Tài liệu về an toàn thực phẩm

Tài liệu Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp trực tuyến "Tăng cường an toàn sinh học trong chăn nuôi tạo sản phẩm an toàn có chứng nhận" gồm các nội dung: Tình hình chăn nuôi hiện nay và các giải pháp tăng cường an toàn sinh học trong chăn nuôi; Đánh giá thực trạng an toàn sinh học trong nông hộ chăn nuôi lợn ở Việt Nam; Hỏi đáp về an toàn sinh học trong chăn nuôi;...

93p viinuzuka 27-02-2025 1 1   Download

Xin giới thiệu tới các bạn sinh viên tài liệu Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Phương pháp phân tích thực phẩm năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang, giúp các bạn ôn tập dễ dàng hơn và nắm các phương pháp giải bài tập, củng cố kiến thức cơ bản. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p gaupanda073 10-02-2025 2 1   Download

Thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm thuốc đông y đa dạng, từ các bài thuốc cổ truyền đến các sản phẩm được bào chế hiện đại. Tài liệu này sẽ giới thiệu một số sản phẩm thuốc đông y phổ biến, giúp bạn đọc có cái nhìn tổng quan về sự phong phú của các sản phẩm này. Bên cạnh đó, chúng ta sẽ tìm hiểu cách thức cơ bản để đánh giá tác dụng của một bài thuốc đông y, từ việc phân tích thành phần cho đến việc hiểu rõ cơ chế tác động của thuốc. Việc này sẽ giúp bạn đọc có cái nhìn sâu sắc hơn về hiệu quả và sự an toàn của các bài thuốc.

6p tuetuebinhan666 06-02-2025 3 2   Download

Tài liệu Quy phạm thực hành nuôi trồng thuỷ sản (VietGAP) gồm các nội dung: Nguyên tắc và yêu cầu cần tuân thủ; Bộ tiêu chí đánh giá VietGAP trong nuôi trồng thủy sản; Bộ tiêu chí đánh giá VietGAP trong nuôi trồng thủy sản.

76p viyamanaka 17-01-2025 4 1   Download

Tài liệu Câu hỏi thường gặp khi áp dụng Quy phạm thực hành nuôi trồng thủy sản tốt (VietGAP) do Tổng cục Thủy sản biên soạn và ban hành. VietGAP trong nuôi trồng thủy sản được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành lần đầu năm 2011, sửa đổi năm 2014 nhằm giúp cơ sở nuôi tạo ra sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường sinh thái, hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả sản xuất, giá trị sản phẩm và hướng tới phát triển bền vững.

68p viyamanaka 17-01-2025 5 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là tìm hiểu các tài liệu để xây dựng các món ăn giàu dinh dưỡng từ tôm, cá. Chia sẻ kinh nghiệm với đồng nghiệp về các món ăn giàu dinh dưỡng từ tôm, cá trong các buổi sinh hoạt tổ. Tham mưu với phó hiệu trưởng phụ trách nuôi dưỡng đưa món ăn mới chế biến từ tôm, cá vào thực đơn của nhà trường.

27p tomjerry002 27-10-2021 37 5   Download

Xử lý mẫu là quá trình hoà tan (dissolution) và phân huỷ (digestion), phá huỷ cấu trúc mẫu ban đầu lấy từ đối tượng cần phân tích, để giải phóng và chuyển các chất cần xác định về một dạng đồng thể phù hợp (ví dụ dạng dung dịch) cho một phép đo đã chọn để xác định hàm lượng của chất mà chúng ta mong muốn.

46p 124357689 16-06-2012 1185 158   Download

Sau khi hoc xong Bài giảng Nhập môn dinh dưỡng học sinh viên có thể trình bày được đối tượng và sự phát triển của bộ môn dinh dưỡng người, trình bày được sự phát triển của khoa học dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm ở Việt Nam. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc nghiên cứu và học tập lĩnh vực Y học.

113p tuoihaimuoi32 26-06-2014 381 90   Download

Hướng dẫn tiêm an toàn trong các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh - Bộ Y tế. Ban hành kèm theo Quyết định số: 3671/QĐ-BYT ngày 27 tháng 9 năm 2012 của Bộ Y tế. Nội dung của tài liệu Hướng dẫn bao gồm 5 phần: Các khái niệm mục đích phạm vi và đối tượng sử dụng tài liệu hướng dẫn, sinh bệnh học nhiễm khuẩn đường máu do tiêm không an toàn, các giải pháp tăng cường thực hành TAT, dự phòng phơi nhiễm nghề nghiệp với các tác nhân gây bệnh đường máu trong tiêm, phụ lục: các bảng kiểm quy trình vệ sinh tay và quy trình tiêm các loại.

37p missminh32 09-04-2014 617 43   Download

Tài liệu Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm - Thanh trùng đồ hộp (Th.S Nguyễn Lê Hà) tìm hiểu về: Mục đích thanh trùng, phương pháp thanh trùng, quá trình thanh trùng.

37p 01223474077 24-03-2014 1075 131   Download

Tài liệu tập huấn kiến thức chung về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản có kết cấu gồm 5 bài học: Bài 1 - Các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, Bài 2 - Các mối nguy an toàn thực phẩm,  Bài 3 - Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, Bài 4 - Phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, Bài 5 - Thực hành tốt an toàn thực phẩm.

57p hovantoai 08-06-2015 202 37   Download

  Mời các bạn cùng tham khảo Bộ câu hỏi và đáp án đánh giá kiến thức chuyên ngành an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản (cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản) (kèm theo quyết định số 381 /QĐ-QLCL ngày 12 9 2014 về việc ban hành tài liệu tập huấn và bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản) sau đây.

59p hovantoai 08-06-2015 233 26   Download

Nội dung tài liệu trình bày về vấn đề xác định phạm vi của định dạng những người chuyển đổi giới tính, xử lý các hệ thống loại trừ họ, xác định các cách thức tạo ra các không gian an toàn và cho phép họ tham gia trong môi trường nghiên cứu và chăm sóc sức khỏe.

28p roongkloi10 11-08-2017 216 5   Download

Chiến lược Y học cổ truyền của TCYTTG, 2014-2023 sẽ giúp các nhà lãnh đạo y tế xây dựng các giải pháp có thể đóng góp cho tầm nhìn rộng lớn hơn về nền y tế được cải thiện và quyền tự chủ của bệnh nhân. Chiến lược này nhằm hai mục tiêu chính: Hỗ trợ các Quốc gia thành viên khai thác khả năng đóng góp của YHCT&BS đối với sức khỏe thể chất, tinh thần và nền y tế lấy con người làm trung tâm, và tăng cường sử dụng YHCT an toàn và hiệu quả thông qua việc quản lý các sản phẩm YHCT, thực hành YHCT&BS và người hành nghề YHCT&BS.

78p vinevada2711 17-03-2021 74 4   Download

Tài liệu tập huấn kiến thức về An toàn thực phẩm (Cho người trực tiếp sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống) trình bày các nội dung chính sau: Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; Phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; Thực hành tốt vệ sinh, an toàn thực phẩm; Một số quy định pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; Khái quát về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm trọng yếu (HACCP).

39p vikissinger 03-03-2022 148 15   Download

Cuộc sống ngày càng văn minh hiện đại, mức sống của người dân ngày càng được nâng cao, đòi hỏi phải nâng cao năng suất và chất lượng của sản phẩm. Vì vậy càng phải ứng dụng rộng rãi các phương tiện tự động hoá vào sản xuất nên càng tăng nhanh nhu cầu về ứng dụng robot để tạo ra các hệ thống sản xuất tự động và linh hoạt. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để hiểu và nắm rõ hơn kiến thức về thiết kế robot MMR

90p tanlang 23-03-2010 645 273   Download

Bài tiểu luận trình bày các nội dung về: Quan điểm duy vật biện chứng về vật chất và ý thức và mối quan hệ giữa vật chất và ý thức; vận dụng mối quan hệ giữa vật chất và ý thức trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta hiện nay nhằm tìm ra những nguyên nhân bất cập và đề xuất một số giải pháp. Mời các bạn tham khảo tài liệu chi tiết.

30p thieupy93 06-06-2013 424 88   Download

Thực phẩm là nhu cầu thiết yếu hàng ngày của mỗi con người. An toàn thực phẩm đã trở thành vấn đề toàn cầu, trước những hiểm họa luôn rình rập, đe dọa đời sống con người bởi các thực phẩm không an toàn, đòi hỏi mỗi quốc gia phải có những quốc sách để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trên thực tế, một thực trạng còn bức xúc trong ngành sản xuất chế biến thực phẩm ở nước ta là chất lượng vệ sinh còn rất kém ở nhiều cơ sở sản xuất. Để đáp ứng được yêu cầu này không gì khác là phải áp dụng các phương pháp kiểm tra nhanh mức độ vệ sinh trong các dây chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm.

53p hoanglinh0808 30-08-2015 179 38   Download

Giới thiệu các Chương trình mục tiêu y tế quốc gia Chương trình phòng chống sốt rét Chương trình phòng chống các rối loạn do thiếu iod Chương trình tiêm chủng mở cộng Chương trình phòng chống phong. Chương trình phòng chống lao Chương trình bảo vệ sức khoẻ tâm thần cộng đồng Chương trình phòng chống suy dinh dưỡng thẻ em Chương trình bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm . Chương trình phòng chống HIV/AIDS. Chương trình phòng chống sốt xuất huyết Hướng dẫn sinh viên tự học, tự nghiên cứu và vận dụng thực tế môn học . Hướng dẫn đánh giá môn học....

100p truongthiuyen13 12-07-2011 367 74   Download

Giáo án dạy thêm khối 11 môn "Toán - Học kỳ 1" trình bày về mục tiêu, yêu cầu nội dung tóm tắt các bài tập một số công thức lượng giác, bài tập hàm số lượng giác, bài tập phép tịnh tiến, bài tập phương trình lượng giác,... Với các bạn chuyên ngành Sư phạm Toán thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

44p nguyenthanhhung1985 29-01-2016 521 97   Download