Tác dụng chữa bệnh rau ngổ

Bí ngồi có tác dụng rất tốt với sức khỏe (Ảnh minh họa) Bí ngồi được xem như một “nhà máy” tổng hợp vitamin. Đây cũng là loại thực phẩm chống lão hóa thượng thừa. Hồi còn ở Việt Nam, tôi chưa được nghe loại bí có tên ngồ ngộ như thế này, có thể là thời ấy nước ta chưa nhập khẩu giống rau quả này. Tuy nhiên, những lần về nước gần đây thì thấy chợ có bán rất nhiều bí ngồi, thì ra quả bí ngồi đã du nhập vào nước ta và thích nghi rất tốt....

3p lvtlvn 28-08-2013 68 4   Download

Bạn sẽ bất ngờ khi những thứ xung quanh mình đều có tác dụng chữa bệnh đấy! Sữa chua chữa hơi thở “rau mùi” Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các vi khuẩn sống, đặc biệt là khuẩn Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus trong sữa chua không đường có thể ngăn chặn mức độ "rau mùi" của hơi thở do vi khuẩn gây ra. Nếu các vi khuẩn xấu không thể tồn tại, hơi thở của bạn sẽ trở nên thơm mát hơn....

4p hoami1981 14-08-2013 115 12   Download

.Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Bồ Đào Nha đã chỉ ra rằng, tinh dầu chiết xuất từ hạt rau mùi, một loại rau phụ gia được dùng phổ biến trong đời sống, có thể tiêu diệt hàng loạt vi khuẩn có hại, gồm các loại kháng thuốc gây ra các bệnh truyền nhiễm và những loại gây ngộ độc thực phẩm. Phát hiện này không làm nhiều người ngạc nhiên vì tinh dầu rau mùi đã được dùng như một bài thuốc dân gian từ rất nhiều thế kỷ nay để làm giảm chứng buồn...

5p nhonho1981 09-08-2013 105 12   Download

Mùa hè cần dùng các thức ăn có tác dụng khử thử, lợi thấp, thanh hỏa, sinh tân, như các loại rau cải dầu, rau cần, rau chân vịt, mướp đắng, dưa chuột, bí đao, ngó sen tươi, măng... Thông thường do khí hậu nóng bức gây nên chứng viêm da mùa hè, nhưng có khi do chế độ ăn uống không đúng cách cũng là một nguyên nhân sinh bệnh.

7p bamebank 02-08-2013 55 3   Download

Những thực phẩm bị coi là kẻ thù của cân nặng hoặc có thể gây hại cho cơ thể trên thực tế có tác dụng hoàn toàn ngược lại. 1. Ngô Bỏng ngô bị coi là thực phẩm khiến trọng lượng cơ thể tăng lên không thương tiếc. Chính vì vậy, nhiều người thường né tránh luôn cả món ngô. Ngô được chứng minh là có chứa chất chống oxy hóa có tên là “polyphenol” nên nó có lợi cho sức khỏe hơn các loại trái cây và rau quả. Chất này có khả năng giảm bệnh tim và 1...

3p sunshine_5 14-07-2013 62 3   Download

Cây ngô tên khoa học là loại cây được trồng phổ biến ở nước ta từ vùng núi đến đồng bằng. Trong Đông y, râu ngô (ngọc mễ tu) là vị thuốc được sử dụng nhiều. Râu ngô vị ngọt, tính bình; vào can thận. Có tác dụng lợi thủy tiết nhiệt,

2p doiduongbeach 06-05-2013 75 6   Download

Dâu tây, khoai lang, ngô, táo, chuối, nho, lúa mạch, đu đủ, trà gừng… là những loại rau quả có tác dụng giúp đào thải các độc tố trong cơ thể và tăng cường sức đề kháng để chống lại các loại bệnh. 1. Dâu tây Loại quả này chứa ít năng lượng nhưng lại rất giàu thành phần vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, quả dâu tây còn có tác dụng rất tốt trong việc “làm sạch” đường tiêu hóa và củng cố chức năng giải độc của gan. ...

8p tethys75 24-02-2013 99 8   Download

Canh chua đúng là ngon miệng với hầu hết mọi người nhưng không phải vì thế mà mọi người đều nên ăn. Không chỉ ngon đến độ ăn mỗi ngày vẫn không chán mà vì dưới góc nhìn của thầy thuốc, canh chua đúng là bài thuốc với công năng đa dạng bởi bên cạnh tác dụng cộng hưởng của nhiều thành phần có tác dụng kháng ôxy hóa như cà chua, thơm, giá, rau ôm, đậu bắp, ngò gai, hành lá, ớt ... thì còn thường có sự góp mặt của bạc hà. nhuận trường phổ biến....

5p tranthithanhquy 06-02-2013 83 5   Download

Bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, rau ngổ tốt tươi, phát triển mạnh dưới các triền cát thấp ẩm, bên khe nước chảy hoặc men theo đầm hồ nhỏ. Đã có nhà văn cho rằng: rau ngổ là “quà tặng thiên nhiên” ưu đãi cho vùng cát nóng ở miền Trung Việt Nam. Rau ngổ, còn gọi là rau om, ngò om, ngổ hương, ngổ thơm, ngổ điếc, thạch long vĩ, tên khoa học là Limmophila chinensis thuộc họ Scrophulariaceae. Mô tả Rau ngổ là cây thân thảo có chiều cao khoảng 20cm, thân xốp có nhiều lông. Lá nhẵn, mọc đối,...

9p cuctim_1 18-12-2012 91 9   Download

Theo các thầy thuốc, rau ngổ có vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ khái, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, chống sưng... Cây rau gia vị có tên là rau ngổ, ngò om, ngổ hương, ngổ thơm, ngổ điếc…, có tên khoa học là Limnophila aromatica. Rau ngổ là cây thân thảo có chiều cao khoảng 20 cm, thân xốp có nhiều lông. Lá nhẵn, mọc đối, không cuống, hơi ôm thân. Phần lá gần thân nhỏ lại, mép hơi có răng cưa thưa. Hoa gần như không cuống mọc đơn độc ở...

3p bibocumi16 19-11-2012 91 1   Download

Đã bao giờ chị em nghi ngờ tác dụng làm đẹp của một số loại thực phẩm được coi là có lợi cho tim? Hãy tin đi, vì đó là sự thật. Rau màu xanh đậm = sáng da Các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, rau bina (rau chân vịt/cải bó xôi)... thường có nhiều chất xơ nên có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng cũng là nguồn thực phẩm hàng đầu chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng làm sáng da.. ...

5p amaryllis_1 07-11-2012 54 3   Download

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng khi một người đã mắc bệnh gút thì rất khó chữa trị khỏi hẳn mà nên xác định là “sống chung với bệnh gút”. Ngoài việc điều trị giảm sưng, đau khớp khi lên cơn cấp tính thì những thuốc và thực phẩm giúp cơ thể đào thải acid uric cũng có tác dụng tốt với người bệnh. Ngô và rau mùng tơi rất tốt cho người bệnh gút Bệnh gút thường gây đau và viêm tấy ở khớp xương, đặc biệt là khớp ngón cái, khớp gối và đau nhiều nhất về ban...

3p zxacsqdwe 29-09-2012 116 10   Download

Ngô là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Dưới đây là một số bài thuốc được chế biến từ rau ngô có tác dụng hữu hiệu trong việc chữa bệnh: Cháo râu ngô + ý dĩ Nguyên liệu: 50 g ý dĩ, 50 g ngô, 15 g râu ngô, 15 g rễ cỏ tranh Cách làm: Trước tiên luộc rễ cỏ tranh, râu ngô, 20 sau cho thêm ý dĩ, ngô vào nấu thành cháo. .Tác dụng: Thanh nhiệt trị thấp, lợi tiểu, tiêu phù.  2 Canh râu ngô + cỏ tranh Nguyên liệu: 30 g râu ngô, 30 g rễ...

3p bibocumi 08-09-2012 82 4   Download

Ngô là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Dưới đây là một số bài thuốc được chế biến từ rau ngô có tác dụng hữu hiệu trong việc chữa bệnh: Ảnh: Internet Cháo râu ngô + ý dĩ .Nguyên liệu: 50 g ý dĩ, 50 g ngô, 15 g râu ngô, 15 g rễ cỏ tranh Cách làm: Trước tiên luộc rễ cỏ tranh, râu ngô, 20 sau cho thêm ý dĩ, ngô vào nấu thành cháo. Tác dụng: Thanh nhiệt trị thấp, lợi tiểu, tiêu phù. Canh râu ngô + cỏ tranh Nguyên liệu: 30 g râu ngô, 30 g...

4p bibocumi 07-09-2012 100 5   Download

Báo Daily Mail (Anh) dẫn lời tiến sĩ Mary Flynn, một chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Brown (Mỹ) cho biết, một số thực phẩm sau đây có thể giúp chống lại bệnh ung thư vú. Ăn nhiều loại rau củ khác nhau Đó là bông cải xanh, cà rốt, cải bó xôi, củ dền, cà chua và bí ngô. Đây là những loại rau củ giàu carotenoid, chất có tác dụng ngừa ung thư vú.

3p bon_1234 17-02-2012 103 7   Download

Theo những nghiên cứu ghi chép thì hành được sử dụng từ những năm trước công nguyên và là một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Hành tây là một thành viên của gia đình hoa huệ tây và có “mối liên hệ mật thiết” với tỏi. Nó thường được gọi là “vua của các loại rau” vì hương vị cay nồng. Có nhiều loại hành với đủ loại màu sắc, kích thước và vị giác. Các củ hành nhỏ thì thường được gọi là hành lá, bao gồm hẹ, tỏi tây và hẹ tây. Lợi ích dinh dưỡng...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 83 6   Download

Theo y học cổ truyền, khi mang thai trong giai đoạn 2-3 tháng đầu, không ít phụ nữ dương khí vốn thịnh nhưng vì có thai mà dương mạch không thông, huyết của kinh ứ tắc, kéo theo tinh huyết uất lại làm uế khí xung lên vị mà thành vị nhiệt, biểu hiện bằng các chứng như nôn chất đắng, chất chua, tâm phiền, ngủ kém, tiểu tiện vàng, đại tiện táo, miệng lưỡi lở loét…. Ðể khắc phục tình trạng này, cổ nhân thường dùng phương pháp Thanh vị giáng nghịch, nghĩa là tiến hành chọn dùng các vị...

4p nkt_bibo23 15-12-2011 83 3   Download

Ngoài việc điều trị theo chỉ định của bác sỷ thì chế độ ăn cho người mắc bệnh Gan nhiếm mỡ cũng là một vấn đề được quan tâm nhiều nhất của người mắc bệnh này. Y học cổ truyền xếp bệnh gan nhiễm mỡ thuộc loại các chứng ‘Đàm Thấp’, ‘Trọc Trở’ ‘ Thức ăn lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ: Ngô, rau cần, nấm hương có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ngoài ra còn có một số loại trà giúp giải độc, hạ mỡ máu và giảm béo. Những thực...

4p nkt_bibo23 15-12-2011 150 14   Download

Rau muống ngoài tác dụng làm rau ăn hàng ngày, quen thuộc của nhân dân ta, Đông y còn dùng rau muống như một vị thuốc quý để chữa bệnh, Theo Đông y, rau muống có tính mát, vị ngọt nhạt, có công dụng giải độc, sinh da thịt… Rau muống - vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Ảnh: minh họa - Internet Trị ngộ độc: khi bị ngộ độc nấm, lá ngón, thủy ngân trước lúc đến bệnh viện có thể lấy 1kg rau muống rửa sạch, giã nát lọc lấy nước uống. Hoặc khi ngộ độc sắn (củ...

5p nkt_bibo22 12-12-2011 94 12   Download

Một trong những nét nổi bật của truyền thống ăn uống của người Việt Nam là ăn nên thuốc; ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cho người ăn, nhiều món ăn còn có tác dụng chữa bệnh. Nhiều người nói đến tác dụng giải nhiệt trừ bệnh của đĩa rau sống với xà lách, tía tô, húng quế, ngò gai, giá sống...

13p gauhaman123 23-11-2011 63 4   Download