Thành phần cá và cá bột

Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích HPLC để xây dựng dấu vân tay hóa học, định lượng hàm lượng flavonoid và kết hợp phân tích đa biến để đánh giá chất lượng mẫu lá Diếp cá tươi và các sản phẩm chứa Diếp cá.

9p vialicene 19-07-2024 9 3   Download

Bài viết này nghiên cứu đặc điểm thực vật học và khảo sát thành phần hóa học của loài Lấu (Psychotria sarmentosa var. membranacea (Pit.) P.H.Hô) bằng phương pháp so sánh đặc điểm hình thái, cấu tạo giải phẫu và định tính sơ bộ thành phần hóa học bằng các phản ứng đặc trưng.

13p vithomson 02-07-2024 3 1   Download

Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của việc thay thế bột cá bằng bột ấu trùng ruồi lính đen trong khẩu phần đến một số chỉ tiêu miễn dịch của ếch Thái Lan. Khẩu phần thí nghiệm được xây dựng trong đó bột cá được thay thế một phần bột ấu trùng ruồi lính đen từ 10% (NT 10), 20% (NT 20), 30% (NT 30) và 40% (NT 40).

11p gaupanda041 11-07-2024 5 1   Download

Bài viết tập trung mô tả đặc điểm hình thái và đặc điểm vi học của loài Lu lu đực (Solanum nigrum L., họ Cà (Solanaceae)). Phương pháp nghiên cứu: Mô tả đặc điểm hình thái theo phương pháp nhận thức cây thuốc; giám định tên khoa học của mẫu nghiên cứu bằng phương pháp so sánh hình thái, đối chiếu khóa phân loại và bản mô tả trong các tài liệu chuyên ngành; cắt, tẩy, nhuộm vi phẫu, sấy khô và nghiền bột dược liệu; quan sát, chụp ảnh và mô tả các đặc điểm vi học.

8p vikoch 27-06-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày xác định thành loài thức ăn tự nhiên từ ao nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) công nghiệp có tiềm năng ứng dụng làm cơ sở thức ăn tự nhiên để phục vụ ương nuôi tự nhiên trong ao đối với cá bột cá dìa (S. guttatus) nói chung và một số loài cá biển khác nói riêng nhằm giúp nâng cao tỷ lệ sống cá bột trong sản xuất giống cá biển.

18p viritesh 02-04-2024 9 2   Download

Đề tài "Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mì sợi bổ sung cà rốt (Daucus carota L)" nhằm xác định thành phần hóa học cà rốt (Daucus carota L) dùng trong nghiên cứu và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mì sợi bổ sung cà rốt như tỷ lệ cà rốt:nước khi nghiền để thu puree cà rốt và tỷ lệ phối trộn bột mì số 11: 13 đến chất lượng mì sợi. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p modungvanthu 13-12-2023 21 3   Download

Mục đích nghiên cứu của luận văn "Khảo sát tính ổn định của quy trình chế tạo K2GdF5:Tb bằng nghiên cứu đáp ứng nhiệt phát quang của vật liệu với bức xạ hạt nhân" nhằm xác định thành phần, cấu trúc vật liệu và độ đồng đều của mẫu được chế tạo để đánh giá độ ổn định của quy trình chế tạo vật liệu K2GdF:Tb (10%) dạng bột bằng nghiên cứu đáp ứng nhiệt phát quang của vật liệu với bức xạ hạt nhân.

63p chankora08 03-07-2023 18 9   Download

Tài liệu "Các món chè và bánh truyền thống" được biên soạn nhằm giúp các bạn hoàn thành những món chè và bánh truyền thống ngon nhất của cả 3 miền Bắc – Trung – Nam, để cả gia đình cùng thưởng thức. Phần 1 của tài liệu sẽ trình bày nguyên liệu, quy trình chế biến các loại chè và bánh sau: Chè chuối chưng, chè hoa cau, chè đậu đen, chè trôi nước, chè khoai mì, bánh chưng, bánh nếp lạc, bánh gai, bánh cốm, bánh bèo, bánh xèo;... Mời các bạn cùng tham khảo.

69p viblackpanther 24-05-2023 18 5   Download

Cuốn sách "Từ điển Việt - Hàn" cung cấp cho bạn đọc các thuật ngữ chuyên ngành 40 lĩnh vực cả Hàn Việt và Việt Hàn giúp sức, rút ngắn bớt thời gian và phần nào công sức cho các bạn đang học tập và làm việc ở những lĩnh vực tương ứng. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 cuốn sách.

185p besfriend03 08-05-2023 9 4   Download

Cá chình là nhóm đối tượng nuôi kinh tế nhưng nguồn giống hiện phụ thuộc vào khai thác tự nhiên và ngày càng suy giảm. Nghiên cứu này đã xác định được mùa vụ, ngư cụ khai thác và cơ cấu thành phần loài từ nguồn giống tự nhiên tại các tỉnh vùng Nam Trung bộ, đồng thời cung cấp các thông tin kỹ thuật trong ương nuôi từ cá bột - giai đoạn chình trắng (Glass eel) lên cá giống - giai đoạn cá chình đen (Elver eel) như cơ cấu loài, các giai đoạn và thời gian ương nuôi, tỷ lệ sống và thức ăn được sử dụng trong quá trình quá trình ương giống.

6p vipettigrew 21-03-2023 10 4   Download

Bài viết Thành phần hoá học của thân cây Mà cá (Buchanania lucida Blume) tiến hành khảo sát thành phần hóa học của thân cây Chay sáng (Buchanania lucida) thu hái ở tỉnh Đồng Nai. Bằng các phương pháp sắc ký cột và sắc ký lớp mỏng, chúng tôi đã phân lập được sáu hợp chất từ thân cây Mà cá thu hái tại Đồng Nai.

6p viargus 03-03-2023 7 2   Download

Bài viết trình bày đánh giá ảnh hưởng của bột đầu cá ngừ thủy phân (TH) như là nguồn protein thay thế bột cá trong thức ăn lên tăng trưởng, sử dụng thức ăn và thành phần sinh hóa của cá chim (Trachinotus blochii) giống.

9p vimalfoy 08-02-2023 8 3   Download

Bài viết Đặc điểm hình thái, vi phẫu và thành phần hóa học cây cà hai lá (Solanum diphyllum L.) tại thành phố Đà Nẵng bước đầu cung cấp về dữ liệu về danh pháp khoa học và sơ bộ thành phần hóa học của cây Cà hai lá tại thành phố Đà Nẵng.

5p visaleen 31-10-2022 11 3   Download

Bài viết Ứng dụng kỹ thuật thủy âm sinh học thụ động trong việc xác định bãi đẻ của một số loài cá đù vùng cửa sông ven biển Quảng Ninh - Hải Phòng đã sử dụng kết hợp giữa phương pháp thủy âm sinh học thụ động và phương pháp phân tích mật độ trứng cá, cá bột của các loài cá đù ở vùng cửa sông Tiên Yên (tỉnh Quảng Ninh), cửa sông Bạch Đằng và cửa sông Văn Úc (thành phố Hải Phòng) nhằm xác định được các bãi đẻ của cá đù ở các khu vực này.

12p vipagani 24-10-2022 15 5   Download

Cuốn sách "Phương pháp tự học tiếng Hàn trong 30 phút mỗi ngày" gồm 15 bài theo các chủ đề riêng biệt được biên soạn với tiêu chí hướng tới sự thuận tiện và dễ sử dụng cho tất cả người Việt. Cuốn sách không phiên âm cách đọc theo âm Latinh mà phiên âm theo âm tiếng Việt để góp phần giảm bớt trở ngại trong quá trình tự học chúng. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 ngay sau đây.

114p bakerboys07 05-07-2022 36 6   Download

Bài viết "Khai thác nguồn lợi tự nhiên và ương nuôi cá chình giống tại Việt Nam" đã xác định được mùa vụ, ngư cụ khai thác và cơ cấu thành phần loài từ nguồn giống tự nhiên tại các tỉnh vùng Nam Trung bộ, đồng thời cung cấp các thông tin kỹ thuật trong ương nuôi từ cá bột - giai đoạn chình trắng (Glass eel) lên cá giống - giai đoạn cá chình đen (Elver eel) như cơ cấu loài, các giai đoạn và thời gian ương nuôi, tỷ lệ sống và thức ăn được sử dụng trong quá trình quá trình ương giống.

6p ngoccthanh 30-06-2022 21 6   Download

Nghiên cứu sử dụng chất chiết lá diếp cá để ức chế vi khuẩn E. coli và Salmonella spp. phân lập từ gà đã được thực hiện tại trường Đại học An Giang. Kết quả nghiên cứu cho thấy điều kiện chiết xuất tối ưu để thu được chất chiết có tác dụng ức chế vi khuẩn E. coli và Salmonella spp. với hiệu quả cao nhất bao gồm: Lá diếp cá được sấy khô ở nhiệt độ 40oC, nghiền thành bột mịn, tách chiết trong dung môi hỗn hợp (nước và cồn 70o C với tỷ lệ 10:90) ở nhiệt độ 70oC trong thời gian 100 phút.

5p viellenkullman 13-05-2022 40 3   Download

Nghiên cứu này nhằm tìm ra loại thức ăn nhân tạo phù hợp nhất cho nhân nuôi nhện bắt mồi Amblyseius swirskii Athias-Henriot. Thí nghiệm được tiến hành theo phương pháp nuôi cá thể trong tủ định ôn ở nhiệt độ 27 độ C với bốn loại thức ăn nhân tạo gồm thức ăn cơ bản TA1 (thành phần gồm Sucrose, Yeast extract, bột lòng đỏ trứng, hỗn hợp 8 vitamin) và thức ăn cơ bản bổ sung thêm 20% bột ruồi lính đen TA2, bột Artemia franciscana tách vỏ TA3 hoặc bột A. franciscana nguyên vỏ TA4.

7p vikissinger 03-03-2022 20 2   Download

Mục đích của nghiên cứu này là phân lập và xác định cấu trúc các thành phần hóa học của cây An điền lưỡng phân thuộc chi Hedyotis, họ Cà phê. Nguyên liệu là 6,50 kg thân cây An điền lưỡng phân thu hái ở Bình Phước được rửa sạch, sấy khô ở 70 0C đến khối lượng không đổi, cắt nhỏ và xay thành bột.

7p vihassoplattner 04-01-2022 24 2   Download

Nghiên cứu này nhằm khảo sát thành phần các axít amin của bột cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) được sản xuất từ nguồn phụ phẩm chế biến cá tra. Mẫu bột cá tra phụ phẩm được thu từ các nhà máy chế biến bột cá tại Tiền Giang và An Giang.

9p vimackenziebezos 29-11-2021 39 5   Download