Quá trình sinh hóa thực phẩm

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Thiết kế công cụ kiểm tra, đánh giá theo hướng phát triển phẩm chất năng lực học sinh trong môn Địa lí lớp 10" nhằm nâng cao nhận thức về vai trò của phương pháp và kĩ thuật kiểm tra, đánh giá đối với giáo viên và học sinh; Giúp giáo viên nắm vững quy trình KTĐG và vận dụng linh hoạt, có hiệu quả các hình thức kiểm tra, đánh giá; Đa dạng hóa và có phương pháp kiểm tra, đánh giá định kì tạo ra hứng thú trong học tập môn Địa lí.

6p thuyduong0640 05-11-2024 6 1   Download

Bài viết nghiên cứu về khái niệm mô hình hóa toán học; tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học hiện nay; đề xuất quy trình mô hình hóa toán học; kết quả nghiên cứu thực nghiệm sư phạm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

5p gaupanda059 07-11-2024 1 1   Download

Bài viết này được thực hiện nhằm tìm hiểu về các yếu tố ảnh hưởng tới những thay đổi của sinh viên ngành Sư phạm sau qua trình thực tập thông qua lăng kính học tập chuyển hóa, từ đó là căn cứ cho các cơ sở giáo dục đại học nâng cao chất lượng chương trình thực tập của mình.

6p gaupanda059 07-11-2024 2 2   Download

Cây Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) và Sả (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) là hai loại cây thuốc quý đang được phát triển và mở rộng tại Việt Nam đặc biệt là trong tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên các nghiên cứu về sâu bệnh hại trên hai cây thuốc này chưa được nghiên cứu nhiều trong khi nhu cầu về các sản phẩm dược liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên đang ngày càng phát triển.

8p gaupanda059 07-11-2024 4 2   Download

Sáng kiến "Phát triển Năng lực số cho học sinh THPT trong dạy học bài Liên kết cộng hóa trị môn Hóa học 10" được hoàn thành với mục tiêu nhằm giúp học sinh phát triển toàn diện cả phẩm chất và năng lực; rèn luyện được khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, phát triển khả năng tư duy hóa học cho học sinh ở các mặt: Lý thuyết, thực hành, ứng dụng. Đồng thời, chúng còn góp phần bổ sung và điều chỉnh về phương pháp dạy học, kiểm tra, đánh giá trong quá trình dạy học ở trường THPT hiện nay.

72p thuyduong0630 05-11-2024 2 2   Download

Sáng kiến "Tổ chức hoạt động trải nghiệm STEM nhằm phát triển năng lực nghiên cứu khoa học cho học sinh thông qua một số nội dung trong Hoá học 11 THPT" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phát triển năng lực, phẩm chất của HS thông qua việc tổ chức các HĐTN sáng tạo, giúp cho các em có nhiều nguồn kiến thức, hiểu rõ tường tận nguồn kiến thức Hoá học, từ đó PTNL NCKH, nhen nhóm và khơi dậy trong các em động lực tìm hiểu kiến thức, nắm bắt quy trình, biết cách đánh giá vấn đề và trực tiếp thực hành, thử nghiệm trong NCKH.

88p thuyduong0630 05-11-2024 4 3   Download

Sáng kiến "Nâng cao năng lực giải quyết vấn đề cho học sinh thông qua sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá – Chủ đề cân bằng hoá học (Hoá học 11)" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu quy trình sử dụng thí nghiệm trong dạy học khám phá – môn Hóa học; Nâng cao năng lực giải quyết vấn đề cũng như hình thành một số năng lực khác như năng lực tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học và năng lực chung như tự chủ, tự học, sáng tạo, giao tiếp và hợp tác, phát triển cho học sinh một số phẩm chất như chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm.

53p thuyduong0630 05-11-2024 3 2   Download

Mô đun Thực tập tốt nghiệp là mô đun thực tập chuyên môn nghề trong danh mục các môn học, mô đun bắt buộc trong chương trình đào tạo Cao đẳng nghề May thời trang, nhằm nâng cao tay nghề và tìm hiểu các quá trình sản xuất thực tế tại Doanh nghiệp. Giáo trình Thực tập tốt nghiệp (Ngành: May thời trang) được biên soạn nhằm giúp sinh viên có thể tìm hiểu các công đoạn của quá trình chuẩn bị sản xuất, quá trình sản xuất và hoàn tất sản phẩm; tập hợp số liệu sản xuất và viết được báo cáo tốt nghiệp theo chuyên đề đã chọn.

26p nienniennhuy00 28-10-2024 4 1   Download

Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) trang bị kiến thức về cấu trúc và chức năng của các chất dinh dưỡng, quá trình tiêu hóa và hấp thụ, cùng với các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng cá nhân và cộng đồng. Các chủ đề như cân bằng dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, và vai trò của dinh dưỡng trong phòng ngừa và điều trị bệnh cũng sẽ được khai thác chi tiết.

46p nienniennhuy00 28-10-2024 4 2   Download

Giáo trình Gia công mặt phẳng dành cho đối tượng là người học thuộc chuyên ngành Gia công và thiết kế sản phẩm mộc. Nội dung chủ yếu của môn học này nhằm giúp học sinh nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao tay nghề thông qua việc thực tập tại các công ty. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm nội dung chi tiết!

25p nienniennhuy00 28-10-2024 3 1   Download

Bài viết giới thiệu và hệ thống hóa các mô hình lí luận và phương pháp dạy học Hóa học (hay còn gọi là mô hình didactic Hóa học) theo ba nhóm phổ biến: mô hình nội dung dạy học, mô hình ý nghĩa học tập, và mô hình thực hành. Sự phân loại mang tính hệ thống giúp giáo viên và sinh viên sư phạm Hóa học có thể tiếp cận lí luận dạy học hiện đại một cách tổng quan, từ đó thuận lợi hơn trong quá trình nghiên cứu, giảng dạy và phát triển chương trình môn học.

14p viengfa 28-10-2024 3 1   Download

Giáo trình Huyết học II (Ngành: Xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng văn bằng 2) trang bị cho sinh viên có các kiến thức về miễn dịch huyết học, vấn đề đông máu, cầm máu và quá trình tiêu fibrrin, cách điều chế các chế phẩm của máu, giúp sinh viên thực hiện các kỹ thuật trong xét nghiệm truyền máu. Đồng thời chỉ ra ý nghĩa của công tác quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn truyền máu.

167p gaupanda056 16-10-2024 2 1   Download

Giáo trình "Huyết học II (Ngành: Xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về miễn dịch huyết học, vấn đề đông máu, cầm máu và quá trình tiêu fibrrin. Môn học còn trang bị cho sinh viên có các kiến thức về cách điều chế các chế phẩm của máu, giúp sinh viên thực hiện các kỹ thuật trong xét nghiệm truyền máu. Đồng thời chỉ ra ý nghĩa của công tác quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn truyền máu.

167p gaupanda056 16-10-2024 1 1   Download

Bài viết này trình bày một phần kết quả nghiên cứu tác giả thực hiện trong 6 tháng tại Khoa Sư phạm - Đại học Pennsylvania (Hoa Kỳ). Tác giả đã tìm hiểu cách thức thu hẹp khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành trong đào tạo giáo viên của Hoa Kỳ thông qua việc nghiên cứu chương trình, giáo trình của Khoa Sư phạm, tham dự một số học phần về kiến thức chuyên ngành giảng dạy ngoại ngữ, trao đổi với giảng viên, sinh viên và khảo sát đánh giá của sinh viên đối với chương trình đào tạo này.

6p viyoko 01-10-2024 3 1   Download

Trong quá trình giao lưu, hội nhập, sự bùng nổ của các phương tiện thông tin đại chúng phần nào đó đã ảnh hưởng tới thị hiếu thẩm mỹ của các bạn sinh viên. Đó đây, đã xuất hiện một số hiện tượng có biểu hiện lệch lạc về thị hiếu thẩm mỹ. Mặc dù, mới chỉ là một vài biểu hiện ban đầu, tuy nhiên, vẫn rất cần sự quan tâm, uốn nắn kịp thời.

8p xuanphongdacy09 29-09-2024 8 1   Download

Luận văn "Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Kon Tum" trình bày hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn đối với công tác QLNN về VSATTP; phân tích, đánh giá thực trạng công tác QLNN về VSATTP ở Kon Tum trong giai đoạn 2013 – 2017 từ đó chỉ ra những kết quả đạt được, tồn tại yếu kém và nguyên nhân của những tồn tại, yếu kém.Trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao công tác QLNN về VSATTP trên địa bàn tỉnh Kon Tum trong thời gian sắp tới.

94p xuanphongdacy07 28-09-2024 2 1   Download

Mục đích của nghiên cứu này là tạo ra sản phẩm trà túi lọc rễ đẳng sâm có chất lượng cảm quan tốt và duy trì hoạt tính sinh học. Do đó đề tài nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc rễ đẳng sâm được thực hiện. Rễ đẳng sâm được sấy bằng thiết bị sấy nhiệt ở 40, 60 và 800C trong thời gian 6, 8 và 10 giờ. Sản phẩm trà túi lọc rễ đẳng sâm được tạo ra thông qua phối trộn với cỏ ngọt ở các tỷ lệ 1:1; 2:1; 3:1 và 4:1.

9p gaupanda051 13-09-2024 10 1   Download

Bài báo "Đánh giá hệ thống hỗ trợ học tập cá nhân hóa dựa trên phong cách học tập trong môi trường trực tuyến của sinh viên trường đại học giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội" trình bày kết quả nghiên cứu thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng tính khả thi, hiệu quả của mô hình hỗ trợ học tập cá nhân hóa dựa trên phong cách học tập của SV đại học trong môi trường trực tuyến. TN được tiến hành trên SV Trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội.

5p xuanphongdacy04 04-09-2024 2 2   Download

Bài viết "Phát triển năng lực vật lí cho học sinh trung học phổ thông qua bài học Stem “Hộp số” (Vật lí 10)" trình bày tiến trình xây dựng bài học STEM theo quy trình thiết kế kĩ thuật nhằm phát triển NLVL ở học sinh, minh họa thông qua bài học STEM “Hộp số” (Vật lí 10); đồng thời chứng minh tính hiệu quả của quy trình thông qua thực nghiệm sư phạm ở một trường THPT tại Hà Nội.

6p xuanphongdacy04 04-09-2024 8 3   Download

Luận văn "Phát triển năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh thông qua bài tập Hóa học vô cơ lớp 9 trung học cơ sở" gồm 3 chương trình bày cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài, phát triển năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn thông qua bài tập Hóa học vô cơ 9, thực nghiệm sư phạm.

178p xuanphongdacy00 24-08-2024 3 1   Download