Thực trạng dinh dựổng khẩu phần ăn chạy
-
sau đây là phần 2 của cuốn sách. phần 2 trình bày những nội dung sau: dinh dưỡng phòng và điểu trị bệnh; độc học dinh dưỡng; thức ăn chức năng và sức khoẻ bển vững; ăn chay khoa học, phòng và điều trị bệnh mạn tính, ung thư; phụ gia thực phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sự thích ứng chuyển hoá cơ thể khi nhịn ăn để giảm béo, chữa bệnh và rèn luyện thể lực. qua nội dung phần 2, người đọc đã khái quát được một số thông tin mới thời sự về độc học dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và điều trị một số bệnh mạn tính. mời các bạn cùng tham khảo.
208p thanhtrieung 04-09-2018 117 26 Download
-
Nội dung tài liệu gồm hai phần chủ yếu: Giới thiệu đặc điểm ăn uống Việt Nam, khẩu vị của mỗi miền (Bắc - Trung - Nam), cơ sở của ăn uống hợp lý và cách xây dựng thực đơn cho các bữa ăn thường, cỗ, tiệc; giới thiệu 555 công thức và quy trình chế biến các món ăn từ rau, củ, quả, thủy sản, thịt gia súc, gia cầm, trứng, lương thực, bánh, mứt, kẹo, nước giải khát, các món ăn chay, chế độ ăn kiêng theo bệnh lý.
542p la_lan1 27-03-2013 855 382 Download
-
Thực đơn chay ngày rằm Tuy là thực đơn chay nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và dễ chế biến. Chả giò chuối Nguyên liệu: Khẩu phần 1 người Chuối sứ vừa chín tới 100g, khoai môn 50g, sữa béo 5ml, bánh tráng 30g, dầu ăn 50ml. Cách làm: Chuối sứ bóp nát, khoai môn bào sợi, cho thêm sữa béo, nêm gia vị vừa ăn rồi cuốn lại, chiên giòn. Cơm chiên cá mặn Nguyên liệu: 4 phần ăn - Cá mặn chay 50g, gạo 500g, thịt gà chay 30g, nấm rơm 20g, gia vị. Cách làm: Cơm nấu chín, để nguội, bóp cho rời ra từng...
3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 136 11 Download
-
Nói “không” khi muốn giảm cân an toàn Không nên ngay lập tức giảm hoặc cắt bớt khẩu phần ăn trong ngày, hãy nghĩ đến chế độ dinh dưỡng cân đối và hợp lí trong từng bữa ăn nếu bạn muốn giảm cân an toàn. Không nên nhịn ăn hay bỏ bữa Muốn giảm cân nhanh, nhiều người chọn giải pháp “nhịn ăn”, vì cho rằng chỉ có giải pháp này mới giảm cân nhanh nhất. Thực tế, nhịn ăn không có lợi gì cho sức khỏe cả, thậm chí còn khiến cho cơ thể bạn lâm vào tình trạng suy...
3p cunnau 22-09-2010 105 10 Download