Sản phẩm quà đặc sản

Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu định lượng (khảo sát sinh viên) để đánh giá những đặc điểm cụ thể của thực tế áp dụng vào việc xây dựng phương pháp đánh giá phù hợp vừa đảm bảo tính thích ứng, tính linh hoạt, vừa bảo đảm tiêu chí sáng tạo, chủ động cho người học. Từ đó, tác giả đề xuất hình thức tổ chức việc kiểm tra đánh giá môn học thông qua việc cho sinh viên áp dụng kiến thức được học để thực hiện các sản phẩm nhằm áp dụng kiến thức được học của người học một cách tối đa.

8p viling 11-10-2024 1 1   Download

Sản phẩm chăm sóc da với mục tiêu chống tia tử ngoại luôn được quan tâm nhằm hạn chế các tác hại lão hóa của ánh sáng mặt trời gây ra cho da, đặc biệt hiện nay người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Trong nghiên cứu này, khả năng cản tia UVB của một số chất hữu cơ và vô cơ được phân tích đánh giá thông qua quang phổ truyền qua của chúng ở dải bước sóng kích thích 250 nm-400 nm.

7p vifilm 11-10-2024 2 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 2 - Nước dùng và nước thải trong chế biến thủy sản, trình bày vai trò của nước trong quá trình chế biến thủy sản, các nguồn cung cấp nước, yêu cầu chất lượng nước sử dụng, cũng như đặc điểm, thành phần và nguồn phát sinh nước thải. Nội dung giúp người học hiểu rõ mối liên hệ giữa việc sử dụng nước và phát sinh chất thải, làm cơ sở cho các phương pháp xử lý hiệu quả và bền vững.

76p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Xã hội càng phát triển, nhu cầu làm đẹp, đặc biệt là trẻ hóa làn da ngày càng được quan tâm. Các sản phẩm chăm sóc da có nguồn gốc từ thiên nhiên đã và đang được nghiên cứu với nhiều ưu điểm như tính sẵn có, ít tác dụng không mong muốn, chi phí chấp nhận được mà hiệu quả không thua kém những sản phẩm y học hiện đại trên thị trường. Bài viết trình bày đánh giá tác dụng chống lão hóa da của viên nang HA11 trên chuột nhắt được gây lão hóa bằng D-galactose.

10p viengfa 23-10-2024 2 1   Download

"Đề thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ nông nghiệp năm 2025 - Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Huế (Đề minh họa số 1)" là một đề thi thử hữu ích dành cho học sinh chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp THPT. Đề thi được xây dựng theo cấu trúc và độ khó tương tự như đề thi chính thức, giúp học sinh làm quen với các dạng bài tập thường gặp. Đặc biệt, kèm theo đáp án chi tiết, tài liệu này hỗ trợ học sinh tự kiểm tra kết quả, từ đó rút kinh nghiệm và nâng cao kỹ năng giải bài tập.

4p vinarutobi 03-04-2025 10 0   Download

Giáo trình "Cắt may thời trang áo sơ mi, quần âu (Ngành: May thời may - Trình độ: Trung cấp)" bao gồm các nội dung kiến thức về: Các công đoạn của quá trình chuẩn bị sản xuất, quá trình sản xuất và hoàn tất sản phẩm; đặc điểm, hình dáng của áo sơ mi, quần âu cần thiết kế; các số đo để thiết kế áo sơ mi, quần âu;... Mời các bạn cùng tham khảo!

135p gaupanda086 01-04-2025 6 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện với hai mục tiêu là xây dựng, thẩm định quy trình định lượng flavanoid trong cao đặc Hành tím bằng phương pháp UV-Vis và khảo sát điều kiện chiết xuất flavanoid trong Hành tím tốt nhất. Kết quả của nghiên cứu góp phần tạo nền tảng cho các nghiên cứu tiếp theo để chứng minh hiệu quả sinh học bào chế, sản xuất sản phẩm chứa cao chiết Hành tím, góp phần đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của cộng đồng.

7p gaupanda085 02-04-2025 11 1   Download

Luận văn "Kiến trúc theo phong cách Đông Dương ở Hà Nội (qua tác phẩm của Ernest Hébrard và Arthur Kruze)" nhằm phân tích các cơ sở khoa học của sự hình thành của kiến trúc theo phong cách Đông Dương từ đó xác định các yếu tố tác động đến sự hình thành và đặc điểm của kiến trúc theo phong cách Đông Dương mà trọng tâm là các công trình kiến trúc theo phong cách Đông Dương của hai kiến trúc sư Ernest Hébrard và Arthur Kruze tại Hà Nội. Phân tích, đánh giá triết lý sáng tác của các công trình kiến trúc theo phong cách Đông Dương của hai kiến trúc sư Ernest Hébrard và Arthur Kruze tại Hà Nội.

92p lactap 20-03-2025 3 1   Download

Bài viết này trình bày các kết quả chế tạo enzyme protease cố định lên gel Ca-alginate, khảo sát đặc tính xúc tác của enzyme cố định và thăm dò khả năng ứng dụng trong sản xuất chế phẩm sữa đậu nành có hoạt tính sinh học.

8p viambani 18-06-2024 7 2   Download

Mmục tiêu của bài nghiên cứu là dựa trên những quy trình chiết xuất thông thường đã được áp dụng trên thế giới và ở Việt Nam để sản xuất bột chè xanh hòa tan nhưng có trải qua công đoạn ứng dụng enzyme tannase để thủy phân dịch chiết chè xanh đến mức độ nào đó trước công đoạn cô đặc và sấy thu sản phẩm dạng bột. Từ đó có thể xây dựng được quy trình công nghệ ứng dụng chế phẩm enzyme tannase để sản xuất bột chè xanh hòa tan có chất lượng tốt hơn.

10p gaupanda059 07-11-2024 8 1   Download

Cá sủ đất (Protonibea diacanthus) là một loài cá biển có giá trị kinh tế cao và cho thấy tiềm năng phát triển nghề nuôi tại Việt Nam. Tuy nhiên, ảnh hưởng của các yếu tố sinh thái, đặc biệt là độ mặn, đến sinh trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của loài cá này trong giai đoạn giống vẫn chưa được làm sáng tỏ. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ mặn lên kết quả ương cá sủ đất giai đoạn giống.

9p viamancio 29-05-2024 10 3   Download

Cây Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) và Sả (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) là hai loại cây thuốc quý đang được phát triển và mở rộng tại Việt Nam đặc biệt là trong tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên các nghiên cứu về sâu bệnh hại trên hai cây thuốc này chưa được nghiên cứu nhiều trong khi nhu cầu về các sản phẩm dược liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên đang ngày càng phát triển.

8p gaupanda059 07-11-2024 11 2   Download

Nghiên cứu về hành vi mua sắm của khách du lịch đối với các sản phẩm đặc sản và hàng lưu niệm luôn là một hướng nghiên cứu có ý nghĩa thiết thực đối với ngành du lịch địa phương. Nghiên cứu này được thực hiện dựa trên dữ liệu thu thập thông qua khảo sát bằng bảng hỏi cấu trúc với sự tham gia của 200 khách du lịch nội địa khi đến Huế.

14p vinatis 02-08-2024 3 1   Download

Với đặc trưng là nguồn tài nguyên du lịch nhân văn đa dạng và đặc sắc, các điểm tham quan du lịch nhân văn ở Thừa Thiên - Huế (TT-H) đã tạo sức hút to lớn đối với du khách trong và ngoài nước. Bài báo phân tích cảm nhận của du khách về các giá trị của tài nguyên, các yếu tố sản phẩm hàng hóa và dịch vụ cơ bản khi tham quan tại các điểm du lịch nhân văn. Kết quả của bài báo là cơ sở để nâng cao hiệu quả khai thác các điểm tham quan du lịch nhân văn nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của du khách.

10p nganga_02 09-09-2015 199 24   Download

Nước giải khát rau má là một sản phẩm phổ biến ở Việt Nam với giá trị dinh dưỡng cao và màu sắc, mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, nước rau má được tiêu dùng hiện nay chủ yếu ở dạng nước ép chưa qua xử lý nhiệt, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm nước rau má chất lượng cao và an toàn.

11p vihyuga 20-02-2025 5 1   Download

Nam Bộ là một vùng đất có nhiều giá trị văn hóa đặc sắc được thể hiện trong hoạt động sản xuất, tín ngưỡng, phong tục, lễ hội, văn học, nghệ thuật, cách thức ăn, mặc, ở, đi lại,… Đối với ngành du lịch, những giá trị văn hóa này không chỉ tạo ra môi trường và điều kiện cho ngành du lịch phát sinh và phát triển, mà còn quyết định quy mô, thể loại, chất lượng và hiệu quả của hoạt động du lịch.

10p vivacation2711 23-10-2021 100 4   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá mức độ hài lòng của du khách nội địa đối với sản phẩm du lịch đặc trưng tỉnh Ninh Thuận thông qua 3 yếu tố tác động chính: Tính khác biệt/độc đáo, tính nguyên bản/đại diện về tài nguyên thiên nhiên và giá cả. Thang đo Likert 5 cấp độ (từ 1-Rất không đồng ý đến 5-Rất đồng ý) được sử dụng để đo lường mức độ hài lòng của du khách, dữ liệu được phân tích bằng phương pháp thống kê mô tả trong SPSS.

8p vimichaeldell 04-12-2021 36 3   Download

Bài viết phân tích và đánh giá khả năng đăng kí tạo lập nhãn hiệu chứng nhận “Mật ong rừng Sú Vẹt Thái Bình” theo quy định tại Luật Sở hữu trí tuệ năm 2005 (được sửa đổi, bổ sung năm 2009, 2019 và 2022). Trên cơ sở một số khó khăn trong quá trình thực hiện đăng kí, bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận “Mật ong rừng Sú Vẹt Thái Bình”, tác giả đề xuất một số biện pháp khắc phục trong đăng kí bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận và quản lí, phát triển có hiệu quả nhãn hiệu này, phát huy tiềm năng giá trị tài sản trí tuệ mang yếu tố đặc sản vùng miền địa phương của Việt Nam.

9p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Trong những năm qua loại hình du lịch MICE phát triển khá mạnh mẽ ở các nước trên thế giới, đây được xem là hướng đi mới cho ngành du lịch của các nước hiện nay, điển hình ở khu vực Đông Nam Á là Singapore và Thái Lan. Ở Việt Nam loại hình du lịch này phát triển khá mạnh ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Thành phố Cần Thơ đang tập trung xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù. Trong thời gian tới, Cần Thơ sẽ tập trung khai thác loại hình du lịch MICE (du lịch hội họp, khen thưởng, hội nghị, hội thảo và triển lãm).

4p viclerkmaxwel 16-02-2022 44 6   Download

Bài viết Phát triển du lịch nông nghiệp dựa trên hệ sinh thái tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An nghiên cứu, xác định đặc điểm các hệ sinh thái nông nghiệp, hiện trạng khai thác các hệ sinh thái và đề xuất các giải pháp phát triển du lịch nông nghiệp tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An có ý nghĩa khoa học và thực tiễn cao, vừa góp phần bổ sung cơ sở lí luận cho du lịch nông nghiệp vừa nâng cao hiệu quả hoạt động du lịch nông nghiệp dựa trên HST của địa phương.

11p viantman 07-04-2023 17 7   Download