Tác dụng của glucid

Theo y học cổ truyền mít có vị ngọt, khí thơm, tính không độc, có tác dụng chỉ khát, ích khí, giải say rượu… Cây mít được trồng phổ biến khắp nước ta, có rất nhiều loại như mít mật, mít dai, mít tố nữ (đặc sản miền Nam), ngoài giá trị dinh dưỡng, nhiều bộ phận của cây mít còn là vị thuốc. Về giá trị dinh dưỡng, trong thịt múi mít chín có protein 0,6-1,5% (tùy loại mít), glucid 11-14% (bao gồm nhiều đường đơn như fructose, glucose, cơ thể dễ hấp thụ), caroten, vitamin C, B2...

4p bamebank 02-08-2013 66 9   Download

Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch. Loại tốt phải có cọng thân mập, cong tự nhiên, chất giòn, dài 3-4cm, màu trắng, hạt đỗ teo lại, vỏ hạt bong ra nhưng vẫn còn nguyên không tách rời, lá mầm có màu vàng nhạt hoặc ánh xanh lục, hơi nhú ra, rễ mầm màu nâu nhạt. Trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protid, 5,3 glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, đặc biệt rất giàu vitamin E với hàm lượng 1525mg và...

5p cuctim_1 18-12-2012 71 4   Download

Sử dụng lá mít để trị mụn, phương pháp làm đẹp này có vẻ xa lạ với chị em. Cây mít được trồng phổ biến khắp nước ta, có rất nhiều loại như mít mật, mít dai, mít tố nữ (đặc sản miền Nam), ngoài giá trị dinh dưỡng, nhiều bộ phận của cây mít còn là vị thuốc. Theo y học cổ truyền mít có vị ngọt, khí thơm, tính không độc, có tác dụng chỉ khát, ích khí, giải say rượu… .Về giá trị dinh dưỡng, trong thịt múi mít chín có protein 0,6-1,5% (tùy loại mít), glucid 11-14%...

3p paparoti0908 31-10-2012 114 4   Download

Rau cải bó xôi thuộc họ rau muối, là loại rau giàu dinh dưỡng, dễ dung nạp, dùng tốt cho mọi lứa tuổi. Rau cải bó xôi còn được dùng làm thuốc (phối hợp rau với thuốc) và có thể sắc lấy nước làm thuốc đơn thuần. Trong cải bó xôi có nhiều natri, kali, canxi, phospho, magnesi, sulfur, mangan, kẽm, sắt, đồng…; nhiều vitamin B, C, tiền vitamin A, B12 và protid, glucid, lipid, nước, chất xơ… Do trong rễ của cải bó xôi có chất glucosid tác dụng làm giảm mỡ cholesterol trong máu, rau cải bó xôi...

3p xuongrong_1 26-10-2012 105 4   Download

DƯỢC LỰC Hirmen có tác dụng dinh dưỡng thần kinh ngoại biên, hữu hiệu với các đau dây thần kinh : Fursultiamine phối hợp với vitamin B6, B12 có tác dụng dinh dưỡng thần kinh ngoại biên :- Tăng cường tốc độ dẫn truyền luồng xung động thần kinh, bảo vệ bao myelin của sợi dây thần kinh. - Kích thích quá trình tái tạo và chức năng tế bào thần kinh do gia tăng chuyển hóa protein, lipid, glucid, tạo năng lượng cho tế bào thần kinh. Fursultiamine kích thích nhanh hơn sự tái sinh dây thần kinh...

4p abcdef_53 23-11-2011 86 5   Download

Kích thích tiêu hoá thông qua tác dụng tăng hoạt tính của men tụy như bạch truật, phục linh, trần bì v.v .. + Bảo vệ tế bao gan: sai hồ, đương quy, đại táo, glyciridin của cam thảo. + Điều hoa chức năng: bạch truật. + Miễn dịch: sai hồ, đảng sâm, bạch truật, glucid của bạch thược. + Kháng virus viêm gan: sai hồ. ư Bai thuốc tiêu biểu: Sai hồ sơ can thang hoặc Sai thược lục quân. Cụ thể: + Trong chứng can uất tỳ hư ta dùng Sai hồ sơ can thang gia giảm 185...

5p bichtram859 17-05-2011 41 3   Download

Tên chung quốc tế: Fludrocortisone. Mã ATC: H02A A02. Loại thuốc: Mineralocorticoid. Dạng thuốc và hàm lượng Viên nén 0,1 mg fludrocortison acetat. Dược lý và cơ chế tác dụng Fludrocortison là một dẫn xuất tổng hợp của hydrocortison (9a fluorohydrocortison) có tác dụng rất mạnh đến chuyển hóa muối (giữ Na+, thải K+) gấp khoảng 100 lần hơn so với hydrocortison, còn tác dụng trên chuyển hóa glucid (liên quan đến chống viêm) gấp khoảng 10 lần so với chất này. Do tác dụng mạnh trên cân bằng chất điện giải và nước, nên fludrocortison chỉ dành để...

8p sapochedam 14-05-2011 82 4   Download

Ý niệm rất mới mẻ trong dinh dưỡng và được các nhà khoa học của Đại học Harvard đưa ra năm 1997. GL bổ túc cho chỉ số đường huyết GI. Tải lượng đường huyết GL có tác dụng ước định khả năng làm tăng đường huyết của một phần chuẩn (par portion, per serving) của một thức ăn nào đó. Người ta tính GL bằng cách lấy GI nhân cho số lượng glucides (g) chứa trong phần chuẩn của sản phẩm, sau đó chia cho 100: GL= GI x quantity glucides (g) per serving/100 Thí dụ: 1 serving...

10p buddy2 21-04-2011 283 23   Download

Kích thích tiêu hoá thông qua tác dụng tăng hoạt tính của men tụy như bạch truật, phục linh, trần bì v.v .. + Bảo vệ tế bao gan: sai hồ, đương quy, đại táo, glyciridin của cam thảo. + Điều hoa chức năng: bạch truật. + Miễn dịch: sai hồ, đảng sâm, bạch truật, glucid của bạch thược.

5p bichtram857 18-04-2011 69 3   Download

Món ăn - bài thuốc từ lươn Lươn được gọi là “con sâm dưới nước” do tác dụng bổ dưỡng của nó. Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư – một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” (tứ đại hà tiên) cũng là thuốc bổ quý. Trong lươn có nhiều protid, lipid, glucid; các vitamin B, E, A, D và các nguyên tố vi lượng như Fe, P, Ca; ngòai ra còn có nhiều arginin tạo tinh trùng, lecithin tốt não Theo Đông y, lươn vàng tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ ngũ tạng, bổ trung,...

2p naunhoxinh 30-12-2010 119 11   Download

Tác dụng dược lý: Báo Y Học Liên Xô tháng 2-1954, Rexetnikova A.D giới thiệu tác dụng của Lộc nhung như sau: . Lộc nhung có tác dụng tốt đối với toàn thân, nâng cao năng lượng công tác, giúp ăn ngủ ngon, bớt mệt mỏi, làm nhanh lành các vết thương, tăng sức lợi niệu, tăng nhu động ruột và bao tử, ảnh hưởng tốt đến việc chuyển hóa các chất Protid và Glucid. . Liều lượng khác nhau của Lộc nhung có tác dụng khác nhau đối với mạch máu tim: liều cao gây hạ huyết áp, biên...

5p concopme 29-12-2010 143 16   Download

Thể Can uất Tỳ hư: - Phép trị: Sơ Can kiện Tỳ với mục đích: * Kích thích tiêu hóa thông qua tác dụng tăng hoạt tính của men tụy như Bạch truật, Phục linh, Trần bì … * Bảo vệ tế bào gan: Sài hồ, Đương quy, Đại táo, Glyciridine của Cam thảo. * Điều hòa chức năng miễn dịch: Sài hồ, Đảng sâm, Bạch truật, Glucide của Bạch thược. * Kháng virus viêm gan: Sài hồ. - Những bài thuốc sử dụng: * Bài thuốc Sài hồ sơ can thang gia giảm gồm Sài hồ 12g, Bạch thược 8g, Chỉ...

5p vienthuocdo 19-11-2010 108 7   Download

Tác dụng chuyển hóa: - Chuyển hóa glucid và protein: GC làm tăng đường huyết lúc đói để cung cấp glucose cho các mô phụ thuộc glucose như não và tim nhờ các tiến trình sau đây: . Ở ngoại biên: GC làm giảm sử dụng glucose, tăng thoái hóa protein (lúc đói), tăng thoái hóa lipid, qua đó cung cấp acid amin và glycerol cho tân tạo glucose ở gan. . Ở gan: Kích thích gan thành lập glucose từ acid amin (sản phẩm thoái hóa của protid) và glycerol (sản phẩm thoái hóa của lipid) đồng thời tích trữ...

5p decogel_decogel 16-11-2010 122 13   Download

Tác dụng của insulin Insulin được hình thành từ preproinsulin, rồi proinsulin. Các enzym chuyển (converting enzym) cắt chuỗi polypeptid C của proinsulin để tạo ra insulin. Là một polypeptid có 51 acid amin, phân tử lượng 6.000, gồm hai chuỗi polypeptid A và B nối với nhau bằng hai cầu nối disulfua.

10p heoxinhkute5 08-11-2010 163 11   Download

Chế độ ăn trong suy thận cấp tính: Suy thận cấp tính là hội chứng suy giảm đột ngột chức năng bài tiết của thận mà trước đó bình thường. Việc chẩn đoán nguyên nhân và điều trị triệu chứng rất quan trọng trong đó có chế độ ăn uống. Tùy theo giai đoạn của suy thận cấp tính để áp dụng chế độ ăn uống thích hợp: * Trong suy thận cấp tính giai đoạn vô niệu: Nguyên tắc: Đủ năng lượng, đủ glucid, ít protid, ít lipid, ít nước, ít muối, ít kali. Cần đưa calo để giảm tối...

7p barbie_barbie 04-10-2010 136 16   Download

Vai trò của Đồng (Copper -Cu) Cu tham gia vào thành phần của hệ enzyme oxydase. Thiếu Cu có liên quan đến dinh dưỡng N. Cu có tác dụng lớn đến quá trình tổng hợp protein, tham gia vào giai đoạn đầu của quá trình đồng hóa nitratee.Vai trò của Cu đối với tổng hợp protein có liên quan đến quá trình trao đổi acid nucleic (ARN giảm xuống khi thiếu Cu).

7p heoxinhkute3 11-09-2010 125 15   Download

Nước dừa chứa nhiều chất khoáng như kali, magie...- những thành phần giống với nội dịch trong tế bào, có thể điều chỉnh sự mất nước và rối loạn điện giải, đạt công hiệu giúp lợi tiểu, chống phù thũng. Nước dừa chứa glucid, lipid, protid, kích tố sinh trưởng, vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng cần cho cơ thể, dùng uống thường xuyên. Thích hợp dùng trừ phiền khát trong mùa nắng nóng, đổ nhiều mồ hôi gây mất nước. Cơm dừa và nước dừa đều có tác dụng tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột, uống nước...

3p laucathaclac 03-09-2010 87 10   Download

Vỏ tuyến thượng thận là mô - tổ chức sản sinh ra một số nội tiết tố, trong đó có cortizol. Cortizol có tác dụng nhiều đến chuyển hóa glucid, có tiềm lực mạnh đối với tích trữ glycogen ở gan nên được gọi là glucocorticosteroid gọi tắt là glucocorticoid. Glucocorticoid được tổng hợp trong cơ thể thông qua hàng loạt phản ứng chuyển cholesterol thành cortisol tức hydrocortison và chịu ảnh hưởng của nội tiết tố tuyến yên - ACTH. Từ giữa thế kỷ XX, hàng loạt các chế phẩm tương tự với cortisol được tổng hợp và áp dụng...

5p dekhihocgioi 21-07-2010 145 17   Download