Rau Mầm

Tạp chí Khoa học và Công nghệ: Số 01/2021 gồm các nội dung chính sau: Nghiên cứu sản xuất và đặc trưng tính chất của trà tan từ lá và nụ vối; Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng nitrat và nitrit trong một số mẫu rau tươi và sau khi bảo quản, chế biến thành thực phẩm; Nghiên cứu xử lý xơ dừa nâng cao hiệu quả trồng rau mầm;... Mời các bạn cùng tham khảo.

76p vispacex 16-11-2023 8 3   Download

Bài viết này trình bày về quá trình xử lý xơ dừa, phân tích sơ bộ thành phần xơ dừa, nghiên cứu khả năng, hiệu quả của việc sử dụng mụn xơ dừa trong việc trồng rau mầm và đánh giá sơ bộ về chất lượng rau mầm trồng được.

5p vispacex 16-11-2023 8 3   Download

Xuất phát từ thực tế trên nghiên cứu này đã được thực hiện với mục tiêu thử nghiệm một số phương pháp xử lý bã thải trồng rau mầm để sản xuất giá thể hữu cơ sạch tái sử dụng cho trồng rau mầm an toàn. Kết quả nghiên cứu của đề tài có thể giúp ích cho những người làm nghề trồng rau mầm và các cơ sở sản xuất kinh doanh rau mầm trong định hướng xử lý và tận dụng nguồn bã thải để tạo ra sản phẩm phục vụ cho sản xuất nông nghiệp sạch, góp phần giải quyết vấn đề về chất thải sản xuất cho địa phương.

10p viberkshire 09-08-2023 13 3   Download

Bài viết Nghiên cứu hoạt chất Glucosinolate (GLS) và khả năng chống ôxy hóa trong rau mầm họ cải trên một số loại giá thể được nghiên cứu nhằm xác định loại giá thể có chất lượng phù hợp cho rau mầm để thu được hàm lượng hoạt chất Glucosinolate và khả năng chống ôxy hóa cao.

7p viwhitewolf 11-07-2023 8 3   Download

Bài viết trình bày yếu tố liên quan đến nhiễm ký sinh trùng đường ruột trên rau ăn sống tại các chợ đầu mối ở thành phố Buôn Ma Thuột. Nghiên cứu chỉ ra bằng chứng tiêu thụ rau sống có nguy cơ nhiễm KST và một số yếu tố liên quan đến nhiễm. Do vậy, cần hướng dẫn cho người bán rau và người tiêu dùng về lây truyền mầm bệnh và cách vệ sinh của họ để làm giảm nhiễm.

10p viantman 05-04-2023 13 5   Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men từ thủy sản; Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ thịt và sữa; Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men từ đậu nành và hạt ngũ cốc; Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men từ rau quả. Mời các bạn cùng tham khảo!

115p bapnep06 27-02-2023 16 11   Download

Bài viết Xây dựng chương trình điều khiển máy chiếu xạ nguồn cobalt-60 tại Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội trình bày việc xây dựng chương trình điều khiển mới với khả năng hoạt động đa nền tảng hệ điều hành và không cần sử dụng khóa cứng dựa trên hệ thống điều khiển cũ.

5p vicedric 08-02-2023 7 4   Download

Đồ án "Thiết kết và thi công mô hình nhà trồng rau mầm" nghiên cứu thiết kế hệ thống điều khiển nhà vườn thông minh thông qua smartphone hoặc máy tính điều khiển tự động, không dây một cách linh hoạt.

79p bigdargon05 02-12-2022 29 15   Download

Bài viết "Quy trình chăm sóc và bảo quản rau mầm" được thực hiện với mục đích giúp bạn đọc nắm được quy trình chăm sóc và bảo quản rau mầm. Hướng dẫn chi tiết các bước từ chuẩn bị tới khi thu hoạch rau mầm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tài liệu tại đây.

4p phuongyenlam205 12-11-2022 16 2   Download

Bài giảng Mẫu giáo "Bài thơ Em yêu nhà em" được biên soạn nhằm giúp trẻ có những tình cảm với ngôi nhà của mình. Trẻ làm quen với thể thơ lục bát. Trẻ hiểu nghĩa của các từ khó: lưng ong, ngô bắp râu hồng như tơ,... Giáo dục trẻ biết yêu quý ngôi nhà của mình và biết nghe lời những người thân trong gia đình. Mời quý thầy cô cùng tham khảo bài giảng tại đây.

30p phuongribi205 21-11-2022 16 4   Download

nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Nghệ thuật làm các món cuốn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cuốn chạo tôm; Cuốn ốc gạo; Cuốn bò bằm; Cuốn chả mực; Cuốn tôm chua thịt luộc; Cuốn rau sống thịt luộc; Công thức làm các loại nước chấm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

109p viarrinera 04-08-2022 24 7   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các loại gỏi (nộm), bì cuốn, chả giò (nem rán), cá hấp, cá chiên cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt. Món điểm tâm cũng rất đa dạng như món phở, bún, miến, mì, cháo, xôi, khoai mì nấu, bánh mì.

67p vimaryamnawaz 04-08-2022 18 6   Download

Bài viết Thực trạng nhiễm mầm bệnh ký sinh trùng trên rau ăn sống tại địa bàn thành phố Huế và các vùng phụ cận được thực hiện để điều tra mức độ ô nhiễm trứng ký sinh trùng trên các loại rau ăn sống tại địa bàn thành phố Huế và các vùng phụ cận. Trứng ký sinh trùng được phát hiện bằng phương pháp phù nổi và phương pháp lắng cặn.

8p vimelindagates 18-07-2022 23 4   Download

Giáo trình Cây rau Giáo trình Cây rau trình bày được những kiến thức cơ bản của về cây rau: giá trị dinh dưỡng của cây rau, tình hình sản xuất rau, yêu cầu ngoại cảnh, các loại rau thuộc cùng họ,... Trình bày được đặc điểm thực vật của các loại rau trồng phổ biến. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 giáo trình!

86p namkimcham25 19-07-2022 22 4   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu và triển khai xây dựng một hệ thống phần cứng mạch điện tử và phần mềm ứng dụng trên điện thoại thông minh nhằm tự động hoá quá trình tạo hơi ẩm cho nhà trồng rau mầm theo các thông số: lưu lượng nước, nhiệt độ, độ ẩm môi trường hoặc có thể hẹn giờ hoạt động.

7p vimarissamayer 02-06-2022 39 6   Download

Mục đích của nghiên cứu là sự khả thi khi thay thế rơm rạ khô làm giá thể và sử dụng nguồn nước thải giặt thay cho nguồn nước sạch trong hệ thống thủy canh động. Tiến hành mô hình thủy canh động với 2 loại rau (rau mầm và rau muống) khi thay nước cấp sạch bằng nước thải giặt rửa, nghiên cứu xác định được tính khả thi khi thay thế nguồn nước sử dụng trong hệ thống.

10p vikissinger 03-03-2022 18 4   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Bồi dưỡng cho giáo viên và nhân viên cấp dưỡng; Xây dựng thực đơn đa dạng, phong phú và phù hợp với tình hình địa phương;Nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ bằng quy hoạch mô hình trồng rau sạch; Làm tốt công tác tuyên truyền với các bậc phụ huynh; Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm

14p tabicani09 22-09-2021 26 5   Download

Trong xử lý đất nhiễm kim loại bằng thực vật, việc sử dụng các phối tử tạo phức để tăng khả năng tích lũy kim loại ở các mô tế bào ca thực vật hiện rất được quan tâm. Trong nghiên cứu này, các thí nghiệm được tiến hành với quy mô phòng thí nghiệm.

8p vivelvet2711 06-09-2021 32 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Khoá luận nhằm tìm hiểu về mô hình sản xuất kinh doanh và nghiên cứu một số kỹ thuật sản xuất rau mầm cải củ tại thành phố Thái Nguyên. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của Khoá luận này!

67p icecreamjuice 08-07-2021 48 11   Download

Ủ phân hữu cơ từ phân bò phối trộn với phân xanh sẽ hạn chế ô nhiễm môi trường. Do đó, một thí nghiệm ủ phân hữu cơ từ phân bò phối trộn với phân xanh tỉ lệ 60 : 40 được thực hiện ở qui mô túi ủ. Phân hữu cơ sau ủ được thí nghiệm đánh giá hiệu quả trên sự sinh trưởng và năng suất mầm rau muống với 3 nghiệm thức (1) Đất - Đối chứng, (2) Đất + 5 tấn/ha phân hữu cơ, (3) Đất + 15 tấn/ha phân hữu cơ.

6p kequaidan12 03-06-2021 37 3   Download