Sản xuất bánh tráng

Dựa vào bảng 3.2, ta thấy rằng rong sau khi được rửa sạch đem chần trong nước nóng ở nhiệt độ 80oC trong thời gian 60s thì chất lượng rong sau quá trình đông khô sẽ tốt hơn và thời gian đông khô cũng ngắn hơn nhiều so với rong tươi đông khô. Vậy tôi chọn phương pháp chần rong trong nước nóng ở nhiệt độ 80oC trong thời gian 60s trước khi đông khô để quá trình sản xuất đạt hiệu quả cao nhất....

34p thanhhoandesign 20-05-2011 283 67   Download

Từ lâu, tết Trung thu đã trở thành ngày tết truyền thống của dân tộc ta.Trong ngày hội trăng rằm ấy, thực phẩm không thể thiếu là bánh trung thu. Những vấn đề về bánh trung thu có được an toàn vệ sinh không là điều không ít người tiêu dùng đang lo ngại, nhất là những bánh sản xuất làng ở các nghề truyền thống theo phương pháp thủ công.Đến năm nay người tiêu dùng có nỗi lo mới là tình trạng nhân bánh trung thu không rõ nguồn gốc được nhập lậu vào thị trường, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm....

21p casauchua286 26-10-2011 177 41   Download

Công ty được thành lập ngày 25/12/1960, gần 50 năm phấn đấu và trưởng thành, từ một xưởng làm nước chấm và magi đã trở thành một trong những nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam với quy mô sản xuất lên tới 20.000 tấn sản phẩm/năm.

24p luongnuce 11-11-2012 86 11   Download

Đề tài "Hoàn thiện quản lý kênh phân phối của Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh" nghiên cứu hệ thống hóa cơ sở lý luận về quản lý kênh phân phối sản phẩm doanh nghiệp; phân tích thực trạng quản lý kênh phân phối của Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh; đề xuất giải pháp hoàn thiện quản lý kênh phân phối sản phẩm của Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

96p myhouse02 08-12-2024 2 1   Download

Luận văn "Kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất tại Nhà máy bánh kẹo Biscafun - Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi" nghiên cứu hệ thống cơ sở lý luận chung về kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất trong doanh nghiệp; thực trạng công tác kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất tại Nhà máy bánh kẹo Biscafun; đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất tại Nhà máy bánh kẹo Biscafun. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

103p dianmotminh09 25-09-2024 6 1   Download

Đề tài "Tìm hiểu về thanh long và quy trình sản xuất, chế biến bánh mì thanh long" nghiên cứu thực trạng thanh long tại Việt Nam hiện nay; tìm hiểu rõ các giá trị dinh dưỡng của thanh long đối với con người; tìm hiểu quy trình sản xuất và chế biến bánh mì thanh long; giải pháp quản lý và phát triển các loại giống, các sản phẩm sản xuất từ thanh long nhằm góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, giải quyết việc làm, tăng thu nhập, thúc đẩy kinh tế phát triển.

29p bigdargon08 13-02-2023 36 13   Download

Luận văn "Nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh răng hộp số của Công ty TNHH Một thành viên Cơ khí ZI79" trình bày hệ thống hóa những lý luận cơ bản về năng luiwcj cạnh tranh sản phẩm; phân tích và đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh răng hộp số của Công ty TNHH Một thành viên Cơ khí Z179; đề xuất một số giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh răng hộp số của Công ty TNHH Một thành viên Cơ khí Z179.

105p bigdargon08 10-02-2023 10 3   Download

Luận văn "Giải pháp marketing cho sản phẩm bánh kẹo của Công ty cổ phần MODELEZ Kinh Đô tại khu vực Tây Nguyên" hệ thống hóa những lý luận cơ bản về marketing nhằm hỗ trợ cho hoạt động thương mại, bán hàng và tiêu thụ sản phẩm; phân tích và đánh giá thực trạng marketing cho sản phẩm bánh kẹo của công ty cổ phần Mondelez Kinh đô tại khu vực Tây Nguyên qua dữ liệu khảo sát và dữ liệu của công ty; đề xuất một số giải pháp marketing phát triển sản phẩm bánh kẹo của Công ty cổ phần Mondelez Kinh đô tại khu vực Tây Nguyên.

120p bigdargon06 15-12-2022 18 5   Download

Luận văn "Thạc sĩ Quản trị nhân lực: Tạo động lực lao động cho công nhân sản xuất tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Châu" nghiên cứu thực trạng tạo động lực lao động cho công nhân sản xuất tại Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Châu từ đó đề xuất những giải pháp nhằm giúp cho lãnh đạo doanh nghiệp làm tốt hơn công tác này.

127p phuongtham205 19-12-2022 17 10   Download

Luận văn "Nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh răng hộp số của Công ty TNHH Một thành viên cơ khí Z179" trình bày hệ thống hóa những lý luận vơ bản về năng lực cạnh tranh sản phẩm, phân tích và đánh giá thực trạng năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh răng hợp số của Công ty TNHH Một thành viên Cơ khí Z179; đề xuất một số giải pháp để nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm bánh răng hộp số của Công ty TNHH Một thành viên Cơ khí Z179.

105p bigdargon04 24-11-2022 18 3   Download

Luận văn Thạc sĩ "Kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị" được thực hiện nhằm phân tích, đánh giá đúng thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị; đề xuất các giải pháp hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị. Mời các bạn cùng tham khảo!

117p charaznable 06-06-2022 68 11   Download

Cây Gai xanh là cây bản địa của Việt Nam, đã được nhân dân ta sử dụng làm đồ may mặc rất lâu đời. Trong cuộc khai quật những ngôi mộ cổ người ta đã tìm thấy các trang phục bằng gai chôn cất hơn trăm năm vẫn còn có độ dai. Cây gai còn có những tên gọi khác nhau. Ví dụ người Kinh gọi cây gai là gai làm bánh, gai tuyết; người Tày gọi là Trữ ma, Bẩu pán; người Thái gọi là Cọ pán;...Mời các bạn cùng tham khảo để nắm kỹ thuật trồng cây.

17p caovantungtt14 28-10-2021 43 2   Download

Mục tiêu của đề tài là phân tích hiện trạng các hoạt động khuyến mại của thương hiệu, tìm hiểu các nguyên nhân cốt lõi; đề xuất các giải pháp hoàn thiện các hoạt động khuyến mại của thương hiệu, góp phần cải thiện kết quả kinh doanh của thương hiệu Bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto tại thành phố Hồ Chí Minh trong giai đoạn 2019 - 2022.

104p thiennhaikhach04 18-07-2021 44 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá toàn diện về hiện trạng sản xuất, nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển và ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật để bổ sung và hoàn thiện quy trình thâm canh hai giống bưởi đỏ Bánh Men và bưởi đỏ Lũm tại Mê Linh, Hà Nội đạt năng suất, chất lượng cao, góp phần pháp trển 2 giống bưởi đỏ tại Hà Nội.

242p chuheodethuong 09-07-2021 31 5   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu, thiết kế đưa ra mô hình hệ thống sấy bánh tráng sử dụng năng lượng mặt trời kiểu hổn hợp đối lưu tự nhiên năng suất 25kg/mẻ phù hợp với quy mô hộ gia đình và sản xuất nhỏ trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi.Hệ thống có thể gập xếp các khay sấy sau một khoảng thời gian sấy nhất định được cài đặt sẵn hoặc khi gặp trời mưa, đảm bảo giữ cho bánh tráng không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

102p xedapbietbay 29-06-2021 42 11   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài là phân tích, đánh giá đúng thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị, chỉ ra những ƣu điểm, hạn chế về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo đối với việc cung cấp thông tin cho quản lý. Đề xuất những giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị, góp phần cung cấp thông tin phục vụ quản trị tại công ty.

117p mucnang333 06-05-2021 87 11   Download

Luận án tiến hành tìm hiểu thực trạng tổ chức hệ thống thông tin kế toán quản trị và các yếu tố ảnh hưởng đến hệ thống thông tin kế toán quản trị trong doanh nghiệp; đề xuất giải pháp cho doanh nghiệp trong việc hoàn thiện tổ chức hệ thống thông tin kế toán quản trị.

271p trinhthamhodang7 27-08-2020 67 14   Download

Luận văn này có kết cấu nội dung gồm 3 chương. Chương I: Những lý luận cơ bản về kế toán Tài sản cố định trong Doanh nghiệp. Chương II: Thực trạng kế toán Tài sản cố định tại Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà. Chương III: Các đề xuất nhằm hoàn thiện kế toán Tài sản cố định tại Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà.

105p sansan3 27-05-2018 298 59   Download

Đề tài: Chế biến, bảo quản rơm bằng phương pháp (bánh/kiện) để sử dụng nuôi bò thịt tại đồng bằng sông Cửu Long, đề tài đã tiến hành nghiên cứu ứng dụng các biện pháp kỹ thuật nâng cao gía trị dinh dưỡng của rơm tươi và rơm khô qui mô phòng thí nghiệm, nghiên cứu ứng dụng kết quả từ phòng thí nghiệm vào dây chuyền sản xuất rơm đóng bánh/kiện tại địa phương, nghiên cứu sử dụng sản phẩm rơm sau chế biến đến khả năng sinh trưởng của bò thịt ở trang trại ông Nguyễn Thanh Bình, xã Liêu Tú, huyện Long Phú, Sóc Trăng.

8p cobetocxul9 03-09-2015 116 17   Download

Luận án Tiến sĩ Kinh tế và quản lý: Tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam trình bày lý luận về tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp, thực trạng tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam, hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam.

0p qlngoc 22-05-2014 261 96   Download