Mẹo giữ thực phẩm tươi

Bạn sẽ được thưởng thức món sữa chua có màu xanh nhạt, thơm dịu mùi trà man mát vào rất đậm đặc. Nguyên liệu: - 1 lít sữa tươi - ½ hộp sữa đặc - ½ thìa cà phê bột trà xanh - 2 hộp sữa chua không đường Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị cốc hoặc hũ thủy tinh để đựng sữa chua (cốc có nắp là tốt nhất còn nếu không bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm dán lại), một chiếc thùng xốp (hoặc một chiếc nồi thật dày) để giữ nhiệt. ...

6p nonla21 30-09-2013 63 6   Download

Thực tế, việc giữ cho lỗ chân lông của làn da bạn sạch sẽ có thể giúp bạn có làn da đẹp, không bị mụn ghé thăm. Trên thị trường có rất nhiều các sản phẩm mỹ phẩm làm đẹp. Song, chúng thường có giá quá đắt đỏ và chưa mấy hiệu quả. Nếu bạn muốn có làn da tươi sáng, sạch sẽ và lỗ chân lông mịn màng, bạn có thể sử dụng tinh dầu cây trà để chăm sóc làn da của mình. Điều này vừa giúp bạn tiết kiệm tiền lại giúp cải thiện làn da bạn...

5p vuvonp 04-06-2013 95 4   Download

Cá là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng trong bữa cơm gia đình. Tuy hay mua cá về chế biến nhưng không phải chị em nào cũng biết cách giữ cho cá tươi lâu và giảm mùi tanh cá khi nấu. Vì thế, chị em có thể tham khảo một vài mẹo dưới đây để luôn có những món cá tươi và ngon nhất cho cả nhà nhé! Để cá tươi lâu Giữ cá được tươi lâu: Khi cá có dấu hiệu chết ngộp

3p bibocumi41 13-05-2013 83 5   Download

Mẹo nấu cơm ngon - Dùng nước sôi nấu cơm: Trước đây, nhiều người vẫn dùng nước lã để nấu cơm. Tuy nhiên, nước nóng nấu cơm vẫn là tốt nhất vì như vậy lượng Vitamin B1 trong gạo sẽ không bị mất đi, vừa đảm bảo chất lượng gạo, cơm nấu lên lại ngon. Hơn nữa, trước khi nấu, ta nên ngâm gạo một lúc sau đó mới đổ nước sôi vào để nấu, như vậy khi nấu xong, cơm vừa mềm, ngon

3p bibocumi41 13-05-2013 83 6   Download

Nồi nhôm Không nên để các đồ ăn mặn trong nồi nhôm vì nhôm có thể bị muối ăn mòn và gây hại cho sức khỏe. Khi cọ rửa, cần sử dụng nhẹ tay vì nồi nhôm dễ bị móp và không nên dùng nước rửa chứa nhiều xút vì có thể làm thủng nồi. Nồi inox Nên đun nhỏ lửa khi nấu thức ăn, lửa lớn thức ăn có thể để lại vết ố trên nồi. Không dùng dụng cụ bằng sắt để cọ rửa nồi inox vì sẽ làm xước...

3p bibocumi41 13-05-2013 81 5   Download

Theo các chuyên gia về tủ lạnh, việc bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh đúng cách sẽ giúp thực phẩm tươi giữ được vị thơm ngon, hạn chế giảm chất dinh dưỡng và ngăn ngừa sự biến đổi các chất có hại cho sức khoẻ.Vậy sử dụng tủ lạnh như thế nào là đúng cách?

4p tulip123123 10-05-2013 61 3   Download

Sử dụng tủ lạnh đúng cách không những kéo dài tuổi thọ cho vật dụng mà còn giúp cơ thể khỏe hơn, phòng chống bệnh tật. hững loại thực phẩm dưới đây bạn nên tránh bảo quản hoặc để quá lâu trong tủ lạnh. Chuối, vải Khi bảo quản chuối ở môi trường dưới 12 độ C, vỏ chuối chuyển màu đen, nhìn mất thẩm mỹ. Quả vải cũng vậy, nếu để ở nhiệt độ dưới 10 độ C vỏ cũng chuyển thành màu đen....

10p yeuem_khongvinhansac 07-01-2013 125 13   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm tươi bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở sống lưng, nếu bạn muốn đẹp có thể giữ lại phần vỏ ở đuôi tôm. Nấm rơm đem rửa, nấm thường có mùi gây nên khi rửa bạn có thể dùng một chút rượu hoặc ngâm nước pha muối và gừng đập giập để khử bớt mùi. Cải chíp tách bớt lá già, rửa sạch, lá nào to thì cắt đôi. 2 Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Phi thơm gừng thái chỉ....

5p tettay1 29-12-2012 79 8   Download

1. Tâm trí khỏe mạnh Nếu bạn muốn sống hạnh phúc, bạn cần cơ thể khỏe và cái tâm mạnh mẽ. Với một chút nỗ lực, bạn có thể giữ cho cơ thể và tâm trí của bạn khỏe mạnh mãi mãi. Nói cách khác, nếu bạn muốn sống một cuộc sống lành mạnh, bạn cần giữ cho cơ thể và tâm trí của bạn khỏe mạnh. 2. Lời khuyên ăn uống lành mạnh Ăn các loại thực phẩm dinh dưỡng đúng số lượng theo thang dinh dưỡng. Luôn ăn một lượng thức ăn chỉ đủ để đáp ứng cơn...

3p bibocumi17 04-12-2012 50 3   Download

Để trị nám da mặt, bạn cần ăn uống nhiều rau, hoa quả, bổ sung vitamin C, beta carotene, vitamin E, selenium, giữ tinh thần thoải mái để tránh xa được hiện tượng nám. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một số loại mặt nạ từ thiên Nám da là tình trạng tăng hắc tố ở da, đa số gặp ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Tổn thương tăng hắc tố sẽ có màu nâu, xám hoặc đen; thường đối xứng ở những vùng tiếp xúc nhiều với ánh nắng, nhất là ở mặt. Nám có thể...

6p vhnt_123 29-11-2012 52 3   Download

Trẻ em thường có sức đề kháng yếu, nhất là bé trong độ tuổi sơ sinh. Do đó công việc tắm rửa hàng ngày và vệ sinh cho bé đòi hỏi bà mẹ phải hết sức cẩn thận. Nhằm tránh cho bé bị cảm lạnh, các mẹ thường dùng nước ấm để tắm hay khăn ấm để lau mình cho bé. Cách làm khăn ấm thông thường lâu nay vẫn là cho khăn vào nước ấm. Công việc này tốn nhiều thời gian vì phải nấu nước sôi, ngâm khăn, chờ cho khăn ấm. Hiện nay trên thị trường có...

2p bibocumi16 19-11-2012 74 2   Download

Các thành phần có trong bia có rất nhiều tác dụng với chị em khi nội trợ, làm việc nhà... 1. Làm hoa tươi lâu Trong bia có chứa chất cồn, đường và một số dưỡng chất khác rất tốt cho cây, hoa. Chính vì vậy bạn có thể tận dụng bia bằng cách pha loãng với nước dùng để tưới cây, bia sẽ giúp bạn giữ được hoa tươi lâu hơn. 2. Lau đồ thủy tinh, cửa kính Không cần phải mua các chai xịt kính nữa, bạn hãy lau cửa sổ bằng bia nhé. Trong bia có chất cồn, sau khi...

3p anemone_1 13-11-2012 63 3   Download

Hành là loại gia vị được sử dụng rất phổ biến trong chế biến món ăn của người Việt. Cùng với tỏi, gừng... hành thường được các bà nội trợ mua với số lượng nhiều và dự trữ trong bếp. Nếu được bảo quản đúng cách, hành có thể tươi trong vòng từ 3 đến 5 tháng. Sau đây là một số bí quyết giúp bạn giữ hành tươi lâu.

7p anemone_1 13-11-2012 60 2   Download

Những bí kíp nhỏ giúp bạn giữ cho căn bếp của mình tinh tươm, chọn được thực phẩm tươi và chế biến phù hợp, ngon miệng. 1. Cách ăn cua ghẹ Cua ghẹ vừa làm xong còn nóng bạn bóc yếm, mai, mang, bao tử ở gần đầu đi (nhớ giữ lại nước trong mai cua vì nước này rất bổ và ngon), gỡ gạch, mai của cua ghẹ từ từ phần trên đầu xuống dưới rất dễ vì có màng gạch, bóc nhẹ là gạch sẽ ra hết, lấy chân ra bẻ phần khớp to, bẻ lắt phần khớp dưới...

6p anemone_1 13-11-2012 57 1   Download

Tham khảo tài liệu 'mẹo chọn và giữ dưa hấu tươi lâu', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

2p anemone_1 13-11-2012 53 2   Download

Nhiều người cho rằng thanh lọc cơ thể bằng phương pháp nhịn ăn giúp loại bỏ độc chất, “cho phép” các cơ quan của cơ thể người nghỉ ngơi, sau đó lại nuôi dưỡng cơ thể bằng các dưỡng chất lành mạnh. Do vậy, cách này giúp làm sạch và nuôi dưỡng cơ thể từ trong ra ngoài. Nhờ thế, những người theo phương pháp này sẽ khỏe mạnh, dẻo dai hơn, da dẻ mịn màng hơn và đương nhiên là giữ được vẻ tươi trẻ lâu hơn. Cách thanh lọc này được nhiều người yêu thích và vì “yêu”...

4p bibocumi14 08-11-2012 154 3   Download

Bạn có thể đã biết cách phục trang phù hợp theo từng độ tuổi 20, 30, 40 và 50. Nhưng bạn đã biết cách ăn uống đúng theo những độ tuổi đó để vừa giữ gìn sức khỏe lại vừa tốt cho sắc đẹp chưa? Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một danh sách các loại thực phẩm thích hợp cho phụ nữ ở từng độ tuổi như sau: Ở độ tuổi 20: Thịt bò .Sang độ tuổi 20, hầu hết nữ giới bắt đầu bước vào khoảng thời gian sinh đẻ, do đó nhu cầu chất sắt là...

7p amaryllis_1 07-11-2012 94 4   Download

Hoa quả là thực phẩm không thể thiếu đối với con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Tuy nhiên hoa quả cần phải được lựa chọn thật cẩn thận, kỹ càng mới tươi ngon và đảm bảo an toàn sức khỏe. Táo Trong táo có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: axit maclic, tannin… vì vậy ăn nhiều táo có thể giữ dáng người cho bạn khi mang thai, tránh thừa cân, béo phì.

8p amaryllis_1 07-11-2012 55 4   Download

Những bí kíp nhỏ giúp bạn giữ cho căn bếp của mình tinh tươm, chọn được thực phẩm tươi và chế biến phù hợp, ngon miệng. 1. Cách ăn cua ghẹ Cua ghẹ vừa làm xong còn nóng bạn bóc yếm, mai, mang, bao tử ở gần đầu đi (nhớ giữ lại nước trong mai cua vì nước này rất bổ và ngon), gỡ gạch, mai của cua ghẹ từ từ phần trên đầu xuống dưới rất dễ vì có màng gạch, bóc nhẹ là gạch sẽ ra hết, lấy chân ra bẻ phần khớp to, bẻ lắt phần khớp...

5p kinhdo0908 11-10-2012 60 9   Download

Từ việc cất giữ, bảo quản đến chế biến trứng, dù là món đơn giản như trứng luộc, cũng cần những bí quyết nho nhỏ mà không phải bà nội trợ nào cũng biết. Cất giữ trứng Trứng mua từ chợ về thường đã được chùi rửa sạch, phần nào làm tróc đi lớp màng bảo vệ tự nhiên để bảo bọc trứng nên trứng mau hư hơn so với trứng trực tiếp thu nhặt tại chuồng. Để trứng tươi lâu, lòng đỏ không bám sát vào vỏ trứng, nên lưu ý lúc nào cũng phải để đầu to của quả...

4p dongkhanh0908 10-10-2012 88 12   Download