Thực phẩm biến chất

Nghiên cứu này trình bày kết quả phân lập và xác định cấu trúc các hợp chất megastigmane từ phần trên mặt đất của cây dứa gỗ (Pandanus odoratissimus), một loài thực vật phổ biến tại các tỉnh ven biển, thường được sử dụng làm thực phẩm và dược liệu trong y học cổ truyền.

6p viinuzuka 28-02-2025 3 1   Download

Bài viết trình bày các nghiên cứu về sản xuất nước uống lên men từ nhiều loại trái cây đang trở nên phổ biến, tuy nhiên hầu hết đồ uống lên men từ trái cây đều có độ đục nhất định. Nghiên cứu phương pháp làm trong và ổn định sản phẩm nước uống lên men từ trái ổi được thực hiện nhằm xác định các điều kiện tối ưu nhất cho quy trình sản xuất nước uống lên men từ trái ổi, nâng cao chất lượng sản phẩm.

10p viinuzuka 28-02-2025 1 1   Download

Biên bản thương thảo hợp đồng (đối với gói thầu cung cấp dịch vụ tư vấn) ghi nhận nội dung thương thảo giữa bên mời thầu và nhà thầu tư vấn trước khi ký kết hợp đồng chính thức. Biên bản này giúp hai bên thống nhất về phạm vi công việc, điều khoản thanh toán, trách nhiệm, tiến độ thực hiện và các cam kết khác, đảm bảo tính minh bạch, chặt chẽ và tuân thủ quy định pháp luật. Việc sử dụng biên bản thương thảo đúng chuẩn giúp hạn chế rủi ro, nâng cao hiệu quả hợp tác và tạo cơ sở pháp lý vững chắc cho quá trình thực hiện hợp đồng.

2p tuetuebinhan888 25-02-2025 2 2   Download

Mẫu Biên bản thương thảo hợp đồng (đối với gói thầu mua sắm hàng hóa, xây lắp) là tài liệu ghi nhận nội dung thỏa thuận giữa bên mời thầu và nhà thầu trúng thầu trước khi ký kết hợp đồng chính thức. Biên bản này giúp làm rõ các điều khoản về phạm vi công việc, giá trị hợp đồng, tiến độ thực hiện, nghĩa vụ và trách nhiệm của các bên, đảm bảo sự thống nhất và hạn chế rủi ro trong quá trình triển khai hợp đồng. Việc sử dụng biên bản thương thảo đúng chuẩn giúp tăng tính minh bạch, chặt chẽ và phù hợp với quy định pháp luật.

2p tuetuebinhan888 25-02-2025 2 1   Download

Nước giải khát rau má là một sản phẩm phổ biến ở Việt Nam với giá trị dinh dưỡng cao và màu sắc, mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, nước rau má được tiêu dùng hiện nay chủ yếu ở dạng nước ép chưa qua xử lý nhiệt, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm nước rau má chất lượng cao và an toàn.

11p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Chất lượng bài soạn của sinh viên trong quá trình Thực hành sư phạm tại Trường THCS Phụng Châu - Chương Mỹ - Hà Nội còn nhiều hạn chế thể hiện ở thái độ, sự tập trung, nội dung bài soạn và hiệu quả bài giảng chưa đáp ứng được những yêu cầu đặt ra. Trên cơ sở những đánh giá đó, đề tài nghiên cứu đề xuất một số biện pháp nâng cao chất lượng soạn giáo án nhằm góp phần nâng cao chất lượng đào tạo cho sinh viên phù hợp với điều kiện của Trường ĐHSP Thể dục thể thao Hà Nội hiện nay.

5p caygaocaolon12 11-07-2021 37 2   Download

Thư viện Trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội đã được đầu tư về hệ thống cơ sở vật chất, phòng đọc, kho sách, báo, học liệu, nối mạng Internet. Tuy nhiên vẫn chưa thu hút đươc đông đảo cán bộ, giảng viên và sinh viên đến thư viện. Đề tài “Nghiên cứu xây dựng phần mềm thư viện điện tử Trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao Hà Nội” được thực hiện với mục tiêu xây dựng phần mềm quản lý thư viện phục vụ cho công tác quản lý và nhu cầu bạn đọc.

4p caygaocaolon12 11-07-2021 54 4   Download

Chấn thương trong tập luyện và thi đấu thể dục thể thao là vấn đề nhức nhối được sự quan tâm của các nhà quản lý, huấn luyện viên và giảng viên thể thao. Kết quả nghiên cứu đánh giá thực trạng, tìm hiểu nguyên nhân và đề xuất một số biện pháp phòng ngừa chấn thương trong tập luyện và thi đấu võ thuật của sinh viên Trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội.

5p caygaocaolon12 12-07-2021 53 3   Download

Thể chất chịu sự chi phối của các yếu tố di truyền và các yếu tố môi trường. Vì vậy dưới tác động của quá trình tập luyện theo chương trình thì thể chất sẽ có sự biến đổi, qua quá trình nghiên cứu bằng các phương pháp kiểm tra sư phạm và kiểm tra y học, bài viết sẽ đánh giá được đặc điểm phát triển thể chất của sinh viên qua từng năm học phù hợp với giới tính.

3p vicolinzheng 13-12-2021 35 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện tại một số làng nghề truyền thống tại thành phố Đà Nẵng nhằm mục đích đánh giá chất lượng dịch vụ du lịch. Trong nghiên cứu này, mô hình IPA (Important Performance Analysis) bao gồm mức độ quan trọng (Importance) và mức độ thực hiện (Performance) với 5 nhóm biến cụ thể là “Các yếu tố hữu hình”, “Sự tin cậy”, “Thái độ và trách nhiệm”, “Sự đảm bảo” và “Sự đồng cảm” được vận dụng.

15p vithales 19-04-2022 90 7   Download

Bài viết Biện pháp nâng cao hiệu quả tập luyện môn Đá cầu cho sinh viên không chuyên thể dục thể thao trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên trình bày thực trạng tập luyện môn Đá cầu của sinh viên không chuyên thể dục thể thao Trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên.

5p vichristinelagarde 04-07-2022 20 2   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu hóa học lipid của loài Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa và định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định các thành phần hóa học cơ bản trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xác định các dạng phân tử phospholipid có trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xây dựng công n...

162p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục "Phát triển năng lực tổ chức hoạt động tạo hình cho sinh viên đại học sư phạm ngành giáo dục mầm non" được nghiên cứu với mục tiêu: Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và thực trạng của phát triển NL TCHĐTH cho sinh viên ĐHSP ngành GDMN, đề xuất biện pháp nhằm phát triển NL TCHĐTH cho sinh viên ĐHSP ngành GDMN góp phần nâng cao chất lượng đào tạo giáo viên mầm non ở các trường ĐHSP.

27p visarutobi 15-02-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu hóa học lipid của loài cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa và định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu thành phần hóa học cơ bản của trứng và thân cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hoà; Nghiên cứu thành phần các lớp chất lipid, phần acid béo có trong trứng và thân của loài cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và cầu gai đen (Diadema savignyi).

27p visarutobi 15-02-2025 2 1   Download

TÌM KHOẢNG BIẾN THIÊN CỦA MỘT LƯỢNG CHẤT ( Cực trị trong giải toán hoá học ) KIẾN THỨC CẦN NHỚ - Thường gặp: hỗn hợp (có tính chất tương tự ) tác dụng với chất X ( thường lấy thiếu ) - Nếu lượng chất X lấy vào phản ứng thay đổi thì lượng sản phẩm do hỗn hợp tạo ra cũng thay đổi trong một khoảng nào đó ( gọi chung là khoảng biến thiên )

26p nhocvipkute2 11-03-2013 419 82   Download

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau đây: Giới thiệu chung về phụ gia thực phẩm; Các chất phụ gia sử dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

193p thaitm2605 14-02-2025 4 2   Download

Bài viết đề xuất một số biện pháp thực hiện hiệu quả mục tiêu Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 theo hướng giáo dục toàn diện, chú trọng phát triển phẩm chất và năng lực, phát huy tiềm năng, hoàn thiện nhân cách cá nhân và đồng thời hài hòa với mục tiêu xã hội.

7p viyamanaka 06-02-2025 3 1   Download

Nội dung chính của bài viết nghiên cứu đề xuất một số bài học về vấn đề QLCCUTP cho doanh nghiệp. Cụ thể, doanh nghiệp cần có các biện pháp nâng cao năng lực quản lý trên các khía cạnh: nguyên liệu đầu vào; cơ sở vật chất; quá trình sản xuất; lao động; lịch sử hàng xuất… Mời các bạn tham khảo!

13p feriaonoda 13-02-2022 52 5   Download

Mục đích của bài nghiên cứu nhằm phân tích sự ảnh hưởng của độ nhận diện thương hiệu và các yếu tố khác đến ý định tiêu dùng mỹ phẩm của phụ nữ Tp.HCM. Tác giả đã kế thừa các mô hình nghiên cứu trước đây và đề xuất mô hình nghiên cứu mới bao gồm 5 biến độc lập và 1 biến phụ thuộc cụ thể, biến độc lập: (1) Chất lượng cảm nhận, (2) Nhận thức thương hiệu, (3) Giá cả, (4) Chuẩn chủ quan, (5) Kiểu dáng thiết kế, và biến phụ thuộc là “Ý định tiêu dùng”.

14p vimarillynhewson 17-05-2022 46 8   Download

Bài viết "Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ logistics cảng biển của TP. Hồ Chí Minh" tập trung vào nghiên cứu thực trạng, phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ logistics cảng biển của TP.HCM, qua đó đề xuất hàm ý chiến lược nâng cao chất lượng dịch vụ logistics cảng biển của TP.HCM, Việt Nam.

12p senda222 22-02-2023 48 18   Download