Nguyên tắc sử dụng vitamin

Dinh dưỡng không hợp lý kể cả thiếu hoặc thừa cũng có thể có hại đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Theo Hofvander và Margaret (1983), tình trạng dinh dưỡng của trẻ phụ thuộc vào: Chế độ ăn của người mẹ trong suốt thời kỳ mang thai. Khả năng cung cấp đủ sữa của người mẹ. Chế độ ăn bổ sung có hợp lý. Sữa mẹ chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và an toàn cho trẻ sơ sinh (Motarjemi và cộng sự, 1983). Nên cho trẻ ăn bổ sung vào tháng thứ 5 trở đi....

51p hnhp93 08-01-2013 230 43   Download

Bài giảng "Sử dụng thuốc kháng vitamin K trong điều trị ngoại trú" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học viên mô tả được tác dụng kháng đông của thuốc kháng vitamin K (AVK); phân tích được giá trị INR so với INR mục tiêu; trình bày được các chống chỉ định tuyệt đối của việc điều trị với AVK; phân tích được nguy cơ của AVK đối với phụ nữ có thai và cho con bú;... Mời các bạn cùng tham khảo!

32p hamoc 13-11-2024 1 0   Download

Phương pháp chính trong nuôi cấy tế bào động vật có vú để sản xuất các sản phẩm sinh-dược là dựa trên cơ sở nuôi cấy dịch huyền phù trong hệ lên men. Từ lâu, hệ lên men đã được sử dụng trong nuôi cấy vi khuẩn và nấm men. Đầu tiên, sự lên men là thuật ngữ dùng cho sản xuất cồn. Sau đó, các nhà vi sinh vật học ứng dụng các nguyên tắc trên để tách chiết các vitamin, các acid hữu cơ và các kháng sinh… ...

5p butmaulam 23-09-2013 518 84   Download

Gan là thực phẩm giàu vitamin A và các nguyên tố vi lượng, tuy nhiên cũng có nhiều người lo gan lợn chứa nhiều độc tố và có thể mang đến những nguy cơ cho người sử dụng. Vậy chế biến và sử dụng như thế nào để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, trong 100g gan lợn chứa 21,3g protein, 25mg sắt, 8700 mcg Vitamin A. Trong 100g gan gà có 6.960mcg vitamin A, gan bò có 5.000mcg…...

4p sunshine_5 14-07-2013 69 2   Download

Bệnh mềm vỏ kinh niên là bệnh thường xảy ra trong các ao nuôi tôm thương phẩm. Biểu hiện của bệnh là sau khi lột xác, vỏ tôm không cứng lại được, vỏ thường bị nhăn nheo, dễ rách nát nên dễ bị cảm nhiễm của các tác nhân gây bệnh, tôm có vỏ mềm yếu, vùi mình dạt bờ. Có nhiều nguyên nhân gây ra hiện tượng mềm vỏ của tôm. Do trong thức ăn dùng nuôi tôm thiếu chất khoáng hoặc thiếu một số vitamin, nhất là vitamin D thúc đẩy quá trình hấp thụ các chất khoáng....

2p titungnp 12-06-2013 78 3   Download

Bạn luôn lo lắng về tình trạng lão hóa da sau tuổi 30, vì thế bạn cần tìm hiểu nguyên nhân và cách chữa trị một cách hợp lý để bảo vệ sự trẻ trung cho làn da. Sau đây là 10 thắc mắc liên quan tới việc lão hóa da thường gặp. 1. Vitamin C có thể thúc đẩy sản xuất collagen trong da? Đúng - Việc sử dụng vitamin C có tác dụng cải thiện cấu trúc da, giúp giảm nếp nhăn nhờ việc tăng cường collagen. Nên sử dụng serum chứa vitamin C thoa đều lên các vùng...

5p vuvonp 04-06-2013 117 9   Download

Vào mùa khô hanh, ngoài việc sử dụng các sản phẩm chăm sóc và bảo vệ da, chị em nên kết hợp nuôi dưỡng da từ bên trong để có làn da khỏe, tránh nguy cơ dị ứng. Một số loại quả sau đây được cho là có tác dụng đó. Quả hồng Hồng là một trong những loại quả đặc trưng của mùa thu. Vì chứa nhiều vitamin C, A, chất sắt nên nó đảm bảo các thành phần cần thiết trong máu, giúp da hồng hào, cải thiện sức khỏe của cả làn da và mái tóc, giảm thiểu nguy...

5p vivunz 30-05-2013 57 4   Download

Những loại quả dưới đây được ví như những kháng sinh tự nhiên có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây hại cho da. 1. Táo Ăn 3 - 4 quả táo một ngày sẽ giúp làm sạch mụn trên da mặt. Nên ăn ít nhất 2 quả một ngày để có làn da đẹp. Táo rất tốt cho da. Trong táo có chứa axít ascorbic-một loại vitamin C, chất keo, khoáng và các vitamin cần thiết cho da.

5p vivunz 30-05-2013 50 4   Download

Bạn biết rằng vitamin và các nguyên tố vi lượng rất cần cho sức khỏe và chú tâm bổ sung. Hãy tự kiểm tra xem bạn có thực sự hiểu đúng tác dụng của chúng và biết dùng cách không. 1. Nên bổ sung thực phẩm giàu axit folic ngay từ khi có ý định mang thai ? a. Đúng b. Sai Câu trả lời đúng là a. Axit folic đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai cũng như phụ nữ có ý định thụ thai. Sự thiếu hụt axit folic trong cơ thể sẽ liên quan đến chứng dị tật bẩm...

7p tungtangnz 29-05-2013 104 2   Download

Vitamin là gì ?  Là các chất hữu cơ mà cơ thể hầu như không tự tổng hợp được mà phải đưa từ bên ngoài vào. Mở đầu  Chiếm một lượng rất nhỏ so với khẩu phần ăn hàng ngày.  Có tác dụng duy trì các quá trình chuyển hoá, đảm bảo sự sinh trưởng và hoạt động bình thường của cơ thể Vitamin có những loại nào ?  Các vitamin tan trong nước: nhóm B, vitamin C  Các vitamin tan trong dầu: A, D, E, K...

7p hoaihuong8983 28-05-2013 578 73   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: .15 phút Sò điệp chứa nhiều đạm, lại có các axít béo như Omega-3, vitamin B12 cùng các loại khoáng chất khác như magiê, kẽm phốt-pho, natri, selen... nên có nhiều tác dụng cho cơ thể, đặc biệt là cho tim mạch, huyết áp... Nguyên liệu:      150g cồi sò điệp 100g tôm sú 50g đậu phụ non 15g ô-liu xanh 40g phô-mai feta Hành ngò  .Xốt saganaki: Bắc chảo nóng, cho dầu vào phi thơm 10g hành tây băm và 5g tỏi, trút 250g cà chua băm vào xào nhừ. Thêm 10g ớt tươi,...

4p chaochaonz 25-05-2013 68 6   Download

Khi tập cho bé ăn dặm, các mẹ nên đảm bảo đủ các nhóm dinh dưỡng chính là tinh bột, rau xanh, đạm, chất béo, vitamin… Các mẹ có thể nêm thêm dầu ăn vào bát bột cho bé để đảm bảo chất béo cần thiết, giúp bé tăng cân. Không nên thêm bất cứ hương liệu nào như bột ngọt, muối, nước tương hay dầu mè, đường vào đồ ăn của trẻ. Tập cho bé ăn dặm cũng cần phải có kiến thức và sự hiểu biết. Dưới đây là những nguyên tắc “vàng” các mẹ cần biết để...

3p banhbeo_1 19-05-2013 119 6   Download

10Cà rốt không chỉ chứa nguồn dinh dưỡng quý giá như vitamin, khoáng chất, các loại tinh dầu của axit béo, axit folic và carotene, mà còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Phòng chống bệnh tim: Nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về bệnh tim mạch và các mạch máu đó là sự tích tụ của cholesterol.

4p tulip123123 10-05-2013 75 4   Download

Mật ong là một loại vitamin đặc biệt vì hữu ích đối với cơ thể, làn da, mái tóc và máu trong cơ thể của chúng ta. Không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mật ong nguyên chất là lựa chọn an toàn và thông minh khi bạn đang muốn giảm cân.

5p cuctay_5 12-04-2013 113 9   Download

Có rất nhiều người nghe nói đến vitamin, trong đó có vitamin B2 nhưng chưa hiểu hết tác dụng của loại vitamin này. Vitamin B2 (còn có tên là riboflavin) là một vitamin tan trong nước dùng để phòng và điều trị thiếu vitamin B2. Khi vào cơ thể, vitamin B2 được biến đổi thành các dạng co-enzym hoạt động cần cho sự hô hấp của mô và sự hoạt hóa vitamin B6 (vì khi thiếu hụt vitamin B6 có thể dẫn đến thiếu máu nguyên bào sắt, viêm dây thần kinh ngoại vi, viêm da tăng bã nhờn, khô...

3p bibocumi29 24-01-2013 120 10   Download

Vitamin E, dầu hạt lanh, và axit béo omega-3 (có nguồn gốc từ cá) là những dưỡng chất có tác dụng tăng tính đàn hồi và độ ẩm cho da. Thời tiết hanh khô của mùa đông khiến cho làn da của chúng ta trở nên thô ráp, nứt nứt nẻ và rất khó chịu. Ngoài ra, sử dụng sữa rửa mặt có chất tẩy rửa mạnh, tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, cơ thể thiếu nước, hoặc chế độ ăn uống không hợp lý đều có thể là nguyên nhân khiến làn da của chúng ta...

5p baoanh_5 24-01-2013 50 5   Download

Điều không thể tránh trong mùa hè đó là làn da bị cháy nắng. Cùng "bỏ túi" những cách thức để xoa dịu làn da bỏng nắng. Cung cấp độ ẩm cho da Những vết cháy nắng khiến bạn mất đẹp đi rất nhiều. Bạn nên cung cấp thêm độ ẩm và nước cho da cháy nắng. Hãy sử dụng những loại kem dưỡng ẩm chứa sữa chua, aloe vera, hạt lúa mạch để thoa lên vùng da này. Ngoài ra, bạn có thể dùng tinh dầu trong viên vitamin E và thoa lên vùng da đỏ rồi để qua đêm. Chúng...

7p baoanh_5 24-01-2013 63 5   Download

Về nguyên tắc chung, giảm cân bằng các loại hoa quả rất tốt vì chúng cung cấp dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể, bạn không lo thiếu chất, sạm da khi sử dụng phương pháp này. Đặc biệt các loại quả giàu vitamin và ít chất ngọt, chất béo như cà chua thì giúp chị em giảm cân nhanh chóng cũng là điều dễ hiểu.

7p tranthithanhquy 23-01-2013 77 7   Download

Các nguyên tố vi lượng, tuy có không nhiều trong cơ thể nhưng lại đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với sự sống, chẳng hạn như hỗ trợ các phản ứng hóa học trong cơ thể; giúp cơ thể sử dụng chất đạm, mỡ và đường; làm vững chắc xương và điều khiển thần kinh, cơ; điều hòa hoạt động của cơ thể, tương tác với các chất khác như các vitamin. Hầu hết trong số chúng được đưa vào cơ thể đều đặn cùng với thức ăn....

90p japet75 18-01-2013 169 39   Download

Cải xoong là loại rau đặc biệt giàu vitamin C (45 50mg/100g); các vitamin B1, B2, E, và các chất sắt, phốt pho, i-ốt có tác dụng bảo vệ sức khỏe, chống bệnh tật, nhiễm trùng, chống sự lão hóa, giữ gìn xuân sắc tươi trẻ. Nguyên liệu: 200g phi lê bê 500g cải xoong cọng nhỏ, 100g cà chua bi, 1 củ hành tây, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa súp dầu ăn Nước mắm trộn: Hòa tan 1 thìa cà phê tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1 thìa súp nước mắm + 1...

2p hotmoingay4 15-01-2013 60 4   Download