Sơ chế sản phẩm cây ngô

Thương mại quốc tế mở ra cho chúng ta kỷ nguyên của những cơ hội và thách thức mới. Sắn là cây lương thực, thức ăn gia súc quan trọng chỉ sau lúa và ngô. Kim ngạch xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn của Việt Nam hiện đứng thứ 2 trên thế giới (sau Thái Lan). Thị trường xuất khẩu sắn lát và tinh bột sắn Việt Nam dự báo thuận lợi và có lợi thế cạnh tranh cao do có nhu cầu cao về chế biến bioethanol, bột ngọt, thức ăn gia súc và những sản phẩm tinh bột biến tính.

6p viwendy2711 05-10-2021 39 5   Download

Mục tiêu của luận văn nhằm nghiên cứu hoàn thiện máy thái cây ngô MTC – 12 trên cơ sở hoàn thiện tính toán thiết kế (đạt năng suất 6 tấn/h, độ dài sản phẩm thái < 15 mm), chế tạo và thực nghiệm xác định các thông số tối ưu cho máy. Mời các bạn cùng tham khảo!

103p douluocontinent 13-07-2021 12 3   Download

Mục đích của đề tài nghiên cứu là xác định được chủng vi khuẩn Bacillus có khả năng kích thích sinh trưởng, hạn chế bệnh hại ngô và làm tăng năng suất ngô làm cơ sở cho nghiên cứu ứng dụng chế phẩm Bacillus trong sản xuất ngô nhằm mang lại hiệu quả kinh tế và môi trường.

73p xedapbietbay 29-06-2021 48 6   Download

Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình sản xuất chế phẩm Aspergillus oryzae KZ3 kết hợp Aspergillus awamori HK1 sinh protease cao trên môi trường bán rắn (ngô mảnh – bột mỳ). Kết quả nghiên cứu cho thấy hoạt độ protease và mật độ tế bào thu được cao nhất lần lượt là 1976,3 (UI/g chất khô) và 8,608 (logtb/g) trên môi trường bán rắn 70% ngô mảnh : 30% bột mỳ; độ ẩm ban đầu của cơ chất thích hợp cho quá trình sinh tổng hợp protease của chủng A. oryzae KZ3 và A. awamori HK1 là 55%; tỷ lệ sinh khối nấm mốc A. oryzae KZ3 : A.

14p thayboitinhyeu 05-03-2020 60 5   Download

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 101 3   Download

Tại Tây Bắc Việt Nam, hình thức canh tác độc canh cây ngắn ngày như ngô, lúa nương và sắn trên đất dốc là phổ biến. Việc bào mòn lớp đất mặt trong mùa mưa dẫn đến đất dần mất màu mỡ liên quan đến sản lượng cây trồng giảm, do đó người nông dân đang phải sử dụng tăng dần lượng phân bón để duy trì năng suất cây trồng. Điều kiện thời tiết khắc nghiệt cũng ảnh hưởng xấu đến sản lượng cây trồng và việc bảo tồn tài nguyên đất và nước. Nông lâm kết hợp là một biện pháp có thể hạn chế suy thoát đất cũng như bảo đảm sinh kế cho các nông hộ.

4p nhadamne 03-01-2020 68 3   Download

Cung cấp sản phẩm enzyme vào chế độ ăn sẽ giúp gia cầm hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng, tăng lợi nhuận cho nông dân. Trong một nghiên cứu để tạo ra một sản phẩm protease có thể xúc tác cho gia cầm mà vẫn duy trì hoạt động của nó ở nhiệt độ cao của chế biến viên thức ăn cho gà, chúng tôi thấy rằng trong số 15 chủng Bacillus subtilis, chủng Ba15 có hoạt tính protease cao nhất và ổn định với nhiệt độ cao.

8p nguathienthan1 20-11-2019 58 7   Download

Kiểm tra số lượng bào tử sau 5 tuần nuôi cấy cho thấy: Acaulospora là loài có khả năng xâm nhiễm cao nhất, tiếp đó là Gingaspora và Glomus số lượng bào tử của Gingaspora và Acaulospora đạt từ 330-652 bào tử/ 100g cơ chất môi trường MT5. Sử dụng chế phẩm AMF để bổ sung vào ngô ngoài đồng ruộng cho thấy chế phẩm có khả năng xâm nhiễm vào cây chủ với chỉ số IP là 1217,8, tăng 40% trọng lượng, 58,9% chiều cao thân ngô và 24,9% trọng lượng bắp.

9p cathydoll4 21-02-2019 80 6   Download

Chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp: Nghề Kỹ thuật sơ chế và bảo quản sản phẩm cây lương thực được ban hành kèm theo Quyết định số 783 /QĐ-TCDN ngày 19 tháng 12 năm 2011 của Tổng cục trưởng Tổng cục Dạy nghề. Chương trình này gồm có 6 mô đun. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

52p tangtuy16 01-07-2016 127 21   Download

Nghề Kỹ thuật sơ chế và bảo quản sản phẩm cây lương thực trang bị cho những người công nhân và nông dân lao động những kiến thức cơ bản về kỹ thuật sơ chế và bảo quản sản phẩm cây lương thực, cây hoa màu như phương pháp thu hoạch, kỹ thuật sơ chế, bảo quản một số sản phẩm ở quy mô nhỏ nhằm giảm tổn thất do hiện tượng “mất mùa trong nhà” gây nên. Cùng tham khảo sơ đồ phân tích nghề và bảng phân tích công việc sau đây để biết thêm chi tiết về nghề này.

49p tangtuy16 01-07-2016 163 14   Download

Quy trình công nghệ chế biến giống lúa và giống ngô đều được xây dựng đồng bộ. Hạt giống sau khi thu hoạch về được làm khô theo phương pháp thủ công hoặc sấy trên máy rồi được sơ chế sạch. Công đoạn này được thực hiện ở những cơ sở chế biến “vệ tinh” đảm bảo sản phẩm sau sơ chế có độ ẩm trên 20%, độ sạch trên 96% để làm nguyên liệu đưa vào tinh chế.

7p leon_1 07-08-2013 93 10   Download

Trong thời gian qua, giá phân bón tăng cao. Năm 2008, giá phân bón tăng gấp 2 - 2,5 lần so với đầu năm 2007 trong khi năng suất, sản l-ợng ngô tăng chậm. Điều này dẫn đến hiệu quả sản xuất thấp, đặc biệt năm 2008 giá ngô giảm chỉ còn bằng 60% so với năm 2007, thu nhập của ng-ời dân trồng ngô giảm mạnh (AGRO, 2008). Ph-ơng pháp bón phân hiện nay là rạch hàng, bón phân và lấp đất. Mặc dù phân đ-ợc bón d-ới lớp đất mặt để hạn chế đ-ợc việc bay hơi, nh-ng vẫn còn có khá nhiều nh-ợc điểm nh-: phân vẫn tiếp tục...

7p leon_1 05-08-2013 61 7   Download

Đứng trước tình trạng quyền lợi của người tiêu dùng bị xâm phạm diễn ra ngày càng nhiều. Trong số đó phải kể đến các vụ ngộ độc thực phẩm tại các đám cưới, tại bếp ăn của trường học, của các khu công nghiệp; lưu hành các loại rau trồng sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm ở ngoại thành một số thành phố, lưu hành các loại hải sản có ướp hoá chất độc hại, việc bán các loại giò chả có hàn the; phở, bún có phooc-môn; các loại trái cây được xử lý bởi hóa chất...

27p tuyetmuadong2013 24-04-2013 155 39   Download

1. Xử lý chất thải của động - thực vật Ai cũng nghĩ rằng bướm sống chủ yếu nhờ hút mật hoa hoặc phấn hoa, nhưng sự thật là nhiều loài bướm tồn tại là nhờ ăn trái cây hư, mủ cây, chất thải động vật... Vì vậy, bạn cứ để mặc trái cây rụng xuống đất, chó mèo phóng uế nơi chúng thích trong vườn nhà. Hoặc bạn có thể dùng bia để dụ đàn bướm tới thanh toán mớ rác nói trên bằng hỗn hợp gồm: 0,4 kg đường, 1 hoặc 2 lon bia thừa, 3 trái chuối...

3p bibocumi38 10-04-2013 72 5   Download

Củ khoai tây ngày nay đã trở thành một loại thực phẩm thiết yếu cho con người. Công dụng của khoai tây đã được phát huy hết tác dụng, nó không chỉ dùng làm thực phẩm để chế biến các món ăn ngon miệng mà còn được dùng để chữa bệnh và làm đẹp. Khoai tây trở thành loại cây lương thực chủ lực, đứng đầu trong các loại củ trên toàn thế giới và đứng thứ 5 trong số các cây lương thực nói chung (chỉ sau lúa mì, gạo, ngô, đậu tương). Với sản lượng 322 triệu tấn vào năm 2005, khoai tây hiện được...

58p taiheo 14-06-2012 605 135   Download

Cây đậu tương (Glycine max (L) Merr) là cây công nghiệp ngắn ngày có tác dụng rất nhiều mặt và là cây có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm của nó cung cấp thực phẩm cho con người, thức ăn cho gia súc, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Ngoài ra đậu tương là cây trồng ngắn ngày rất thích hợp trong luân canh, xen canh, gối vụ với nhiều loại cây trồng khác và là cây cải tạo đất rất tốt (Ngô Thế Dân và các cs, 1999)...

208p nguyenthao978692 17-05-2012 410 115   Download

Qua nhiều vụ sản xuất đã khẳng định hiệu quả của cây lạc đông có thể gấp 2 - 3 lần so với cây ngô đông truyền thống, do vậy lạc đông hiện là một trong những cây trồng hàng hóa được mở rộng sản xuất ở Bắc Giang. Ngoài việc trồng lạc đông để làm thực phẩm và chế biến thì phần lớn trồng để cung cấp nguồn giống chủ lực cho vụ xuân của địa phương và các tỉnh lân cận, nhất là các tỉnh miền Trung....

4p kata_6 26-02-2012 111 11   Download

Thỉnh thoảng, bà bầu cũng có thể ăn một bữa cơm với 3 món canh, mặn, xào chế biến từ hải sản để bổ sung lượng can-xi cần thiết cho cơ thể. Canh thiên lý nấu sò điệp Nguyên liệu: 200g sò điệp, 150g hoa thiên lý, 2 cọng hành lá, 2 cây ngò rí, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.

4p missyou2 16-02-2012 59 4   Download

Bài viết khái quát bốn hướng nghiên cứu thực nghiệm về thị trường nông sản, bao gồm cách tiếp cận theo quá trình phát triển thị trường, theo chức năng, theo thể chế và theo tính cạnh tranh. Các cách tiếp cận này được áp dụng để phân tích, thảo luận và đề xuất cho ba trường hợp nghiên cứu điển hình ở Việt Nam: về ngành rau an toàn, nông sản phẩm ở miền núi (đặc biệt là ngô) và ngành hàng lợn thịt. ...

12p thulanh3 08-09-2011 105 26   Download

Những thành công trong lãnh vực di truyền học gần đây đã mang lại bước tiến nhảy vọt trong sản xuất nông nghiệp, nhờ vào những cây, con giống được tạo ra bằng phương pháp di truyền, hay cấy ghép gen. Tuy nhiên, tâm lý tự nhiên của đa số người tiêu dùng trước những sản phẩm được làm ra “quá dễ dàng” đã bắt đầu nảy sinh sự nghi ngờ về phẩm chất và sự an toàn của loại thực phẩm được tạo ra bằng phương pháp cấy ghép gen....

22p comfort_memmai 18-01-2011 112 13   Download