Tế bào nấm nem

Nem chua là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến ở Việt Nam. Nghiên cứu nhằm tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus), khảo sát các yếu tố như nhiệt độ ủ (26 - 28o C, 29 - 35o C, 37o C), mật số giống chủng (103 , 105 , 107 tế bào/g), loại nếp (ái thường, ái thơm, Sáp dẻo, Sáp thường, Hòa Hảo), nồng độ muối (1%, 2%, 3% w/w) và tỉ lệ nấm và nếp (40 : 60, 50 : 50, 60 : 40 w/w) đến quá trình lên men nem chua.

8p vigandhi 23-02-2022 21 2   Download

Vă n. bản:..Tức nước vỡ bờ. (Trích tiểu thuyết “Tắt đèn”- Ngô Tất. Tố).. KIỂM TRA BÀI CŨ..1. Trong văn bản “Trong lòng mẹ”,. tình yêu thương mẹ của chú bé. Hồng đã được thể hiện như tế. nào?..2. Hãy chọn và phân tích một hình. ảnh mà em cho là đặc sắc nhất. trong văn bản “ Trong lòng mẹ”..NGÔ TẤT TỐ..Lưu ý.. Khi gặp biểu tượng. này các em ghi bài. .. Bài 3 – Tiết 9. Văn bản Tức nước vỡ bờ. (Trích tiểu thuyết “Tắt đèn”- Ngô Tất Tố)...I. Giới thiệu tác giả - Tác phẩm. 1.Tác giả..

29p anhtrang_99 07-08-2014 1016 35   Download

Chủng nấm men bánh mỳ Saccharomyces cerevisive là một tác nhân quan trong trong quá trình làm nở bột nhào khi sản xuất bánh mỳ, vi khuẩn Acetobarter xylium là một tác nhân lên men để tạo ra sản phẩm thạch dừa và nấm mốc Aspergillus niger là một phần quan trọng để sinh tổng hợp một số loại enzym như amylase....

0p haitinh09 12-06-2013 377 69   Download

Khi con đường bao chạy qua làng khởi công, đất làng hắn thành vàng. Hắn bàn với mẹ bán một nửa miếng vườn. Cầm một cục tiền to chưa từng mơ tới, đưa cho mẹ, hắn nói: "Cụ cho con xin một triệu chữa xe!". ừ thì một triệu. Hắn lấy xe, phóng như bay vào thành phố. Suốt ngày nghe đài, xem báo thấy người ta nói chuyện bia ôm, chuyện mấy đứa ca-ve mà hắn, mang tiếng dân ngoại thành nhưng vẫn chưa biết mô tê gì. Hắn phải biết! Mấy đứa bạn khác trong làng nếm mùi...

3p lunglinhnz 18-05-2013 31 3   Download

Học sinh nắm được khái nệm cơ sở dữ liệu và hệ quản trị cơ sở dữ liệu, làm cho học sinh hiểu được các mức thể hiện của CSDL(mức vật lí,mức khái niệm,mức khung nhìn ) và các yêu càu cơ bản của hệ CSDL với các tính chất của nó như ,tính nhất quán,tính an toàn và bảo mật thong tin,tính độc lập và phần cuối nêu cho học sinh biết được một sô ứng dụng trong thực tế của hệ CSDL....

7p paradise3 11-12-2011 195 10   Download

Đây là những năm cuộc chiến tranh diễn ra rất khốc liệt, đế quốc Mỹ thực hiện chiến l-ợc chiến tranh cục bộ, ào ạt đ-a quân viễn chinh Mỹ và quân các n-ớc đồng minh Mỹ vào trực tiếp tham chiến tại miền Nam Việt Nam, đồng thời, Mỹ cũng thực hiện ném bom, phong toả bằng không quân và hải quân miền Bắc Việt Nam. Số quân Mỹ và đồng minh của Mỹ trên chiến tr-ờng Việt Nam từng b-ớc gia tăng tới trên nửa triệu (năm 1968), cộng với hơn một triệu quân nguỵ. Diễn biến cuộc...

14p bengoan258 06-12-2011 53 4   Download

Có đôi lúc chỉ vì sơ ý mà bạn khiến con mình rơi vào tình trạng nguy hiểm. Chú ý những điều sau sẽ giúp cha mẹ đảm bảo an toàn cho con cái. An toàn trong phòng ngủ Đặt trẻ nằm ngửa khi ngủ hoặc nằm nghiêng trong cũi, sử dụng một chiếc nệm phẳng và không sử dụng giường mềm. Điều này giúp giảm nguy cơ nghẹt thở và triệu chứng đột tử ở trẻ sơ sinh. Để phòng chứng ngạt thở, không bao giờ được đặt trẻ ngủ trên giường người lớn. ...

5p nkt_bibo11 09-11-2011 71 5   Download

Chất lượng môi trường biển đang xuống cấp Các nguồn gây ô nhiễm biển chủ yếu Từ đất liền đem ra Có một điều chắc chắn là con người càng đẩy nhanh tốc độ phát triển trên lưu vực sông ven biển và trên biển thì mức độ gây tổn thương đến môi trường và tài nguyên biển ngày càng cao. Và không thể kể hết các tác động đến môi trường và tài nguyên biển do con người gây ra, nhưng thực tế con người đã nếm trải đủ thất bại và thiệt hại do những hành vi thiếu khôn...

17p meomayhamchoi 28-06-2011 198 54   Download

Cách nấu món Cháo tôm viên nấu nấm rơm Trong thai kỳ, thai phụ rất cần sự bổ sung dinh dưỡng đầy đủ không chỉ nhằm đảm bảo sức khỏe mà còn đảm bảo được sự phát triển đầy đủ của thai nhi. Nguyên liệu - Gạo tẻ: 40g (khoảng 2 nắm) - Nấm rơm: 100g (khoảng 12 tai nấm) - Tôm bạc thẻ (tôm đất): 100g (khoảng 8 con) - Đậu hũ chiên: ½ miếng - Một ít ngò rí (rau mùi) - Môt ít hành lá, đầu hành - Gia vị: Hạt nêm từ thịt thăn xương ống và tủy, tiêu, muối , đường, nước...

5p maicon2525 06-05-2011 79 7   Download

Tình yêu luôn là điều kỳ lạ, khi yêu chúng ta tin tưởng một cách ngây thơ rằng chúng ta sẽ vượt qua được mọi khó khăn thứ thách, rằng tình yêu này, chúng ta sẽ không bao giờ vấp phải những điều mà cha mẹ, anh chị em, bạn bè của mình đã từng đau khổ nếm trải. Nhưng trên thực tế, sự kỳ diệu không tồn tại mãi, vì bản thân cuộc sống đã đầy mâu thuẫn và rắc rối. Trong khi đó, nam và nữ lại là hai cá thể khác nhau từ hình thức đến...

6p bocuibatlua 25-03-2011 152 24   Download

Sau lễ mai táng của Hector, diễn biến cuộc chiến diễn ra với nhịp độ rất chậm giống như chín năm đầu của cuộc chiến tranh. Vào thời gian đó, quân Hy Lạp không biết làm thế nào để bao vây một thành phố. Như chúng ta vẫn thấy trong các cuộc chiến khác, muốn vây hãm một thành người ta thường đào hào xung quanh và xây những tòa tháp, tấn công các bức tường bằng máy ném đá. Trên thực tế. những phương pháp kia hoàn toàn có thể làm được mà không cần bất cứ một...

22p hoacuc1209 19-01-2011 104 19   Download

Lạc tiên có tên gọi khác là chùm bao, dây nhãn lồng, dây lưới, mắm nêm, dây bầu đường, mỏ pỉ, quánh mon (Tày), co hồng tiên (Thái) tây phiên liên. Lạc tiên là loại dây leo, thân mềm, rỗng, có nhiều lông thưa. Lá mọc so le, 3 thùy, mép và hai mặt có lông mịn, tua cuốn cuộn tròn. Hoa màu trắng ở giữa tím nhạt, phần phụ hình sợi. Quả mọng màu vàng, ăn được. Cây mọc tự nhiên ở ven rừng, đồi núi. Nhiều loài khác cũng được dùng như lạc tiên Nam Bộ, lạc tiên tây,...

4p tae_in 26-07-2010 243 29   Download

Nền kinh tế nước ta đi được một chặng đường 16 năm chuyển đổi từ nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung, bao cấp sang nền kinh tế thị trường (Tác giả viết bài này vào thời điểm năm 2002). Đó là một quãng thời gian khá ngắn ngủi so với sự phát triển của các nền kinh tế thị trường khác trên thế giới với bề dày lịch sử hàng trăm năm. Thế nhưng, chúng ta cũng đã được " nếm đủ vị cay đắng, ngọt bùi " của 16 năm xây dựng nền kinh tế đó....

5p xedapcam 05-05-2010 292 110   Download