Sản xuất tương ớt

Đề tài thực hiện nghiên cứu về sản phẩm thực vật để kiểm soát bệnh thán thư (Colletotrichum gloeosporioides) và nấm mốc xám (Botrytis cinerea) trên trên rau, hoa và trái cây về bệnh thán thư và bệnh mốc xám của ớt, dâu, bắp cải và hoa hồng trên cánh đồng. Điều kiện ở các tỉnh Hà Nội, Vinhphuc và Laocai. Trong số các sản phẩm được thử nghiệm, CP7.8 (Curcumin, hợp chất chính được phân lập từ Curcuma longa) ở 5000ppm, cho thấy hiệu quả cao đối với bệnh và cao hơn so với TP-ZEP 18EC và tương tự với Daconil 75WP.

7p hanh_tv29 20-04-2019 106 5   Download

Báo cáo thực hành: Công nghệ sản xuất nước chấm, gia vị dưới đây giới thiệu tới các bạn về quy trình sản xuất tương ớt, sa tế tôm, viên gia vị bún bò, tương đen, ngũ vị hương, nước chấm kho quẹt. Mời các bạn tham khảo báo cáo để nắm bắt nội dung cụ thể.

61p oanhvu2301 13-07-2016 490 78   Download

“Sản xuất tương ớt” là mô đun thứ năm trong chương trình nghề “Chế biến rau quả”. Nội dung của giáo trình đáp ứng mục tiêu, nội dung và kết cấu của chương trình mô đun “Sản xuất tương ớt” trong chương trình nghề. Giáo trình có thể được giảng dạy độc lập hoặc kết hợp với giáo trình của các mô đun khác trong chương trình dạy nghề “Chế biến rau quả”. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

104p minhminh_1 01-12-2014 905 209   Download

Đốn là biện pháp kỹ thuật quan trọng đặc thù bắt buộc trong canh tác cây chè. Trong quá trình khai thác nương chè kinh doanh có hiện tượng tán chè quá cao khó khăn cho việc thu hoạch búp, tán chè xuất hiện nhiều cành tăm hương, vết đốn thường có nhiều u bướu, mép tán hình thành nhiều búp mù, đối với những nương chè tuổi lớn còn có hiện tượng khô đầu cành, rêu và bệnh tóc đen phát triển mạnh....

8p shop_123 09-05-2013 51 3   Download

Dân s là t p h p c a nh ng con ng i sinh s ng trong m ố ậ ợ ủ ữ ườ ố ột vùng lãnh thổ tại một thời điểm nhất định nào đó. -Các nội dung cơ bản nghiên cứu về dân số: Quy mô dân số. Cơ cấu dân số. Mật độ dân số. Chất lượng dân số. Tài nguyên là tất cả các dạng vật chất, tri thứcc được swr dụng để tao ra của cải vật chất hoặc tao ra giá trị sử dụng mới của con người. Tài nguyên là đối tượng sản xuất của con người. Xã hội loài người càng...

63p d3t_hoathuytinh 15-10-2012 129 20   Download

Bình thường, cơ thể con người thu nhận một số i-ốt vô cơ vào dinh dưỡng cho tuyến giáp trạng. Có một lý do nào đó tuyến giáp trạng không nhận được đầy đủ hàm lượng i-ốt nên đã tạo thành kích thích tố trạng dẫn đến hiện tượng sự bài tiết sẽ tụt giảm. Từ đó tuyến giáp trạng phải tăng thêm kích thước để sản xuất hormone, biến thành xưng to, gọi là bướu ở cổ. Để tránh được bệnh bướu cổ chúng ta nên: * Cho thêm iot vào muối * Sử dụng dầu iot liều cao: có thể...

3p nkt_bibo35 11-01-2012 116 5   Download

Tương ớt "3 không" giống loại tương ớt vừa bị bắt vì chứa chất độc Rhodamine B đang được bán tràn lan và người dân vô tư sử dụng. Cơ quan chức năng Hà Nội vừa bắt một chủ cơ sở sản xuất tương ớt chứa Rhodamine B, loại phẩm màu công nghiệp phát quang dùng trong y học để chẩn đoán virus, vi khuẩn và một số xét nghiệm sinh hóa, không được phép dùng trong thực phẩm vì có thể gây ngộ độc hoặc ung thư. Cơ quan này cho hay, tương ớt “3 không” giống như loại...

0p nkt_bibo12 12-11-2011 87 9   Download

Là sự khụng hoàn hảo của cơ chế t2, là thuật ngữ dựng để chỉ 1 nền KT mà việc phõn bổ nguồn lực khụng đạt Hq, hoặc sản xuất quỏ nhiều hoặc quỏ ớt một loại hàng húa nào đú Khi đú MC việc sx h2 ≠ MB tiờu dựng chỳng Nền KT t2 không phải lúc nào cũng là lý tưởng, là hoàn hảo mà cũng có những mặt trái(trục trặc, khiếm khuyết, khuyết tật, thất bại,...) đòi hỏi phải có sự can thiệp của CP để hướng dẫn “bàn tay vô hình „ của t2...

5p bichtram862 07-05-2011 119 7   Download

Tương tự như trên ta cũng không tính lực này mà chỉ dựa vào hiệu suất của ổ trượt ( ot = 0,98) để tăng tương ứng lực kéo của động cơ . Như vậy lực kéo sẽ phải tăng thêm 1/0,98 = 1,02 lần . 4. Trọng lượng của trục căng bao bằng trọng lư ợ n g Trọng lượng của trục đều hòa lực căng tính được như sau : Q2 = 70,4 N Kích thước trục như sau : 5. Lực ma sát sinh ra giữa bao và các bộ phận tạo hình a) Đối với bộ phận tạo...

6p dangcay_20 09-10-2010 178 38   Download

Tài liệu tham khảo công nghệ lên men giúp các bạn biết thêm về Công nghệ lên men truyền thống các sản phẩm tôm, cá, rau quả (Tôm chua, cá chua, mắm ruốc, măng chua, cà muối, tương ớt, tương…..), Công nghệ xử lý, chế biến bã bia, nấm men bia thành dạng nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp.

0p pretty3 27-07-2010 916 462   Download

Để hiện đại hóa công nghệ sau thu hoạch rau quả trong ngành nông nghiệp Việt Nam thì chúng ta cần phải tiếp cận và áp dụng các công nghệ sấy nhằm tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao là việc làm rất cần thiết và cấp bách trong giai đoạn mở cửa hội nhập kinh tế như hiện nay. Trong các loại nông sản như cà chua, ớt, chuối, nấm…vv thì ớt cay là mặt hàng xuất khẩu tương đối có giá trị....

0p ngochoa123 21-07-2010 499 200   Download

Một tham tán thương mại mới đây sắp đi nhận công tác ở nước ngoài đã có cuộc giao lưu với hơn một chục doanh nhân Việt Nam tại TP HCM. Một số yêu cầu được các vị giám đốc nêu lên đại loại: đề nghị ông xem hộ mặt hàng tương ớt của công ty tôi có bán sang đó được không, hoặc liệu bánh ngọt của chúng tôi có xuất được không...

1p phuongthanh1 30-10-2009 80 7   Download