Quyết định mua thịt tươi

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định khách hàng trong việc mua thịt tươi tại siêu thị Co.opmart Vĩnh Long và từ đó đề xuất các giải pháp nhằm tác động đến quyết định mua thịt tươi của khách hàng tại siêu thị Co.opmart Vĩnh Long.

121p ochuong999 22-06-2020 47 10   Download

Mùa hè là mùa của rất nhiều loại hoa quả. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách chọn loại trái cây ngon. Tài liệu tham khảo cho các bà nội trợ cách chọn trái tươi ngon cho những người yêu thương. Chôm chôm Khi mua chôm chôm Thái (râu dài) hoặc chôm chôm nhãn, không nên chọn trái chín đỏ vì thịt sẽ dai, ít tróc. Nên chọn trái vừa chín, còn ửng vàng, hơi xanh thì cơm trái sẽ rất giòn và dễ tróc. Với tất cả các loại chôm chôm, bạn đều cần chọn trái vỏ giòn, gai cứng,...

4p thuyvan83 09-03-2013 99 13   Download

Món mắm tôm chua tuy có chút cầu kỳ nhưng nhất định phải được làm sẵn từ trước. Tôm phải chọn mua loại tôm rằn còn tươi, ngâm rượu, ướp muối để qua đêm rồi mới mang đi ướp gia vị. Mắm phải được phơi dưới nắng lớn trong bình thủy tinh, phơi đi phơi lại độ 2 tuần mới ăn được. Nguyên liệu: 1kg tôm rằn tươi loại nhỏ 100g nếp 300g măng vòi (măng tươi) 100g riềng 100g muối 100g tỏi 100g ớt sừng 1 chén rượu trắng 50g mật ong...

2p hotmoingay4 15-01-2013 65 4   Download

Vị ốc của đồng quê, tươi ngon, ngọt thịt được xào lẫn với lá hẹ, đậu phụ rán, thêm chút ớt tăng vị cay sẽ rất thích hợp để các thành viên gia đình bạn thưởng thức trong những ngày thu. Nguyên liệu: Thịt ốc bươu, nếu không mua được thịt ốc thì mua nguyên con ốc về luộc chín, rồi lấy thịt chế biến 250g lá hẹ 1 bìa đậu phụ Tỏi bằm 1/2 muỗng canh Hành lá, gừng sợi, tiêu, ớt sừng Rượu 1/2 muỗng canh Tương tàu xì 1/2 muỗng canh...

4p tettay1 29-12-2012 88 6   Download

Mùa nước ngọt ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu từ tháng 6 và kéo dài đến tháng 11. Đó cũng là lúc những vạt bồn bồn đua nhau tươi tốt, phủ một màu xanh mướt lên những cánh đồng chua. Bồn bồn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như tôm khô, thịt bò, thịt heo… để làm nên món ăn khác nhau trong các bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 150g tôm thẻ 250g bồn bồn 400ml nước dùng xương heo 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê muối 1 thìa...

4p tunhien11 20-12-2012 79 5   Download

Để có món cá nướng thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, hãy tham khảo một số bí quyết dưới đây. Để có món cá nướng thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, hãy tham khảo một số bí quyết dưới đây. 1. Chọn cá Bạn nên chọn mua cá tươi mặc dù cá đông lạnh cũng có thể sử dụng được cho món nướng nhưng không ngon bằng. Khi mua cá, hãy lưu ý một số điểm sau: - Những phần thịt cá tươi ngon sẽ không có mùi mạnh hoặc khó ngửi. .- Kiểm tra bề ngoài của cá để...

7p anemone_1 13-11-2012 73 5   Download

Bạn thường xuyên sử dụng thịt gà trong các món ăn hàng ngày, vậy hãy cùng tìm hiểu những bí quyết để chế biến thịt gà thật chuẩn nhé! - Gà càng non đồng nghĩa với thịt gà càng mềm, còn gà càng già thì đồng nghĩa với thịt gà sẽ đậm đà hơn. - Thịt gà tươi mua về chỉ nên để tối đa 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn không định ăn ngay trong vòng 2 ngày bạn nên để nguyên bao bì và cất ngay thịt gà vào ngăn đá tủ lạnh; khi nào ăn mới...

5p missyou1 11-02-2012 141 15   Download

Phụ nữ ngày một bận rộn hơn với công việc công sở, do vậy thay vì đi chợ mua thức ăn mỗi ngày như trước đây, mọi người thường chọn giải pháp mua thức ăn vào ngày cuối tuần và trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, thức ăn luôn đa dạng với cá, thịt, rau, củ, trái cây… vì vậy không thể cất tất cả vào trong tủ lạnh. Một bí quyết dành cho cả gia đình, đó là phân chia từng loại thức ãn và cho vào hộp kín, vừa giúp thức ãn luôn tươi ngon, vừa giúp tủ lạnh...

5p kata_012 07-02-2012 96 18   Download

Giúp bạn đi chợ chọn thịt ngon Khi đi chợ bạn có rất nhiều lựa chọn với các loại thịt khác nhau, xin gợi ý một số bí quyết nhỏ để mua được thịt tươi ngon. Chọn các loại thịt tươi: Khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi, ấn tay vào thấy thịt mềm, có độ dính, màng ngoài thịt khô, không bị nhớt. Không có mùi lạ, mùi ôi thiu hay mùi thuốc kháng sinh. Thịt bò: Thịt bò cái ngon hơn bò đực, nên chọn loại thịt có thớ khô ráo, màu đỏ tươi. Thịt heo: Lựa thịt của...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 87 8   Download

Với thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi một miếng dứa, cục nước đá hoặc cái thìa nhôm. Thịt bò chứa nhiều sắt, kali, axit amin… bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả. Chọn thịt bò ngon - Trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc. Nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. ...

4p heohanhphuc28 19-01-2011 94 8   Download

Thịt, gia cầm và các loại rau quả là các thực phẩm sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn gia đình, vì thế, bạn cần hết sức cẩn thận khi lựa chọn các loại thực phẩm này. Dưới đây xin giới thiệu một vài bí quyết chọn thực phẩm tươi ngon. Khi chọn mua rau quảRau quả giàu chất xơ và ít ca-lo, cung cấp cho cơ thể vitamin, khoáng chất và chất chống ô-xy hóa mà cơ thể đòi hỏi.Rau, trái cây nên chọn còn nguyên cuống, lá không giập, không có đốm màu khác nhau. Tránh mua rau có rễ...

4p anhdunglovelearning 25-12-2010 258 70   Download