Rau ăn lá

Rau sống là món ăn được yêu thích, chúng cung cấp lượng lớn các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ của con người. Tuy nhiên, những người hay ăn rau sống có nguy cơ nhiễm các bệnh ký sinh trùng và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Mục tiêu của bài viết là xác định tỷ lệ nhiễm mầm bệnh ký sinh trùng trên rau sống tại các chợ, siêu thị trên địa bàn thành phố Thái Nguyên năm 2022.

9p gaupanda068 02-01-2025 1 0   Download

Câu ca dao dựng lên một sự ngược đời, đối lập đầy hàm ý. Rau diếp là một loại cây nhỏ, cùng họ với cúc, được trồng nhiều chủ yếu làm rau ăn (lá thường được dân gian dùng để ăn ghém). Khi trưởng thành, cây có thể cao khoảng trên dưới 10cm. Gỗ lim là một loại cây thân gỗ cứng, chắc, nặng khả năng chịu lực tốt, không bị mối mọt. Gỗ thường dùng làm cột, kèo, xà... trong các công trình kiến trúc theo lối cổ hoặc làm các đồ gia dụng như giường, phản...

2p lanzhan 20-01-2020 80 6   Download

Đi câu là một cái thú thanh tao của các bậc trí giả. Có bậc hiền nhân có tài, bất đắc chí đi câu để chờ thời. Ngồi trên bờ ai mà nghĩ đến chuyện năm châu bốn biển, nghĩ đến thế sự đảo điên. "Cá ăn đứt nhợ vểnh râu ngồi bờ" (có người còn dùng lưỡi câu thẳng như Khương Tử Nha - Trung Quốc). Có bậc đại nhân vác cần đi câu để hưởng thú nhàn tản, hòa hợp với thiên nhiên, suy tư trong trạng thái thư giãn. Nguyễn Khuyến đi câu theo kiểu này. Ông đã mở hết các giác quan để cảm nhận mùa thu, cũng là mùa câu của xứ Bắc.

4p lansizhui 09-03-2020 67 8   Download

Rau quả chất lượng tốt, bổ dưỡng và an toàn, là quyền lợi của mỗi người tiêu dùng Việt Nam. Nó cũng là một yêu cầu tối thiểu của bất cứ ai mua rau quả được trồng ở Việt Nam và xuất khẩu sang một quốc gia khác. VietGAP được dựa trên các nguyên tắc của ASEAN GAP, EUREPGAP và FreshCare (Úc). Nó tuân thủ các nguyên tắc của phương pháp Phân tích nguy cơ tại điểm trọng yếu - HACCP và được thiết kế cho tất cả những người trồng rau quả tươi của Việt Nam có thể áp dụng để sản xuất và cung cấp sản phẩm...

84p xinh_la 05-03-2012 204 63   Download

Với đời sống nông nghiệp làm kinh tế chính, nhân dân Việt Nam trải qua rất nhiều kinh nghiệm thực tế về các loại thực vật được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày, kể cả các hoa màu phụ như Khoai, Sắn hay hoa quả mọc hoang. Nhờ vào kinh nghiệm này, người dân Việt Nam nhận ra rằng thực vật không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng rất nhiều tinh chất bổ dưỡng, chữa trị được một số bệnh thông thường, giúp cho sức khỏe con người. ...

51p zeroinlove 09-05-2012 192 63   Download

Nấm nói chung và nấm mèo nói riêng từ lâu đã được xem như một loại rau sạch cao cấp đã được con người sử dụng rộng rãi như là thực phẩm và dược liệu. Nấm mèo là một trong những loài nấm được ưa chuộng nhất ở Việt Nam. Không chỉ là một thức ăn lý tưởng mang lại các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể người như chứa nhiều protide, chất khoáng, vitamin, ít chất béo. Nấm mèo đen còn có thể dùng để chữa trị một số bệnh rất hữu hiệu như: lỵ, táo bón,...

129p peheo_1 29-07-2012 369 126   Download

Trong những năm qua, sản xuất nông nghiệp đã phát triển đã tạo ra nguồn cung cấp lương thực, thực phẩm phong phú và ổn định cho người tiêu dùng trong nước. Tuy nhiên, các kỹ thuật sản xuất vẫn còn tập trung chủ yếu vào phát triển số lượng hơn là chất lượng sản phẩm, đặc biệt còn hạn chế trong việc áp dụng các qui phạm thực hành nông nghiệp tốt (GAP, GAHP), thực hành sản xuất tốt (GMP), phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong...

26p hovantoai 11-03-2013 159 24   Download

Những sản phẩm rau tươi (bao gồm những rau ăn củ,than lá hoa,quả) có chất lượng đúng như đặc tính giống của nó, hàm lượng các hóa chất độc và mức độ nhiễm vi sinh vật gây hại ở dưới mức tiêu chuẩn cho phép,bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng và môi trường thì được coi là rau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm gọi tắt là "rau an toàn"

32p tuyetmuadong2013 11-04-2013 156 48   Download

Mưa mềm nhà gỗ, mưa quen thân từ lâu nhưng tình không nặng như mưa Huế. Những cơn mưa Huế ngày xưa tôi bước một mình qua về trên cây cầu ván bắt ngang sông An-Cựu, nước hắt ướt hai vạt aó dài. Huế mưa dầm vàgió-olạnh thổi rách lá chuối trong vuờn, Huế mưa man dại, rồi Huế nắng cuồng điên với tiếng ve sầu, và tôi đã làm con gái suốthơn một phần tư thế kỷ ở Huế. Đêm qua tôi nằm ngủ ở Mỹ để mà nghe Huế mưa. Huế rơi từng sợi sương, Huế rớt từng...

26p duhoky 25-05-2013 55 4   Download

Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả an toàn tại Việt Nam (VietGAP: Vietnamese Good Agricultural Practices) là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế nhằm bảo đảm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản phẩm do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành...

31p muathi2013 18-05-2013 201 53   Download

Phần I: Trắc nghiệm (4 điểm) Đọc kỹ văn bản và các câu hỏi (câu 1 đến câu 6), sau đó hãy chọn phương án trả lời đúng, chính xác nhất và trình bày vào tờ giấy bài làm. TỨC CẢNH PAC BÓ Sáng ra bờ suối, tối vào hang Cháo bẹ rau măng vẫn sẵn sàng Bàn đá chông chênh dịch sử Đảng Cuộc đời cách mạng thật là sang. (Thơ Hồ Chủ Tịch, NXB Văn học, Hà Nội, 1967) Câu 1: Bài thơ Tức cảnh Pac Bó được Bác viết trong khoảng thời gian nào?...

52p tapuaxinhdep 16-05-2013 206 10   Download

Quý ròm vừa đi vừa ca cẩm: Thế là mất béng nủa tháng hè! Trái vơi vẻ mặt râu rĩ của Quý ròm, Tiểu Long cười tươi như hoa: Nhưng trong nửa tháng đó, tụi mình dã làm được khối việc. Ông Sáu Cảnh đã cảm ơn mày rối rít, còn đem gà tới tận nhà cho mày nấu cháo, dem chuối cho mày ăn tráng miệng.... Tao chả ham!- Quý ròm bứt tóc- Bây giờ người làng này gặp tao ai cũng một diều "thưa ngài" hai diều "chào ngài", tao ngại quá. Hoàn cảnh Quý ròm rơi vào...

36p boy_them_yeu 10-06-2013 71 9   Download

Bảo quản thực phẩm bằng acid là phương pháp chống hư hỏng thực phẩm do VSV gây ra bằng cách cho vào một lượng acid vô cơhay hữu cơ hoặc bằng cách cho lên men (acid sinh ra trong thực phẩm bằng cách cho vào thực phẩm vi khuẩn tạo acid). Nguồn gốc của quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men có từ thời cổ đại. Trên thế giới, hầu hết rau quả được lên men với qui mô nhỏ, như trong điều kiện gia đình hoặc bởi những người buôn bán nhỏ....

24p meo0939304445 01-08-2013 455 45   Download

Vườn ươm là một bộ phận không thể thiếu được của ngành trồng cây ăn quả. Muốn có những vườn ươm cây ăn quả sinh trưởng khoẻ mạnh, năng suất, sản lượng cao, phẩm chất tốt, tính chống chịu cao phải có giống tốt và những cây giống tốt. 1- Chọn địa điểm thành lập vườn ươm Khi chọn địa điểm thành lập vườn ươm..

22p vetnangcuoitroi123 14-11-2013 305 57   Download

Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả an toàn tại Việt Nam (VietGAP: Vietnamese Good Agricultural Practices) là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế nhằm bảo đảm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội,

47p butmauden 02-11-2013 253 79   Download

Quyết định số 1252/QĐ-UBND về phê duyệt quy hoạch sản xuất rau an toàn tập trung tỉnh Sơn La giai đoạn 2011 - 2020

29p conduongmauxanh1234 20-03-2014 59 5   Download

Tập san bồi dưỡng Quản lý nhà nước trong lĩnh vực bảo vệ và kiểm dịch thực vật nhằm góp phần phục vụ hoạt động bồi dưỡng từ xa về kỹ năng tiếp cận, nghiên cứu dự án Luật bảo vệ, kiểm dịch thực vật. Nội dung chuyên đề đề cập sâu đến hai nội dung cơ bản trong hoạt động bảo vệ và kiểm dịch thực vật là quản lý nhà nước trong lĩnh vực hợp tác quốc tế về bảo vệ và kiểm dịch thực vật trong từng thời kỳ và đánh giá việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất rau quả tươi cũng như giới thiệu đôi nét về dự án luật bảo vệ, kiểm dịch thực vật, những đề xuất và kiến nghị. Mời bạn đọc tham khảo.

47p hoa_hong91 20-05-2014 84 16   Download

Thực đơn 5 món ngon cuối tuần được thực hiện nhằm giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon nhằm bổ sung vào thực đơn cuối tuần của các bạn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện các món ngon cuối tuần như: Chim cút rô ti, bò cuộn rau củ nướng áp chảo, bò sốt vang, bò tái me, chả cá Lả Vọng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt bội dung chi tiết. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

34p huynhthuy1702 23-04-2015 197 4   Download

Gilltte là một trong những thương hiệu thành công hàng đầu trên thế giới, kinh doanh trong lĩnh vực chủ yếu là dao cạo râu cho nam và nữ. Trải qua nhiều năm hình thành và phát triển với những biểu trưng trực quan mang dấu ấn in đậm có giá trị lớn mang tầm ảnh hưởng trên thế giới. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, trong bài thảo luận này chúng ta sẽ đi tìm hiểu về hệ thống biểu trưng trực quan của Gilltte. Mời các bạn cùng tham khảo.

37p laliduf_phieulang 21-04-2016 142 16   Download

Cẩm nang trồng rau gia vị an toàn tập trung trình bày hai nội dung chính. Đầu tiên, giới thiệu khái quát vể rau gia vị. Thứ hai, trình bày kỹ thuật trồng một số loại rau gia vị phổ biến hằng ngày như diếp cá, húng quế, rau răm, ngò gai, kinh giới, hành lá, tía tô, rau om,... Mời các bạn tham khảo chi tiết.

22p thenthen19 13-06-2022 46 11   Download