Mẹo trong pha chế thức uống

Chế biến : Cắt gừng tười thành từng lát mỏng. Đun một ít nước sôi, cho trà, quế, gừng, thảo quả và đinh hương vào. Đun sôi lại trong vòng 3 phút để các hương vị tan ra, dùng miếng lọc để lọc bã ra, chắt lấy nước. Cho thêm sữa vào và đun lại trà ở nhiệt độ hơi sôi, cho đường kết tính vào khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn Lấy một ít nước lọc đun sôi,

2p maylangthangxxx 22-05-2013 72 7   Download

Món tráng miệng mềm thơm, béo ngậy mà không ngán với vị chua nhẹ của chanh và hương thơm hấp dẫn từ vỏ chanh sẽ khiến không chỉ các bé mà những thành viên khác trong gia đình cũng vô cùng thích thú Nguyên liệu: - 500ml sữa tươi - 50g bơ nhạt - 90g đường - 4 lòng đỏ trứng - Nước cốt từ 1,5 quả chanh - Vỏ 1 quả chanh, bào vụn - 45g bột ngô hoặc bột năng - Hoa quả ăn kèm tùy thích, lá bạc hà để trang trí Cách làm:...

3p maylangthangxxx 22-05-2013 69 6   Download

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có một lý café ba tầng hấp dẫn để thưởng thức trong ngày hè này rồi! Nguyên liệu: • • • • Café đen pha sẵn Kem sữa tươi Sữa tươi Đường Cách làm: Cho kem sữa tươi vào cốc làm lớp đầu tiên .• • Cho café đen, đường, đá viên vào bình lắc đều, rót tiếp vào ly làm lớp thứ hai. Cho sữa tươi vào bình lắc đều tạo bọt, rót lên trên cùng tạo lớp thứ 3. ....

2p maylangthangxxx 22-05-2013 104 15   Download

Bartender là ai? Tại Việt Nam, các bartender thường được hiểu là những người pha chế rượu. Nhưng thực chất công việc của họ không chỉ dừng lại ở đó. Các loại đồ uống đặc biệt hầu hết là sự hòa trộn tinh tế của rượu với các loại nước khác nhau. Thậm chí, một số đồ uống pha chế đặc biệt như “mocktail” còn không có thành phần rượu trong đó. Tất nhiên, để trở thành một bartender trứ danh, mỗi nhân viên pha chế đều phải biết cách trộn các loại đồ uống như thế nào cho hợp...

4p bibocumi38 10-04-2013 166 29   Download

Uống nhiều nước và hạn chế thức ăn có chứa dầu mỡ cũng là một trong những cách "đuổi" mụn đầu đen tốt nhất. Những con mụn đầu đen mặc dù chỉ nhỏ li ti nhưng lại khiến các chị em mất tự tin vô cùng khi đi ra ngoài. Làm thế nào để loại bỏ mụn đầu đen mà không làm tổn thương làn da? Mời các bạn cùng tham khảo 7 cách khắc phục mụn đầu đen dưới đây. Không trực tiếp dùng tay nặn mụn Quy tắc đầu tiên mà các bạn cần lưu ý đó là...

5p bummap_5 24-01-2013 56 5   Download

Nước gạo rang vừa trị mụn cám vừa giúp da thêm mịn màng, tươi trẻ. Hana là mẫu phụ nữ hiện đại, thích tìm tòi và khám phá những bí quyết làm đẹp. Chắc hẳn các chị đã từng biết đến tác dụng của thứ nước giản dị mà vô cùng đáng yêu này rồi. Nước gạo rang thường được chế biến để uống chữa bệnh nóng trong, táo bón, làm đẹp da mặt, mát gan, rất tốt cho người bị bệnh gout...

9p tranthithanhquy 21-01-2013 77 4   Download

Có rất nhiều các giảm cân bằng các chế độ ăn uống khác nhau và mỗi nước lại có những kiểu giảm cân không giống nhau. Chúng ta cùng khám phá một số kiểu giảm cân của một số nước bằng chế độ ăn uống nhé! Thái Lan - dùng nhiều gia vị Đồ ăn Thái là một trong những gu ẩm thực nhiều gia vị nhất thế giới. Ớt cay nóng làm tăng cường sự trao đổi chất nhưng ích lợi thực của món ăn lại nằm trong việc ăn thật chậm....

5p vhnt_123 29-11-2012 49 5   Download

Bạn vẫn thường nghe mọi người kháo nhau nên uống một cốc nước ấm hoặc một cốc nước chanh vào sáng sớm để thanh lọc cơ thể nhưng còn nước muối loãng thì có nên không nhỉ? Để nhận được những lợi ích của nước muối pha loãng với sức khỏe hàng ngày, bạn nên lấy 2 lít nước ấm pha với 1 muỗng canh muối tinh thể hoặc muối biển. Sau đó, uống 1 cốc nhỏ nước này mỗi khi vừa thức giấc dậy vào sáng sớm nhé. Theo nhiều nghiên cứu đã công bố, trong chế độ ăn...

2p bibocumi13 05-11-2012 94 5   Download

Hãy dùng những biện pháp dưới đây để nhanh chóng lấy lại được số đo mà mình mơ ước. Dùng thực đơn của trẻ con Đồ fast food có thể là kẻ thù lớn nhất trong dự án giảm cân của bạn. Tuy nhiên, không cần phải loại bỏ chúng nếu bạn yêu thích. Thay vào đó, bạn hãy dùng thực đơn của lũ trẻ, nó sẽ bao gồm phần ăn ít hơn. Một lựa chọn siêu tốt cho sức khỏe là sữa chua và hoa quả ngon. Hãy khám phá chế độ ăn uống này tác động to lớn...

5p bibi_2 09-03-2012 492 70   Download

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới quá trình làm đẹp da của bạn, đặc biệt trong việc chống lão hóa da. Tuy nhiên, thật khó để chị em biết được những loại vitamin nào thực sự giúp cho việc “trẻ hóa” làn da. Vì vậy, bạn hãy khám phá những loại vitamin sau cùng công dụng và liều lượng của chúng để biết thêm nhiều cách lưu giữ vẻ trẻ trung cho làn da.

8p bibi_2 09-03-2012 84 7   Download

Uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, các buổi họp mặt ngày lễ, Tết là chuyện khó tránh khỏi. Quá chén không chỉ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, mất vui mà còn gây tác hại về lâu về dài. Dưới đây là gợi ý một số món ăn thông dụng giúp hạn chế phần nào tình trạng này. 1. Trước khi uống rượu Nước chanh có thể giúp bạn hạn chế nguy cơ "gục ngã" trên chiếu rượu. Bạn có thể uống nước chanh (chỉ pha ít đường) trước khi vào cuộc. Nếu chịu được đồ chua, bạn có thể ăn...

3p bon_1234 17-02-2012 44 3   Download

Thận, gan, tim mạch, huyết áp, xương, não, dạ dày là những cơ quan trong cơ thể sẽ bị tổn thương nếu chúng ta uống quá nhiều rượu. Ảnh minh họa Nguồn: Internet. Thận Sau khi uống rượu, cơ thể sẽ bị khống chế việc sản xuất hoócmôn antidiuretic. Thiếu hoócmôn này thận sẽ bị tái hấp thụ nước. Vì vậy, người uống rượu sẽ phải chạy vào nhà vệ sinh liên tục. Sau khi cơ thể bị mất nước, chất lỏng điện phân cân bằng bị phá vỡ, buồn nôn, chóng mặt, các triệu chứng đau đầu sẽ xuất hiện....

5p nkt_bibo22 12-12-2011 104 6   Download

Chanh dây (chanh leo) là một loại trái cây rất giàu Vitamin C và được mọi người sử dụng như một loại thức uống ngon, bổ dưỡng có thể tự pha chế ngay tại nhà.

3p chieudong_a 16-09-2011 106 13   Download

Bí quyết giảm cân trong mùa hè cùng nước trái cây Bạn nghĩ sao nếu bạn có thể chế ngự sự thèm ăn của bạn với các công thức pha nước trái cây vừa ngon vừa giúp bạn giảm cân? Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn có được một cơ thể đáng mơ ước bằng những ly nước trái cây thật hấp dẫn nhé. Bí quyết để giảm cân một cách khỏe mạnh là theo một chế độ ăn uống cân bằng và tạo thói quyen tập luyện thường xuyên. Trái cây là loại thức ăn hoàn hảo có...

6p hzero7 11-05-2011 145 13   Download

Không chỉ là đồ uống có tính chất giải khát, chanh còn có nhiều công dụng trong chế biến thực phẩm, làm thuốc… và làm đẹp! Chanh rất giàu vitamin C nên có tác dụng làm sạch hệ thống tiêu hóa, cải thiện thành mạch và hạ huyết áp. Nếu pha chanh với một cốc nước ấm và uống hàng ngày sẽ giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể. 

2p consuucon 09-04-2011 78 12   Download

vị thuốc Chè là loại cây được dùng làm nước uống quen thuộc trong nhân dân, được trồng nhiều ở các tỉnh Hà Giang, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Lâm Đồng,... Lá tươi nấu nước uống gọi là chè xanh, hoặc hái búp và lá non sao, vò rồi sao khô pha nước uống gọi là chè khô (chè mạn), dùng chè khô tẩm ướp một số loài hoa gọi là chè hương, hoặc cho lên men mới phơi sấy khô để chế biến thành chè đen....

5p vachmauthu6_2305 05-04-2011 88 4   Download

Giải pháp ăn đúng cách và ăn ít luôn thích hợp với những người đang muốn giảm cân. Thế nhưng, những món đồ ăn nhanh rất dễ phá hỏng kế hoạch ăn Ảnh: Images kiêng của bạn. Ăn vặt bản thân nó không xấu nhưng nếu bạn ăn chỉ đơn giản vì stress, mệt mỏi, buồn chán hay thất vọng thì việc dừng lại là quan trọng, tốt nhất là nên thực hiện trước khi bạn nghiện chúng. 10 lời khuyên hành động sau đây sẽ giúp bạn kiểm soát được việc ăn uống hàng ngày của mình. 1. Cố...

5p codon12 03-01-2011 131 6   Download