Nước thải giết mổ gia cầm

Để đánh giá sơ bộ về hiện trạng vệ sinh thú y liên quan đến nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật thực phẩm, đã tiến hành khảo sát, phỏng vấn, thu thập và phân tích mẫu gia cầm và môi trường tại 36 điểm giết mổ gia cầm nhỏ lẻ ở khu vực ngoại thành Hà Nội. Hầu hết điểm giết mổ (98% tại nhà và 100% tại chợ) thuộc loại vệ sinh thú y thấp theo qui định của Chính phủ về vệ sinh thú y đối với điểm giết mổ gia cầm. Tỷ lệ nhiễm Salmonella là 29,2% mẫu ổ nhớp, 40,6% ở thân thịt; 2,9% ở nước cấp, 80,6% ở nước thải; 30,6% ở nền sàn và 63,9% ở dụng cụ giết mổ.

8p enzoenzo 05-01-2020 47 2   Download

Mục tiêu của đề tài nhằm nghiên cứu phát triển chế phẩm vi sinh vật bản địa để áp dụng giải pháp công nghệ xử lý sinh học thích ứng có kết hợp khai thác chất ô nhiễm hữu cơ cho đối tượng nước thải giết mổ gia súc gia cầm.

143p lamtamnha_01 01-02-2018 178 27   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'xử lý nước thải cơ sở giết mổ gia cầm', khoa học tự nhiên, công nghệ môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

23p dungdiem 21-02-2013 173 46   Download

Xử lý chất thải bằng công nghệ BioGas để lấy nhiên liệu xanh là hành động chung tay bảo vệ môi trường. 1. Nguyên liệu đầu vào: - Chất thải hữu cơ dễ phân hủy như: phân heo, phân trâu bò, các loại thực vật như bèo, rơm rạ, rau củ phế thải sinh hoạt… - Phế thải lò giết mổ gia súc, gia cầm, nước thải nhà máy tinh bột, nước thải lò bún, sửa bột hư… Các loại nước thải có độ PH mang tính chất axit hoặc bazo...

38p chatraqn 13-12-2012 271 99   Download

Nước thải từ cơ sở giết mổ, chế biến sản phẩm chăn nuôi mang theo nhiều chất hữu cơ gây ô nhiễm như: Tiết , mảnh thịt vụn, phân, tổ chức liên kết và nhiều dịch chất khác của động vật xuất thải từ quá trình giết mổ và chế biến v.v…Nếu không có hệ thống xử lý đảm bảo, nguồn nước thải này sẽ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Có nhiều phương pháp để xử lý nước thải chứa nhiều chất hữu cơ và hướng xử lý bằng phương pháp sinh học là một trong số giải pháp được quan tâm Gruller...

6p muakhuya 03-09-2012 317 72   Download

Ô nhiễm môi trường đã và đang trở thành vấn đề nóng bỏng, luôn được đề cập đến như một phần tất yếu trong các kỳ họp của cấp chính phủ không những ở Việt Nam mà trong cả thế giới. Mức độ ô nhiễm luôn được quan trắc thu thập kiểm soát hàng năm, sự ô nhiễm trầm trọng ảnh hưởng lớn đến môi trường sống, sức khỏe của...

107p peheo_3 18-08-2012 329 110   Download

Từ các phân xưởng giết mổ, chế biến (rất nhiều hợp chất vô cơ và hữu cơ Nước rửa thiết bị, dụng cụ chứa nguyên liệu và sản phẩm.Nguồn gốc phát sinh nước thải xí nghiệp giết mổ gia súc, gia cầm Thành phần hoá học : Các hợp chất hữu cơ: protein, hydratcacbon, chất béo, nitơ amon… Các hợp chất vô cơ: Photpho, sunfat, sắt … Để đánh giá mực độ ô nhiễm của nước thải người ta thường dựa vào các chỉ số: BOD5, COD....

9p nghiabk89 03-11-2011 375 97   Download

Hiện nay nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm có nguồn gốc từ các sản phẩm chăn nuôi ngày càng cao, đặc biệt là gia cầm.Trung bình mỗi ngày ở HN tiêu thụ 20 tấn thịt gia cầm. Với dich cúm H5N1 đang bùng phát và khả năng lây nhiễm rất lớn(23190 người nhiễm,263 người chết)nên việc quy hoạch giết mổ tập trung,thiết lập vành đai an toàn dịch bệnh,cung cấp sản phẩm sạch bảo đảm an toàn vệ sinh là vấn đề cấp bách...

23p luongngocnhutkt2 13-07-2010 418 157   Download