Món ăn đặc trưng của người Việt

Văn hóa ẩm thực Nam Bộ được định hình trên cơ sở kế thừa nền văn hóa ẩm thực truyền thống kết hợp với môi trường tự nhiên của vùng đất mới. Văn hóa ẩm thực truyền thống là công thức cơ bản để người dân tạo tác món ăn. Còn điều kiện tự nhiên ở vùng đất mới đã giúp cho nền văn hóa ẩm thực vùng này có những thay đổi cho phù hợp với điều kiện thực tế.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 2 2   Download

Văn hóa ẩm thực Huế không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong di sản văn hóa của Việt Nam. Với sự pha trộn tinh tế giữa hương vị và hình thức, ẩm thực Huế mang đậm dấu ấn của triều đình và nét đặc sắc của nền văn hóa địa phương. Bài viết này sẽ khám phá những đặc trưng nổi bật của văn hóa ẩm thực Huế, từ các món ăn truyền thống đến phong cách phục vụ độc đáo. Qua đó, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về giá trị văn hóa và nghệ thuật ẩm thực của mảnh đất cố đô, cũng như vai trò của nó trong đời sống của người dân nơi đây.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 6 2   Download

Văn hoá ẩm thực Việt Nam không chỉ là sự đa dạng về món ăn mà còn là cả một hệ thống giá trị văn hoá sâu sắc, thể hiện qua cách chế biến, thưởng thức và cả những quan niệm về sự “ngon lành”. Hai chữ “ngon lành” không chỉ đơn thuần miêu tả hương vị món ăn mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa về sự tươi ngon, bổ dưỡng và cả sự may mắn, thịnh vượng. Bài viết này sẽ khám phá văn hoá ẩm thực Việt Nam, tập trung phân tích ý nghĩa của khái niệm “ngon lành” trong hoạt động ăn uống của người Việt, gắn liền với các món ăn đặc trưng của từng vùng miền.

10p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

Vùng đất U Minh, với thiên nhiên hoang sơ và con người cần cù, chất phác, đã tạo nên một nền ẩm thực độc đáo phản ánh rõ nét lối sống và văn hóa của người dân nơi đây. Qua những món ăn dân dã, giản dị nhưng đậm đà hương vị, ta có thể cảm nhận được sự khéo léo, tinh tế và cả sự ứng xử đặc trưng của người U Minh. Bài viết này sẽ khám phá những món ăn tiêu biểu của vùng U Minh, để từ đó hiểu thêm về văn hóa và con người nơi đây.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 2 1   Download

Kem là một món ăn rất hấp dẫn, đặc biệt là đối với những nơi có thời tiết nóng. Cái vị ngọt ngào, beo béo của nó đã làm say mê biết bao người và là một thị trường hấp dẫn, tuy nhiên ở Việt Nam thi trường béo bở này vẫn chưa được khai thác hết tiềm năng. Ở các nước phát triển, trung bình mỗi người dân tiêu thụ 20 lít kem ăn một năm. Người Thái Lan và Malaysia là 4 lít. Trong khi đó, mức tiêu thụ kem ăn bình quân của người Việt Nam hiện nay...

22p peheo_2 31-07-2012 536 114   Download

Ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món ngon, trong đó bánh xèo được rất nhiều người yêu thích vì nó có hương vị đặc trưng theo từng vùng miền. Cẩm nang Cách làm bánh xèo ba miền cực ngon giới thiệu đến với các bạn cách làm bánh xèo theo hương vị của ba miền Bắc, Trung, Nam. Mời các bạn cùng tham khảo và tự mình thực hiện món ăn này nhé. 

42p nguyenhai2591 09-05-2015 143 17   Download

Giáo án Ngữ văn 6 - Chủ đề: Văn bản truyện hiện đại Việt Nam giúp học sinh nhận biết được tình cảm, cảm xúc của người viết thể hiện quan ngôn ngữ văn bản; nhận biết và phân tích được đặc điểm của nhân vật thể hiện qua hình dáng, cử chỉ, hành động... của nhân vật,... Mời quý thầy cô và các bạn học sinh cùng tham khảo giáo án!

33p giaoanvietnam 20-08-2021 43 3   Download

Tổng hợp những bài giảng Nhà tài trợ đặc biệt của cách mạng với những nội dung phong phú và hình ảnh sinh động nhất để giáo viên và các em học sinh tham khảo. Giáo viên giới thiệu về ông Đỗ Đình Thiện, người tài trợ đặc biệt và giúp đỡ rất nhiều cho cách mạng lúc bấy giờ. Ông sinh năm 1904, là con út trong một gia đình viên chức quê ở xã Cổ Nhuế, huyện Từ Liêm, Hà Nội. Ông mồ côi cha từ lúc 3 tháng tuổi, được mẹ là bà Trần Thị Lan làm nghề buôn bán tơ lụa nuôi ăn học.

27p hoangthitho15011970 23-10-2013 223 25   Download

Việc ôn tập và hệ thống kiến thức với ‘Đề thi giữa học kì 1 môn GDĐP lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường PTDTBT TH&THCS Trà Ka’ được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn nắm vững các phương pháp giải bài tập hiệu quả và rèn luyện kỹ năng giải đề thi nhanh và chính xác để chuẩn bị tốt nhất cho kì thi sắp diễn ra. Cùng tham khảo và tải về đề thi này ngay bạn nhé!

4p hoahogxanh07 16-11-2023 9 2   Download

Mời các bạn học sinh và quý thầy cô cùng tham khảo “Đề thi học kì 2 môn Lịch sử và Địa lí lớp 6 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS Ta Gia” để giúp học sinh hệ thống kiến thức đã học cũng như có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kì thi sắp tới và giúp giáo viên trau dồi kinh nghiệm ra đề thi.

5p hoangnhanduc25 08-05-2023 21 2   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án "Ẩm thực người Việt với du lịch ở tỉnh Bến Tre hiện nay" nhằm trình bày các món ăn, đồ uống truyền thống cơ bản của người Việt ở tỉnh Bến Tre và đặc trưng ẩm thực của người Việt ở tỉnh Bến Tre trong bối cảnh ẩm thực của người Việt ở đồng bằng sông Cửu Long. Luận án đánh giá thực trạng sử dụng và phát huy ẩm thực của người Việt như một nguồn tài nguyên của du lịch, đặc biệt là du lịch ẩm thực ở tỉnh Bến Tre.

27p tranghong0906 02-01-2023 24 7   Download

Mời các bạn sinh viên cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Văn hóa Đồng bằng sông Cửu Long năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp dưới đây giúp các em dễ dàng hơn trong việc ôn tập và nâng cao kiến thức chuẩn bị cho kì thi sắp tới. Chúc các em đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới!

2p dongcoxanh0804 19-10-2022 12 3   Download

Giáo án môn Lịch sử lớp 6 sách Chân trời sáng tạo: Bài 15 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nắm được đời sống vật chất, tinh thần của người Việt thời Văn Lang, Âu Lạc; những đặc trưng văn hóa của người Việt hình thành từ thời Văn Lang, Âu Lạc;... Mời các bạn cùng tham khảo!

10p manhitieulinh 29-08-2022 22 3   Download

Giáo án điện tử môn Tiếng Việt lớp 3 - Tuần 15: Tập đọc Nhà rông ở Tây Nguyên được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh biết đọc đúng các từ ngữ: múa chiêng, ngọn giáo, truyền lại, trống, tập trung; nắm được nghĩa các từ mới; hiểu đặc điểm của nhà rông Tây Nguyên và những sinh hoạt cộng đồng của người Tây Nguyên gắn với nhà rông;... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo án!

12p bachkythien 04-01-2022 17 3   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: LUYỆN TỪ VÀ CÂU BÀI: TỪ NGỮ VỀ CÁC MÙA. ĐẶT VÀ TRẢ LỜI CÂU HỎI KHI NÀO ? I. Mục têu: - Biết gọi tên các tháng trong năm (BT1). - Xếp được các ý theo lời bà Đất trong chuyện bốn mùa phù hợp với từng mùa trong năm (BT2). - Biết đặt và trả lời câu hỏi có cụm từ khi nào (BT3). Kĩ năng sống: Xác định giá trị, tự nhận thức bản thân,… II. Phương pháp – kĩ thuật dạy học: - Động não, tair nghiệm, thảo luận nhóm – trình bày ý kiến cá nhân. III. Chuẩn bị: - VBT Tiếng Việt. - Bảng nhóm. - Bảng phụ ghi sẵn bài tập 2. IV. Các hoạt động dạy – học: Hoạt động của GV 1. Ổn định: 2.

3p quangphi79 08-08-2014 431 14   Download

Bao gồm các giáo án Các dân tộc, sự phân bố dân cư được thiết kế chi tiết trong bộ sưu tập dành cho quý bạn đọc tham khảo trong giáo dục và học tập. Bài học bao gồm các kiến thức để giúp học sinh biết sơ lược về sự phân bố dân cư Việt Nam. Việt Nam là nước có nhiều dân tộc, trong đó người Kinh có số dân đông nhất. Mật độ dân số cao, dân cư tập trung đông đúc ở đồng bằng, ven biển và thưa thớt ở vùng núi. Khoảng 3/4 dân số Việt Nam sống ở nông thôn. Sử dụng bảng số liệu, niểu đồ, bản đồ, lược đồ dân cư ở mức độ đơn giản để nhận biết một số đặc điểm của sự phân bố dân cư.

6p chieutim_33 09-03-2014 714 61   Download

Những món ăn dân dã của quốc đảo Sư tử như Laksa hay cháo ếch phố đèn đỏ là nét ẩm thực đặc trưng gây ấn tượng cho du khách khi tới đây du lịch. Dân Singapore gọi món Laska là Lạc Xà, phiên âm từ tiếng Hán sang tiếng Việt đọc là Lạc Sa, món bún dân teen nơi đây rất khoái khẩu. Nghe qua, tưởng món phổ biến chắc sẽ nhiều lắm, nhưng kỳ thực tìm điểm bán Laksa cũng trần ai. Nơi xuất phát món Laksa nổi danh của Singapore là từ Katong, nhưng chỉ còn là tên...

5p shushimm 07-07-2013 61 5   Download

Với người H'rê, các món thịt trâu không chỉ mang những hương vị đặc trưng của ẩm thực dân tộc mà đó còn là lòng thành kính dân lên các đấng thần linh trong mỗi dịp tết đến xuân về. Thịt trâu xá bần là món ăn quan trọng trong ngày tết Vào những ngày đầu năm khi một mùa lúa mới bắt đầu thì các buôn làng H'rê lại rộn ràng trong tiếng chiêng, tiếng trống, tiếng kèn rộn rã. Người ta tổ chức lễ hội vui chơi, cúng thần linh cầu cho một năm mới nhiều may mắn, vụ...

4p sunshine_3 26-06-2013 99 10   Download

Lạp xưởng (Chinese sausage) là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc và du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Đây là món ăn hầu như người Việt Nam nào cũng biết đến. Ngoài cách dùng như một món ăn thông thường sau khi được hấp, nướng hoặc chiên, lạp xưởng còn được dùng như một nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền của người Việt, lạp xưởng là một món ăn không thể thiếu không những vì giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị...

87p canhchuon_1 20-06-2013 196 58   Download

Nếu bạn du lịch Malaysia, ngoài món Nesi Lemak nổi tiếng của quốc gia này, bạn đừng quên thưởng thức món Otak – Otak với hương thơm nồng nàn và những gia vị đặc trưng của ẩm thực Malaysia. Otak-Otak, hay còn cón tên là Otah-Otah là một món ăn rất phổ biến ở Malaysia. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món ăn ở bất cứ nơi đâu: tại các trung tâm ăn uống của thành phố, các nhà hàng lớn hay trong những bữa ăn gia đình. Người ta có thể ăn món này vào bất cứ thời điểm nào:...

3p hongmon_1 17-06-2013 50 4   Download