Tính chất của trứng

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 6 1   Download

Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích những khó khăn mà các trường đại học hiện đang đối mặt trong việc đo lường và theo dõi chuẩn đầu ra, đồng thời đề xuất sử dụng hệ thống đo lường để cải thiện quá trình này. Các giải pháp bao gồm việc phát triển một hệ thống dữ liệu có cấu trúc chặt chẽ, đảm bảo tính minh bạch và công bằng trong quá trình đánh giá và tăng cường khả năng phân tích dữ liệu định lượng để nâng cao chất lượng đào tạo, từ đó đáp ứng tốt hơn yêu cầu của tiêu chuẩn AUN-QA.

10p viling 11-10-2024 6 2   Download

Bài viết tìm hiểu tình hình kết hôn sớm và cuộc sống của phụ nữ và trẻ em gái kết hôn sớm ở ba địa bàn tập trung đông dân cư người dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Kết quả nghiên cứu cho thấy, tuổi kết hôn trung bình lần đầu của cả nam và nữ dân tộc thiểu số tại ba địa bàn khảo sát đều thấp hơn đáng kể so với tuổi kết hôn theo quy định pháp luật, đồng thời, các phân tích đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa trình độ học vấn, nhóm tuổi, dân tộc và tuổi kết hôn trung bình lần đầu của nam nữ dân tộc thiểu số.

9p viling 11-10-2024 2 1   Download

Bài viết đề xuất một thuật toán tối ưu các tham số tính mờ nhằm nâng cao chất lượng tập câu tóm tắt được trích xuất từ dữ liệu số. Kết quả thực nghiệm với cơ sở dữ liệu creep cho thấy, với bộ tham số tính mờ được tối ưu, chất lượng của tập câu tóm tắt được trích rút tốt hơn trên ba độ đo là giá trị hàm thích nghi, giá trị chân lý trung bình và số câu có từ lượng hóa lớn hơn a half

9p viling 11-10-2024 3 1   Download

Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Các nhân tố ảnh hưởng đến tính độc lập của kiểm toán viên hướng đến chất lượng kiểm toán của kiểm toán nhà nước Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Xác định các nhân tố và mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến TĐL của KTVNN Việt Nam; Xác định và đo lường mức độ tác động gián tiếp của các nhân tố ảnh hưởng đến TĐL của KTVNN, đến CLKT thông qua vai trò trung gian của TĐL của KTVNN Việt Nam; Xác định mức độ ảnh hưởng của TĐL của KTVNN đến CLKT cuộc kiểm toán tại KTNN Việt Nam.

239p vihashirama 11-04-2025 1 0   Download

Bài viết tập trung tổng hợp dây nano đồng thông qua một phương pháp đơn giản – phương pháp thủy nhiệt. Ảnh hưởng của các yếu tố khác nhau như nồng độ của chất hoạt động bề mặt oleylamine, chất khử glucose, nhiệt độ thủy nhiệt, thời gian thủy nhiệt đến đặc trưng hình thái và tính chất dẫn điện của dây nano đồng cũng sẽ được khảo sát chi tiết.

7p vifilm 11-10-2024 5 1   Download

Trong nghiên cứu này chúng tôi sử dụng plasma nhiệt DC để tổng hợp nano carbon từ bột carbon sử dụng khí plasma là khí nitrogen. Nano carbon tổng hợp được đặc trưng tính chất bằng các kỹ thuật ảnh SEM, BET và phổ tán xạ Raman. Để đánh giá mức độ tinh khiết của nano carbon chế tạo được, kỹ thuật EDX được sử dụng.

8p vifilm 11-10-2024 2 1   Download

Bài viết nghiên cứu tư tưởng tiếp nhận tự sự của Kim Thánh Thán từ các phương diện như mục đích phê bình văn học, tính chất của tiếp nhận tự sự, hoàn cảnh tiếp nhận tự sự. Tư tưởng tiếp nhận tự sự và mỹ học tiếp nhận có chỗ tương đồng nhất định. Trên ý nghĩa này, tư tưởng của ông có tính đi trước thời đại.

9p vifilm 11-10-2024 0 0   Download

Bài viết trình bày mô tả đặc điểm lâm sàng, một số yếu tố liên quan, chất lượng cuộc sống ở bệnh nhân zona tại Bệnh viện Da liễu Cần Thơ năm 2023. Xác định tỉ lệ mức độ ảnh hưởng của chất lượng cuộc sống ở bệnh nhân zona tại Bệnh viện Da liễu Cần Thơ năm 2023.

6p viormkorn 23-10-2024 4 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 7 - Chitin/chitosan và Collagen/gelatin, tập trung vào việc sản xuất và ứng dụng của chitin, chitosan, collagen và gelatin từ phụ phẩm thủy sản. Nội dung trình bày quy trình chiết xuất, tính chất, ứng dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, cùng với những lợi ích về môi trường từ việc tái sử dụng các phụ phẩm này.

60p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Bài viết trình bày việc sản xuất thử nghiệm mẫu phân giả định chứa ký sinh trùng đường ruột. Đánh giá tính đồng nhất và độ ổn định của mẫu phân giả định chứa ký sinh trùng đường ruột. Phương pháp: Nghiên cứu thực nghiệm tại phòng xét nghiệm kiểm chuẩn của Trung tâm kiểm chuẩn chất lượng xét nghiệm y học Đại học Y dược TP.HCM.

4p vibenya 23-10-2024 4 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá được ảnh hưởng các yếu tố, thông số của qui trình phun sấy đến chất lượng cao khô lá đu đủ rừng (ĐĐR). Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu: Dịch chiết lá ĐĐR được phun sấy trên thiết bị LPG-5 (Trung Quốc); khảo sát về loại tá dược, tỷ lệ tá dược/chất rắn, nhiệt độ phun sấy và tốc độ cấp dịch và tỷ lệ chất rắn trong dịch phun; đánh giá chỉ tiêu về tính chất, mất khối lượng do làm khô, tính hút ẩm, khối lượng riêng biểu kiến (KLRbk) và chỉ số nén CI, hiệu suất thu hồi hoạt chất và hiệu suất phun sấy.

5p vibenya 28-10-2024 9 2   Download

Nghiên cứu này tập trung vào việc xây dựng các ứng dụng chỉnh sửa và tạo ảnh trên giao diện web trực quan và thân thiện với người dùng, tích hợp module trí tuệ nhân tạo DALL-E để người dùng có thể tạo những bức ảnh từ mô tả ngôn ngữ tự nhiên; cung cấp các chức năng chỉnh sửa ảnh đa dạng, tối ưu hóa hiệu suất và chất lượng, đồng thời đảm bảo tính bảo mật và quyền riêng tư của người dùng.

5p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xây dựng chương trình ngoại khóa môn bơi lội và kỹ năng phòng chống đuối nước cho học sinh của Nhà trường. Việc tiến hành xây dựng chương trình cho học sinh đảm bảo hiệu quả, khoa học, phù hợp với điều kiện thực tiễn ở đơn vị là cần thiết được thực hiện. Kết quả của nghiên cứu này sẽ góp phần nâng cao chất lượng công tác GDTC, thể thao ngoại khóa cho học sinh tại Trường.

7p viengfa 28-10-2024 3 2   Download

Bài viết trình bày đánh giá đáp ứng điều trị hóa chất bổ trợ trước UTHH giai đoạn III-IV (M0) bằng phác đồ TCF; Đánh giá độc tính và tác dụng không mong muốn của phác đồ TCF. Đối tượng: gồm 27 bệnh nhân được chẩn đoán là ung thư biểu mô vảy hạ họng phân đoạn T3,4 (M0), điều trị tại Bệnh viện Tai mũi Họng trung ương từ tháng 9/ 2016 đến 9/2018.

6p vipanly 28-10-2024 8 3   Download

Bài viết trình bày nhận xét về các phương pháp điều trị glôcôm góc mở áp dụng tại khoa Glôcôm – bệnh viện Mắt Trung Ương trong 5 năm (2014 – 2018). Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả, hồi cứu trên hồ sơ bệnh án của các bệnh nhân được chẩn đoán là glôcôm góc mở điều trị nội trú tại khoa Glôcôm – bệnh viện Mắt Trung Ương trong thời gian từ tháng 1/2014 đến hết tháng 12/2018.

5p viciize 01-11-2024 2 1   Download

Bài viết mô tả cơ cấu bệnh của người bệnh tham gia bảo hiểm y tế đến khám chữa bệnh tại Bệnh viện Đa khoa Thanh Oai, Hà Nội, từ năm 2019-2023. Cơ cấu bệnh của người bệnh tham gia bảo hiểm y tế có nhiều đặc điểm giống cơ cấu bệnh của các nước đang phát triển (nhiễm trùng, hô hấp, tiêu hóa) song có sự dịch chuyển dần sang các bệnh không lây nhiễm và mang tính đặc trưng riêng của bệnh viện đa khoa tuyến huyện thuộc địa bàn Hà Nội.

6p viperth 01-11-2024 4 2   Download

Các bệnh ký sinh trùng đường ruột thường là nguy cơ làm gia tăng hoặc tăng các biến chứng của nhiều bệnh khác như: thiếu máu, thiếu vi chất, suy dinh dưỡng, gây bệnh ở gan mật, phổi, ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất và tinh thần cho người bệnh, đặc biệt ở trẻ em và phụ nữ có thai. Bài viết trình bày đánh giá thực trạng một số bệnh ký sinh trùng đường ruột và bệnh ngoài da ở người dân tại một số xã miền núi tỉnh Thái Nguyên.

4p viormkorn 06-11-2024 5 1   Download

Nghiên cứu đã áp dụng phương pháp phân hủy theo thời gian ở bậc 3, phương pháp này sử dụng các số liệu được đo đạc, khảo sát trực tiếp tại bãi chôn lấp chất thải rắn phục vụ tính toán và đo lường các thông số đặc trưng trong kiểm kê khí nhà kính từ các bãi chôn lấp chất thải rắn điển hình như Nam Sơn (Hà Nội), Khánh Sơn (Đà Nẵng), Phước Hiệp (TP. Hồ Chí Minh), Khai Quang (Vĩnh Phúc) và Cờ Đỏ (Cần Thơ).

8p gaupanda062 21-11-2024 4 1   Download

Bài viết mô tả một số đặc điểm bệnh nhân và khối u, thời gian sống còn không tái phát trung bình, tỷ lệ tái phát, mối liên quan giữa các yếu tố tiên lượng, nhóm nguy cơ tái phát với tỷ lệ tái phát ung thư bàng quang không xâm lấn cơ, tác dụng phụ của Doxorubicin.

7p vipanly 26-11-2024 0 0   Download