Máy rửa nguyên liệu thực phẩm

Giáo trình Máy chế biến thực phẩm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về cấu tạo và nguyên lí hoạt động của Máy và thiết bị chế biến thực phẩm, đồng thời vận dụng vào thực tế để chăm sóc, bảo trì và điều khiển máy. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p canhdongco25 02-08-2022 38 8   Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 tài liệu thể hiện nội dung của 2 chưng còn lại: Chương 3. Nước nguyên liệu trong sản xuất bia, chương 4. Trình bày về quá trình tẩy rửa khử trùng trong nhà máy thực phẩm. Mời các bạn cùng tìm hiểu nội dung tài liệu.

62p hanh_tv17 15-02-2019 63 6   Download

Vận chuyển vật liệu rời; máy rửa bao bì - nguyên liệu thực phẩm; máy phân loại - làm sạch vật liệu rời;... là những nội dung chính mà tài liệu Máy chế biến thực phẩm do tác giả Văn Minh Nhật biên soạn.

60p nguyenthai_thinh 20-05-2016 196 44   Download

Mời các bạn cùng tìm hiểu vận chuyển vật liệu rời; máy rửa bao bì; máy rửa nguyên liệu; máy phân loại - làm sạch vật liệu rời; định lượng vật liệu rời;... được trình bày cụ thể trong Tài liệu Máy chế biến thực phẩm.

87p thanthiensongvu 04-03-2016 142 23   Download

Tài liệu Cơ cấu cấp phôi rời gồm các chương: Vận chuyển vật liệu rời, máy rửa bao bì- nguyên liệu thực phẩm, máy phân loại - làm sạch vật liệu rời, định lượng vật liệu rời, máy gia công cơ sản phẩm thực phẩm, máy định lượng - chiết rót sản phẩm lỏng, máy ly tâm - phân ly.

60p manalon1 13-08-2015 143 26   Download

Giáo trình Máy chế biến thực phẩm của tác giả Văn Minh Nhật được chia làm 2 phần. Phần 1 sau đây gồm nội dung 4 chương đầu tài liệu. Nội dung phần này gồm có: Vận chuyển vật liệu rời, máy rửa bao bì - nguyên liệu thực phẩm, máy phân loại - làm sạch vật liệu rời, định lượng vật liệu rời.

32p talata_5 11-12-2014 369 67   Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 Giáo trình Máy chế biến thực phẩm của tác giả Văn Minh Nhật gồm nội dung chương 5 của giáo trình trở đi. Nội dung phần này gồm có: Máy gia công cơ sản phẩm thực phẩm, máy định lượng - chiết rót sản phẩm lỏng, máy ly tâm - phân ly.

29p talata_5 11-12-2014 191 52   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến đơn giản, không mất thời gian bạn đã có món trứng thơm ngon mới lạ. Với món này thậm chí các đấng mày râu cũng có thể dễ dàng trổ tài nội trợ. Nguyên liệu:  2 quả trứng .   Rau cải bó xôi ½ thìa cà phê muối Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Rau cải bó xôi rửa sạch, để nguyên cây đem chần chín trong nước sôi có thêm chút muối. Vớt rau ra để ráo. Trứng đập ra bát, nêm...

2p hotmoingay2 15-01-2013 73 5   Download

Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ có độ cay hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g cá quả (cá lóc) 100g măng tươi Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt khúc, ướp với nước mắm, hạt tiêu, mì chính Măng tươi thái mỏng ngang thớ, ngâm ngập vào nước có pha muối khoảng 3 ngày ....

3p tunhien11 20-12-2012 115 5   Download

Với những mẹo vặt gia đình sau, bạn sẽ tự hào với tủ bát, đĩa, cốc, chén sáng loáng. 1. Để rửa những chiếc chảo chống dính, hãy cho vào chảo một ít Baking soda (thuốc muối, có bán ở hàng nguyên liệu làm bánh), thêm nước và ngâm một lúc trước khi rửa thay vì cọ mạnh tay làm hỏng lớp chống dính. 2. Cho ¼ cốc giấm và 1 bình nước vào máy pha cà phê và ngâm một lúc, bạn sẽ cảm thấy dễ dàng hơn rất nhiều trong việc cọ rửa nó....

2p chuot_890 15-12-2012 53 7   Download

Chanh muối là món nước giải khát và chữa viêm họng tốt trong mùa hè. Trong nhà có một lọ chanh tự muối, sẽ yên tâm hơn rất nhiều nếu như các thành viên trong gia đình không may bị viêm họng. Dưới đây là cách làm chanh muối trắng, đẹp và bảo quản được lâu. Nguyên liệu: 1 kg chanh, rửa sạch, để ráo 1 kg muối bọt 5 gr cam thảo khô bào mỏng. Cách thực hiện: Bước 1: Dùng hũ có miệng rộng vừa đủ, trộn đều cam thảo với muối, sắp vào đáy lọ một lớp muối, trải lên...

2p rose_789 20-02-2012 119 4   Download

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa? 1. Nguyên liệu (4 phần ăn) - 370g cá chim, rửa và làm sạch, vỗ nhẹ cho khô - 2 chén dầu ăn Làm gia vị để nhồi cá: - 25g ớt chín đỏ - 25g hẹ - 2 củ tỏi - 1 miếng nghệ tươi - Lá chanh - 2 nhánh sả - ½ muỗng cà phê muối - ¼ muỗng cà phê đường 2. Chế biến Xay tất cả các thành phần gia vị trong máy xay thực phẩm hoặc giã bằng chày cho nhuyễn mịn. Cứa một vết sâu dài trên phần lưng...

3p missyou1 08-02-2012 64 5   Download

Hãy quên đi những sản phẩm tẩy rửa bằng hoá học độc hại, mà hãy mở tủ lạnh của bạn và lấy ngay 1 quả chanh. Chúng không chỉ là 1 nguyên liệu quan trọng trong các món ăn, cooktail, mà còn là 1 tác nhân làm sạch nhẹ nhàng và hiệu quả. Trong chanh có 1 lượng axit, có tác dụng khử trùng, kháng khuẩn mạnh mẽ chống lại các loại vi khuẩn thông thường trong phòng bếp của gia đình bạn. Vì vậy chỉ cần mấy quả chanh nhỏ, gian bếp nhà bạn sẽ luôn sáng bóng và sạch...

11p missyou1 08-02-2012 75 2   Download

Thứ nước giải khát này mùi vị thơm ngon, có tác dụng bồi dưỡng rất tốt, đồng thời còn làm đẹp da và kích thích tiêu hóa. Nguyên liệu: Cà chua 4 quả Mật ong Cách làm: Cà chua mua về rửa sạch. Dùng dao khía 2 đường chéo nhau ở phía dưới quả cà Đun 1 nồi nước sôi, cho cà chua vào chần khoảng 2 phút. Lớp vỏ cà chua sẽ tự bong ra, bóc rất dễ dàng. Lột bỏ hết vỏ cà chua rồi cho vào máy xay sinh tố . Xay nhuyễn....

6p huongdanhoctot_5 26-10-2011 74 6   Download

Nộm xoài xanh tôm khô Bạn thử mày mò công thức làm món soài xanh tôm khô giống ở nhà hàng xem sao nhé. Nguyên liệu: 2 quả xoài xanh; 1 bát nhỏ tôm khô; 3 lá chanh; 2 quả ớt cay, 1 quả ớt sừng; 1 mớ rau mùi; 1 quả chanh. Thực hiện: Xoài gọt vỏ, dùng dao băm vào tận hạt sau đó thái lát giống như băm bầu. Bạn lưu ý khi chọn xoài nên chọn loại xoài càng xanh càng tốt, không nên dùng xoài hơi chín ăn sẽ không được giòn. Ớt và lá chanh rửa sạch, thái sợi...

2p noingoaithat 13-09-2011 93 10   Download

Làm kem đậu xanh ngon không cần máy Kem không dùng kem tươi, không có vị béo ngậy nhưng ăn vẫn rất ngon. Các bạn cùng thử nhé! Nguyên liệu: 200g đậu xanh; 140g đường; Vài que kem (bạn có thể tận dụng que kem cũ, rửa sạch phơi khô là dùng được). Thực hiện: Cho đậu xanh vào nồi, đổ ngập nước vài centimet rồi đun sôi với lửa to. Khi sôi bạn hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 1,5 tiếng nữa cho đến khi đậu xanh mềm nhừ, tơi ra là được. Thêm đường, khuấy đều cho tan rồi nếm lại và gia giảm cho...

3p noingoaithat 13-09-2011 94 13   Download