Mẹo cắt tỉa rau củ

Tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp mắt Tỉa dưa chuột thành lá và hoa là một trong những bài học cắt tỉa đầu tiên của người học tỉa rau củ quả. Bạn hãy cùng thử sức nhé!

10p beomap_5 09-03-2013 90 12   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, chừa đuôi.Bắp non chẻ đôi, bông cải cắt miếng, cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt miếng. Chần sơ rau củ, vớt ra, để ráo. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng. 2 Tàu xì ngâm nước sôi cho bớt mặn, vớt ra, để ráo, bắc chảo xào săn, trút ra.

3p tettay1 29-12-2012 80 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín. Chả lụa chay cắt vuông dài 2cm. Nấm đùi gà cắt gốc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Đậu que tước xơ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Tất cả cắt vuông dài 2cm. 2 Đun sôi nước, cho cà rốt, đậu que, nấm đùi gà vào luộc chín. Vớt ra cho vào tô, nêm ít hạt nêm, tiêu xay, muối vào, trộn đều cho rau củ thấm gia vị.

2p gptn31 19-12-2012 70 5   Download