Tác dụng của các loại Vitamin

Thành phần cơ bản của nhuyễn thể chân bụng gồm có: Protein, Lipid, Glucid, Vitamin, Nước, Khoáng, đồng thời còn chứa đựng hệ thống các Enzyme,Vi sinh vật và các chất hoạt động sinh học khác. Dưới sự tác động của các yếu tố vật lý, hóa học, sinh học, trong đó quá trình thủy phân và phân giải protein diễn ra nhanh và dễ dàng đặc biệt dưới tác dụng của emzym proteaza để tạo thành các acid amin....

23p baonguyen_bd 31-03-2011 145 29   Download

Bài giảng với các nội dung trình bày nguồn gốc, tác dụng, áp dụng điều trị của 2 Vitamin A, D tan trong dầu; nguồn gốc, tác dụng, áp dụng điều trị của 4 vitamin tan trong nước B1, B6, B3 (PP), C. Để nắm chi tiết nội dung mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

60p hieuminhdo 06-09-2019 72 7   Download

Bài giảng Sinh hoá cơ sở: Vitamin được biên soạn gồm các nội dung chính sau: khái niệm chung; danh pháp; phân loại; đặc tính chung và tác dụng; vitamin thông dụng tan trong chất béo; vitamin thông dụng tan trong nước; một số vitamin không thông dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!

51p bapnep06 27-02-2023 10 5   Download

Bài giảng Dược lý học: Bài 16 Vitamin và nguyên tố vi lượng được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được vai trò, phân loại và đặc điểm chung của vitamin; trình bày được tác dụng, cơ chế tác dụng, tác dụng không mong muốn, chỉ định của vitamin được học. Mời các bạn cùng tham khảo!

17p tranghong0906 04-01-2023 22 10   Download

Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm không chỉ cung cấp dinh dưỡng cơ bản mà còn có chức năng phòng chống bệnh tật và tăng cường sức khỏe nhờ các chất chống oxy hóa (beta-caroten, lycopen, lutein, vitamin C, vitamin E...), chất xơ và một số thành phần khác. Và để hiểu rõ hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo bài giảng Thực phẩm chức năng sau đây.

11p thuytrang_6 17-08-2015 134 34   Download

Trị chứng mụn nhọt dưới da: Dùng đậu xanh nấu thành canh ăn trước bữa cơm. Trong đậu còn có nhiều loại vitamin và chất khoáng, có tác dụng làm tăng sự thèm ăn, nâng cao sức khỏe, giúp giảm béo, thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Sau đây là tác dụng trị bệnh của một số loại đậu Đậu xanh: Các loại vitamin và chất khoáng, chất sắt, phốt pho, canxi trong đậu xanh có nhiều hơn trong gạo. Đậu xanh mát và có tác dụng thanh nhiệt, giải độc...

4p thusau1981 02-09-2013 128 4   Download

Món rau muống luộc có tác dụng chống táo bón, huyết áp cao, nhịp tim nhanh… Trong rau muống có chứa protit, gluxit, xenluloza; các loại muối khoáng (canxi, phốtpho, sắt), vitamin (caroten, vitamin C, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2) và còn có chất lignin giúp nâng cao chức năng của các đại thực bào, ngăn ngừa ung thư trực tràng. Một số bài thuốc từ rau muống:

3p bamebank 02-08-2013 57 5   Download

Không giống với các loại vitamin khác, vitamin D có rất ít trong thực phẩm, vì thế chế độ ăn hàng ngày không cung cấp đủ nhu cầu vitamin cho trẻ. Nguồn vitamin D chủ yếu là nội sinh, tức là cơ thể tự tổng hợp dưới tác dụng của tia tử ngoại trong ánh sáng mặt trời, vì vậy, nếu cháu sinh vào mùa đông hoặc kiêng không cho trẻ tắm nắng thì sẽ bị thiếu vitamin D dẫn đến bệnh còi xương ở trẻ em. ...

4p qiqinn 01-08-2013 88 2   Download

Mướp đắng (tiếng Hán gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí, mướp đắng là thực phẩm thông dụng và thường được sử dụng cho các bữa ăn. Quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí; gấp 5 – 20 lần dưa chuột, có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

3p skinny_1 01-08-2013 92 5   Download

Vitamin D vẫn được coi là vitamin dành cho xương vì nó làm chắc và khỏe xương. Nhưng gần đây, các nhà khoa học còn khám phá thêm nhiều công dụng khác đầy thú vị của loại vitamin này.

6p demnammopho123 15-07-2013 57 5   Download

Vitamin C còn gọi là acid ascorbic. Nó tồn tại trong cơ thể chúng ta dưới hai dạng D và L, tham gia vào các hoạt động khác nhau của cơ thể. Vitamin C không hề xa lạ nhưng không phải ai cũng biết rõ những tác dụng hữu ích của vitamin C. Những tác dụng dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của loại vitamin này. Thúc đẩy sự hình thành collagen Khi thiếu vitamin C thì quá trình tổng hợp collagen sẽ gặp trở ngại, khiến các vết thương lâu lành hơn...

4p sunshine_5 14-07-2013 84 3   Download

Cá luôn là một thực phẩm dồi dào năng lượng cùng với nhiều tác dụng và các cách chế biến phong phú mà chúng mang lại. Chúng ta hãy cùng đọc qua bài viết dưới đây để biết lí do vì sao cá lại là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Cá giàu chất dinh dưỡng Cá là nguồn thực phẩm dồi dào chứa nhiều protein, vitamin, các khoáng chất như sắt, kẽm và canxi. Đặc biệt cá chứa ít chất béo bão hòa hơn các loại thịt khác và đó sẽ là thức ăn tuyệt vời...

4p sunshine_5 14-07-2013 79 4   Download

Thường xuyên bổ sung năm khẩu phần trái cây loại này vào chế độ ăn có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì trọng lượng lý tưởng của cơ thể. Các loại trái thuộc họ quýt như cam, bưởi, chanh, chanh dây đều chứa ít calo, không có chất béo hoặc natri và tập trung lượng vitamin C cao nhất so với tất cả các loại trái cây hay các loại thực phẩm khác. Khi thường xuyên bổ sung năm khẩu phần trái cây loại này vào chế độ ăn có thể giúp...

5p sunshine_5 14-07-2013 64 2   Download

Để có một cơ thể khỏe mạnh và tươi trẻ, ngoài việc luyện tập và ăn uống hợp lí, phái đẹp cần biết bổ sung thêm những loại vitamin nào để tốt cơ thể. Vitamin E Là một loại chất chống ô xy hóa quan trọng để bảo vệ tế bào da khỏi các tác hại của các gốc tự do và làm cho da ít có khả năng bị tổn thương. Ngoài ra vitamin E còn giúp cải thiện độ mịn màng và mềm mại cho làn da, các nếp nhăn trên da cũng xuất hiện ít hơn....

4p sunshine_5 14-07-2013 82 3   Download

Ngoài gạo và bột, ngũ cốc cũng rất có lợi cho sức khỏe con người, nó cũng là những nguồn thực phẩm rẻ nhất. Hơn nữa, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo và bột. Đậu tương Đậu tương có chứa một số lượng lớn lecithin và một loại các vitamin có lợi cho cơ thể con người.

5p sunshine_5 14-07-2013 102 5   Download

Vào thứ tư 10-11, các nhà nghiên cứu cho biết việc sử dụng vitamin E (hiện nay hàng triệu người đang sử dụng loại vitamin này nhằm sống lâu hơn và khỏe hơn) gây hại nhiều hơn lợi. Giáo sư Edgar Miller thuộc trường đại học tại Baltimore cho biết những người sử dụng vitamin E liều cao có thể chết sớm hơn bình thường. Trong khoảng thời gian 1993-2004, Miller và các đồng sự đã phân tích lại 19 nghiên cứu về vitamin E và đã có đến 136.000 người tại Bắc Mỹ, Châu Âu, Trung Quốc tham...

3p chupchupnp 19-06-2013 68 3   Download

Hơn 30% dân số thế giới bị thiếu vitamin A và D, chủ yếu tập trung ở khu vực châu Á - Thái Bình dương. Trong hơn 2,7 tỷ người thiếu các vi Phơi nắng là chất này, chỉ 0,7 tỷ có biểu hiện lâm một cách bổ sàng. sung vitamin Vitamin A rất cần cho thị giác vì tham D cho bé. gia vào sự hình thành các tế bào võng mạc, có khả năng phối hợp với vitamin C ngăn chặn sự thoái hóa loại tế bào này, dẫn đến mù lòa. Nó cũng có tác dụng làm...

5p chupchupnp 19-06-2013 79 4   Download

.Một tin vui cho các bệnh nhân HIV: mỗi ngày 1 viên đa vitamin có thể làm cho bệnh tiến triển chậm và trì hoãn thời Viên đa vitamin giá rẻ có thể giúp chống lại căn bệnh HIV. điểm sử dụng các liệu pháp điều trị mang nhiều tác dụng phụ. Đây sẽ một lối thoát cho các nước nghèo, nơi mà nguồn dược phẩm chống HIV/AIDS đang cực kỳ khan hiếm. Trong cuộc thử nghiệm lâm sàng kéo dài 5 năm trên 1.080 phụ nữ mang thai bị HIV ở Tanzania, những người được bổ sung vitamin B,...

4p chupchupnp 17-06-2013 98 2   Download

.Theo nghiên cứu mới đây của Mỹ, đánh răng không chỉ làm hơi thở thơm tho mà còn giúp ngăn ngừa chứng Đánh răng đông máu, đau tim và đột quỵ. Một giúp loại trừ nghiên cứu khác cũng cho thấy, tác nhân gây vitamin D có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim bệnh tim. mạch. Các nhà khoa học thuộc Đại học Minnesota (Mỹ) đã phát hiện ra rằng, số vi khuẩn tích tụ trong miệng do không đánh răng thường xuyên có thể lọt vào mạch máu, gây ra chứng đông máu. Sau khi tiêm vào cơ...

3p chupchupnp 17-06-2013 77 3   Download

.Hấp thu vitamin C liều cao trong một thời gian ngắn có thể chống lại căn bệnh viêm khớp mạn tính. Tuy nhiên, sử dụng lâu dài lại khiến cho bệnh thêm trầm trọng. Tốt nhất là người bệnh không nên uống quá liều chỉ định. Một số nghiên cứu ngắn hạn đã khẳng định tác dụng của vitamin C liều cao đối với bệnh viêm khớp mạn tính, song chưa có công trình nào kiểm định ảnh hưởng của loại vi chất này trong một thời gian dài. Tiến sĩ Virginia B. Kraus và cộng sự đến từ Đại...

3p chupchupnp 17-06-2013 89 4   Download