Sản xuất chè truyền thống

Tài liệu "Đan giỏ cọng dừa - tinh hoa vùng đất Bến Tre" tìm hiểu về xuất xứ của làng nghề đan giỏ cọng dừa; nguyên liệu tự nhiên để chế tác giỏ cọng dừa; cách chế tạo sản phẩm giỏ cọng dừa; thực trạng của giỏ cọng dừa hiện nay; phát triển làng nghề đan giỏ cọng dừa. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p taodethuongvai 27-10-2024 7 1   Download

Nguồn vật liệu truyền thống sử dụng trong xây dựng ngày càng khan hiếm trong khi chất thải từ sản xuất công nghiệp ngày càng phát sinh nhiều. Trong bài viết này, tác giả sử dụng cấp phối xỉ thép thay thế cấp phối đá dăm trong cấp phối gia cố. Đồng thời, hàm lượng tro bay từ 10%-30% cũng được thêm vào với vai trò là phụ gia.

4p viyoko 01-10-2024 2 2   Download

Bài viết "Kỹ thuật sản xuất nón lá của làng nghề truyền thống thôn La Hà (Quảng Bình)" đi sâu nghiên cứu tìm hiểu, hệ thống hóa và mô phỏng tất cả các công đoạn trong kỹ thuật sản xuất nón lá của làng nghề sản xuất nón truyền thống La Hà như kỹ thuật sơ chế nguyên liệu, kỹ thuật làm khung - vành, kỹ thuật chằm nón... Với cách tiếp cận về kỹ thuật làm nón một cách cụ thể, nghiên cứu này là nền tảng để chúng tôi tiếp tục tìm hiểu về kỹ thuật của các nghề truyền thống của dân tộc Việt Nam.

10p xuanphongdacy09 29-09-2024 2 1   Download

Bài viết "Dân ca ví, giặm xứ Nghệ sau vinh danh của UNESCO" nhằm giúp nhìn nhận rõ thực trạng và xu thế phát triển của loại hình di sản này, từ đó đề xuất những phương thức bảo tồn và phát huy, những hình thức sáng tạo mới nhưng vẫn kế tục được truyền thống, tích hợp nó vào thiết chế văn hóa đương đại. Vậy nên, nếu chúng ta đủ bản lĩnh vững vàng, có chính sách đúng đắn và giải pháp phù hợp để khắc phục thì thử thách hoàn toàn có thể biến thành cơ hội.

5p xuanphongdacy04 04-09-2024 5 1   Download

Máu và chế phẩm máu được sử dụng ngày càng nhiều trong điều trị và cấp cứu bệnh nhân, vì vậy việc đánh giá chất lượng chế phẩm máu là rất cần thiết để chứng minh được hiệu quả sử dụng trên lâm sàng. Bài viết trình bày đánh giá chất lượng người hiến máu tình nguyện và thực trạng chất lượng máu, chế phẩm từ hồng cầu thông qua các chỉ số huyết học.

7p viavatis 05-08-2024 3 0   Download

Chuyển đổi số đã và đang tạo ra những thay đổi mạnh mẽ trong đời sống và nền sản xuất của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Bài nghiên cứu "Chuyển đổi số trong ngành công nghiệp chế biến chế tạo Việt Nam" làm rõ cơ sở lý luận về chuyển đổi số và chuyển đổi số trong doanh nghiệp. Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng tập trung đánh giá thực trạng chuyển đổi số của doanh nghiệp Việt Nam, trọng tâm là các doanh nghiệp hoạt động trong ngành chế biến chế tạo.

10p tonhiemm 07-06-2024 5 1   Download

Bài viết "Khai thác giá trị ẩm thực phục vụ phát triển du lịch bền vững ở tỉnh Hà Giang trong bối cảnh hội nhập" đã đưa ra 4 giải pháp: (i) Phát triển du lịch thông minh; (ii) Đẩy mạnh quảng bá trên các nền tảng, phương tiện truyền thông; (iii) Tập huấn về công nghệ sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm và (iv) Minh bạch và ổn định giá nhằm phát triển du lịch Hà Giang bền vững trong bối cảnh hội nhập. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p tonhiemm 07-06-2024 7 1   Download

Bài viết "Nghiên cứu ứng dụng đặt món ăn trực tuyến bằng công nghệ NFC trong hoạt động kinh doanh nhà hàng tại các khách sạn thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh" trình bày một số hạn chế của hệ thống đặt món truyền thống dựa trên giấy, từ đó đề xuất ứng dụng đặt món ăn trực tuyến dựa vào công nghệ NFC thông qua các thiết bị điện thoại di động của khách hàng làm giải pháp.

8p tonhiemm 07-06-2024 10 3   Download

Ngộ độc thực phẩm truyền thống như bánh, kẹo, mứt…chế biến theo phương pháp thủ công ngày càng gia tăng. Nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu đánh giá điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ tại một số cơ sở sản xuất kẹo Sìu Châu thuộc tỉnh Nam Định năm 2023.

9p viohoyo 25-04-2024 8 2   Download

Mô hình kinh tế tuần hoàn (circular economy) là một hướng tiếp cận trong phát triển kinh tế nhằm tạo ra sự tương thích giữa hoạt động sản xuất, tiêu dùng và quản lý tài nguyên. Thay vì mô hình tuyến tính truyền thống, mô hình kinh tế tuần hoàn nhấn mạnh sự tái chế, tái sử dụng và tái tạo tài nguyên để giảm lãng phí và tác động tiêu cực đến môi trường. Bài viết này trình bày lợi ích của việc ứng dụng khoa học và công nghệ trong xây dựng các mô hình kinh tế tuần hoàn phục vụ phát triển kinh tế xã hội thành phố Hồ Chí Minh.

8p longtimenosee09 08-04-2024 8 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật cơ khí động lực "Nghiên cứu thiết lập chế độ cháy do nén với hỗn hợp hai giai đoạn trên động cơ diesel" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu để tìm ra phương pháp đốt cháy kết hợp một loại nhiên liệu thay thế mới, có hiệu quả tốt hơn. Phương pháp đốt cháy PCCI kết hợp với nhiên liệu WCO trên động cơ diesel mang lại rất nhiều lợi ích về kỹ thuật, kinh tế và môi trường. Sử dụng hỗn hợp nhiên liệu WCO giúp giảm sự phụ thuộc vào nhiên liệu truyền thống và giảm phát thải NOx và PM gây ô nhiễm môi trường.

29p viritesh 01-04-2024 9 2   Download

Bài viết giới thiệu công nghệ tôi laser và trình bày kết quả khảo sát độ cứng, cấu trúc tế vi của mẫu thép P18 sau khi tôi laser. Công nghệ tôi laser có ưu điểm chính xác, hạn chế cong vênh, tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường so với các công nghệ tôi truyền thống.

4p vigojek 02-02-2024 11 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Chế tạo và đánh giá tính khả thi của giải pháp dùng đá nghiền nhỏ thay cát trong sản xuất bê tông tại An Giang" nhằm nghiên cứu chế tạo và tìm hiểu tính chất cơ lý của bê tông sử dụng thứ phẩm khi nghiền đá thay thế xi măng đến tính chất cơ học của bê tông đá nghiền thay cát sông truyền thống cũng như nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng tro bay.

87p boghoado05 16-01-2024 8 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn "Chế tạo và đánh giá tính khả năng của giải pháp dùng đá nghiền nhỏ thay cát trong sản xuất bê tông tại An Giang" nhằm nghiên cứu chế tạo và tìm hiểu tính chất cơ lý của bê tông sử dụng thứ phẩm khi nghiền đá thay thế xi măng đến tính chất cơ học của bê tông đá nghiền thay cát sông truyền thống cũng như nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng tro bay.

87p boghoado04 11-01-2024 12 2   Download

Cuốn sách "Lưới điện và hệ thống điện (Tập 2)" Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: chế độ kinh tế của hệ thống điện; độ tin cậy của hệ thống điện;...Mời các bạn cùng tham khảo!

235p boghoado03 04-01-2024 8 6   Download

Bài viết dưới đây trên cơ sở phân tích tình hình sản xuất, kinh doanh và thực trạng khai thác gắn với phát triển du lịch của một số làng nghề tiêu biểu ở Ninh Bình hiện nay như làng nghề thêu truyền thống Văn Lâm, làng nghề chế tác đá mỹ nghệ Ninh Vân, làng nghề cói mỹ nghệ Kim Sơn…, đã đề xuất một số giải pháp nhằm giải quyết các vấn đề khó khăn mà các làng nghề ở Ninh Bình đang gặp phải, hướng tới mục tiêu bảo tồn và phát huy giá trị các làng nghề, đặc biệt là các làng nghề truyền thống, qua đó thúc đẩy du lịch Ninh Bình phát triển nhanh và bền vững.

9p vimarillynhewson 02-01-2024 15 5   Download

Nghiên cứu "Bê tông bọt-khí dị hướng" trình bày các phương pháp sản xuất bê tông bọt-khí dị hướng; Đề xuất công nghệ chế tạo bê tông bọt-khí dị hướng; Hiệu quả của bê tông bọt-khí dị hướng so với bê tông bọt và bê tông khí truyền thống.

3p vigeorge 06-12-2023 4 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của khoá luận "Hoạt động truyền thông marketing sản phẩm và dịch vụ thông tin tại Thư viện Tỉnh Bắc Ninh" nhằm nghiên cứu thực trạng hoạt động truyền thông marketing SP&DVTT tại Thư viện Tỉnh Bắc Ninh, từ đó đánh giá ưu điểm và hạn chế trong triển khai hoạt động truyền thông marketing hướng đến NDT, tác giả đề xuất giải pháp cụ thể, phù hợp nhằm nâng cao chất lượng hoạt động truyền thông marketing các SP&DVTT tại Thư viện tỉnh Bắc Ninh.

96p boghoado01 05-12-2023 48 11   Download

Bệnh viện Truyền máu Huyết học (BVTMHH) cung cấp máu và các chế phẩm máu cho trên 150 cơ sở khám chữa bệnh tại Thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh lân cận (Long An, Bến Tre, Bình Thuận, Cần Thơ…) để phục vụ công tác cấp cứu và điều trị. Từ năm 2010, các nhãn dán trên các chế phẩm máu do BVTMHH sản xuất là mẫu tự thiết kế, còn một số hạn chế về mặt hình thức cũng như nội dung thông tin; chưa thuận lợi trong công tác quản lý truy xuất dữ liệu và kết nối với hệ thống máy móc hiện đại.

8p vibranson 06-12-2023 14 4   Download

Báo cáo Công nghệ chế biến thuỷ hải sản "Công nghệ chế biến nước mắm truyền thống" gồm các nội dung chính như sau: Giới thiệu; Hệ Enzyme trong sản xuất nước mắm; Quy trình chế biến nước mắm truyền thống; Yêu cầu kỹ thuật. Mời các bạn cùng tham khảo!

18p nam021103 20-11-2023 23 12   Download