Nấu lẩu gà

Lẩu gà nấm là món lẩu rất đơn giản nhưng cũng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt thích hợp với các bữa tụ họp cuối năm của gia đình bạn. Vậy làm thế nào để nấu được một nồi lẩu gà nấm thơm ngon, hấp dẫn mời các bạn tham khảo bài viết Lẩu gà nấm.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 96 6   Download

Lẩu là món ăn ngày càng phổ biến hiện nay. Thông thường đồ ăn dùng để chế biến các món lẩu là thịt, cá, lươn, rau, nấm, hải sản... Ở nhiều nơi, món lẩu thường được ăn vào mùa đông nhằm mục đích giữ thức ăn nóng sốt. Nối tiếp nội dung của phần 1, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật chế biến một số món lẩu phổ biến hiện nay.

41p nhansinhaomong_01 09-10-2015 124 40   Download

Phần 1 của Tài liệu Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp trình bày nội dung phần 1 Kỹ thuật chế biến các món lẩu như: Lẩu bò, lẩu sườn, lẩu dạ heo, lâu dê, lẩu gà, lẩu vịt, lẩu trứng, lẩu thập cẩm, lẩu cá, lẩu tôm, ... Đây là một Tài liệu thú vị dành cho những ai mê nấu ăn và muốn tự tay chuẩn bị một bữa ăn cho gia đình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

100p tsmttc_002 20-05-2015 173 68   Download

Súp hải sản ngon, chè chuối nước dừa, gà chiên bơ tỏi, chè thẩm cẩm, lẩu cá nấu chua là những món ngon cuối tuần được TaiLieu.VN giới thiệu trong sổ tay thực đơn Các món ngon cuối tuần dễ làm. Mời các bạn cùng tham khảo. Chúc các bạn thành công.

9p huynhthuy1702 23-04-2015 142 9   Download

Lá giang (lá vang) không chỉ được dùng để nấu canh chua, lẩu gà… ngon, mát mà còn được dùng chữa viêm đường tiết niệu, có sỏi, viêm thận mạn tính…

4p muarung1981 17-08-2013 94 10   Download

Anh sẽ quát em khi em quên không lau bếp ga sau mỗi lần nấu ăn. Anh sẽ chạy đến cầm tay em, thổi thật nhẹ, và đặt lên đó một nụ hôn trước khi dán urgo, nhìn mặt em cau có vì vụng về để đứt tay, chắc anh sẽ cười đấy. Cười cô vợ vụng về nhưng tâm lý.

4p windows_1 08-08-2013 97 4   Download

Nuôi bò mà đẻ tháng năm Sửa soạn dao thớt nỏ bằm thì hui 2. Nuôi gà phải chọn giống gà Gà ri bé giống nhưng mà đẻ mau (sai) To nhất là giống gà nâu Lông dầy, thịt béo nuôi lâu đẻ nhiều 3. Ông nói gà bà nói vịt 4. Rửa chân đi hán đi hài (*)

3p noidaubanphepmau123 06-06-2013 57 2   Download

Hỏi vợ phải cưới liền tay Chớ để lâu ngày lắm kẻ dèm pha 2. Hỏi vợ thì cưới liền tay Chớ để lâu ngày lắm kẻ dèm pha 3. Hò ơ Củi đậu nấu đậu ra dầu Anh cưới em không đặng... (ờ) Hò ơ... Anh cưới em không đặng anh cạo đầu đi tu 4. Hò ơ... (chớ) Ớ này em ơi, hãy nghe cho kỹ Xưa nay gái không cưới chồng, trai không ở goá Đoái thấy

4p noidaubanphepmau123 05-06-2013 47 3   Download

.- Đùi gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó rửa lại cho thật sạch, đun nồi nước sôi cho gà vào luộc sơ khoảng 5 phút, vớt gà ra rổ cho ráo nước, dùng khăn sạch lau khô. - Hành khô, tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

2p maylangthangxxx 22-05-2013 68 7   Download

Em vẫn thường nấu lẩu gà ngải cứu thế này ạ! .Khi nấu lẩu gà ngải cứu, em thường giết gà và lọc thịt để riêng. Cứ thế em để xương và đầu, cổ cánh đổ nước vào ninh cùng với 1 bát rượu nếp. Rau ăn kèm thì phải ăn rau ngải cứu, rau muống, cùng lắm là cải đắng. Nhà em mang tiếng có nhà riêng tại Hà Nội, song tất cả các thực phẩm nhà em ăn trong tuần đều được bà nội và bà ngoại đều đặn gửi ở quê lên. Vì thế, ăn thực phẩm nào...

7p dambaotaikhoan 16-05-2013 94 6   Download

Việc vệ sinh bếp khá vất vả lại tốn nhiều công sức. Bếp lò gồm hai loại là bếp gas và bếp điện. Qui trình chùi rửa ở hai loại bếp này hầu như giống nhau, chỉ khác ở việc lau rửa phần đầu đốt lửa. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn vệ sinh bếp nhẹ nhàng và ít tốn sức hơn. - Để bếp nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu chùi rửa chúng.

3p bibocumi41 13-05-2013 58 6   Download

Yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ (món ăn bổ khí – huyết, tốt nhất dành cho phụ nữ sau khi sanh) Theo dinh dưỡng học cổ truyền, gà ác vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ can thận, ích khí huyết, dưỡng âm thoái nhiệt, thường được dùng để chữa các chứng bệnh hư nhược, tiêu khát (đái đường), đi tả lâu ngày do tỳ hư...

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 63 7   Download

Bỏ túi một món canh bổ dưỡng ấm áp để thưởng thức vào những ngày se lạnh nhé. Các bước thực hiện: 1 Trước tiên, các bạn làm sạch tôm và băm nhuyễn này. Chú ý lau khô tôm trước khi băm để tôm không bị tanh. 2 Trộn đều tôm với nước gừng, trứng gà, dầu ăn, muối và đường. Viên tôm thành từng viên vừa ăn. 3 Với mướp thì các bạn nạo sạch vỏ rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Ngâm kỳ tử vào nước cho nở, mềm. 4 Cho hành lá và gừng đã băm...

2p nhokheo8 02-05-2013 63 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món súp miso này rất dễ nấu, thời gian nấu cũng không quá lâu, lại là món ăn bổ dưỡng đầy đủ chất, sẽ giúp con bạn tẩm bổ cho 1 năm học mới. Nguyên liệu:      6 cái nấm đông cô khô loại to 1 lít nước dùng gà 1 mẩu gừng (khoảng 3cm), cạo vỏ, thái lát tròn 1 que quế nhỏ 300g cánh gà, chặt miếng vừa ăn .   10 cái ngô bao tử, cắt đôi 2 tbs miso trắng 150g quả đậu...

2p congacon88 26-04-2013 59 5   Download

Bổ dưỡng, lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể thực hiện lẩu cua đồng hải sản vào cuối tuần để gia đình cùng thưởng thức. Các bước thực hiện: 1 Cho cua vào nồi, chế nước vào quậy đều, lược bỏ bã. Nấu nhỏ lửa, khi thịt cua nổi lên, vớt ra cho vào tô. Đập trứng gà, thịt cua, 1 muỗng canh bột nêm vào tô, đánh đều. Hấp cách thủy 15 phút cho thịt cua đông chắc lại, để nguội cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành, cho nước cua vào nồi lẩu nấu sôi, nêm tất cả...

2p nhokheo7 24-04-2013 167 9   Download

Một món gà với cách nấu rất lạ nhưng lại cực kì hấp dẫn khi dùng với cơm nóng. Cùng tham khảo bài viết "Gà nấu hạt ngò và nấm đông cô" để nắm bắt các bước thực hiện cách nấu gà này.

2p nhokheo7 24-04-2013 96 4   Download

Anh sẽ quát em khi em quên không lau bếp ga sau mỗi lần nấu ăn. Anh sẽ chạy đến cầm tay em, thổi thật nhẹ, và đặt lên đó một nụ hôn trước khi dán urgo, nhìn mặt em cau có vì vụng về để đứt tay, chắc anh sẽ cười đấy. Cười cô vợ vụng về nhưng tâm lý. Lúc đấy nhìn em sẽ đáng yêu lắm ấy... *** Anh sẽ cưới em nhé. Và em sẽ là một thành viên trong gia đình ấm áp và nhỏ bé của anh.

4p january99 18-04-2013 57 5   Download

Đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, ngon miệng. Lâu lâu mình thay đổi món ăn, làm gà cuộn để thực đơn cho bữa ăn gia đình phong phú hơn.

7p hoalan_5 05-04-2013 58 4   Download

Bún thang nấu khá nhanh. Chỉ lâu ở khâu chuẩn bị. Vì vậy, mình chuẩn bị vào những nguyên liệu cần thiết như luộc thịt gà trước, rồi sáng hôm sau chỉ việc cắt chả lụa, tráng trứng bên cạnh nồi nước lèo nóng hổi là nhà mình có ngay bữa sáng ngon lành, ấm bụng trong mùa đông.

6p hoalan_5 05-04-2013 55 5   Download

Tài liệu này hướng dẫn bạn cách chế biến các món lẩu, mì, phở như: Hủ tiếu nam vang, phở gà, phở bò, mì vịt tiềm, miến gà, bún măng vịt, bánh canh giò heo, bánh canh cua, bún mọc, bún thang, bún riêu cua, ốc hoành thánh, canh bún, bò kho, mì quảng, nui cháo lòng, cháo cá, cháo gà, vịt,... Mời bạn đọc tham khảo.

127p lalan38 28-03-2013 168 50   Download