Nâng cao tỷ lệ nạc trong chăn nuôi lợn

Nhu cầu dinh d-ỡng protein của lợn con phần lớn là do tốc độ tích luỹ mô nạc quyết định. Hai yếu tố quan trọng nhất để xem xét đầu tiên là nhu cầu protein (hay axit amin) và nhu cầu năng l-ợng. Các thí nghiệm sau đây sẽ trình bày kết quả nghiên cứu về ảnh h-ởng của các mức protein, tỷ lệ năng l-ợng/protein đến một số chỉ tiêu sinh tr-ởng của lợn con giống ngoại và Móng cái giai đoạn sau cai sữa.ảnh h-ởng của các mức protein, mức năng l-ợng/protein đến hiệu quả sử dụng thức ăn, tốc độ sinh tr-ởng của lợn con sau cai sữa;...

6p banglang_1523 22-07-2012 131 20   Download

Trong chăn nuôi lợn hướng nạc, mỗi trang trại sẽ lựa chọn cho mình cách thức chăn nuôi và loại thức ăn khác nhau. Sau đây là một phương thức được nhiều người nuôi lợn chú trọng. Chọn giống: Nên chọn những giống lợn có tỷ lệ nạc cao và phải thích nghi được với điều kiện môi trường khí hậu thực tế của Việt Nam. Giống lợn ngoại lai thường có 3/4 hoặc 7/8 lợn có máu ngoại. Khi chọn lợn con để nuôi, lưu ý chọn lợn có đặc điểm thân dài, mông vai nở, chân thanh vững...

2p nkt_bibo45 13-02-2012 104 10   Download

Tỷ lệ nạc là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng thịt lợn, đồng thời cũng là một yếu tố quyết định tới năng suất và hiệu quả chăn nuôi. Để nâng cao tỷ lệ nạc...

5p halinhxinhdep 13-05-2011 147 24   Download

Chọn lọc di truyền trong nhiều năm qua đã cho kiểu gen có tỷ lệ nạc cao và đã sản xuất được thịt xẻ có chất lượng cao và đã nâng cao được hiệu quả thức ăn. Tuy nhiên, hệ thống ghi chép đàn trên toàn thế giới cho thấy giảm lượng mỡ trong cơ thể gia súc đã làm giảm thời gian khai thác của lợn cái và làm tăng đáng kể tỷ lệ lợn cái bị loại thải. Giảm số lượng lợn hậu bị do sinh sản kém và các bệnh ở chân là những vấn đề...

7p hoahuongduong1209 18-01-2011 128 10   Download

Để đạt được mục đích chăn nuôi lợn phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng hiện nay thì việc tạo ra nhiều giống mới, giống cải tiến… cho năng suất cao, tỷ lệ nạc nhiều đồng thời phải tạo nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng, rẻ tiền và được cân bằng đầy đủ các thành phần dinh dưỡng phù hợp với mục đích sản xuất của từng loại lợn, các giai đoạn chăn nuôi lợn khác nhau, cũng như các hướng chăn nuôi khác nhau… là vấn đề cần quan tâm giải quyết....

2p barbie87 21-01-2010 383 145   Download

Trong những năm gần đây, đời sống kinh tế xã hội được nâng lên nên nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, nhất là thực phẩm chất lượng cao như: thịt heo hướng nạc tăng lên đáng kể đã tạo ra một thị trường lớn với giá cả hợp lý và khá ổn định.

2p womanhood911_03 16-10-2009 225 72   Download