Xuất xứ sản phẩm

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 6 - Sản xuất bột cá và dầu cá, trình bày quy trình sản xuất bột cá và dầu cá từ phụ phẩm thủy sản, bao gồm các công đoạn chính như nấu, ép, sấy, tách dầu và xử lý nước thải đi kèm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của công nghệ chế biến trong tận dụng phụ phẩm, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

46p laphongtrang0906 03-04-2025 3 0   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 7 - Chitin/chitosan và Collagen/gelatin, tập trung vào việc sản xuất và ứng dụng của chitin, chitosan, collagen và gelatin từ phụ phẩm thủy sản. Nội dung trình bày quy trình chiết xuất, tính chất, ứng dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm, cùng với những lợi ích về môi trường từ việc tái sử dụng các phụ phẩm này.

60p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 8 - Hương vị dược phẩm, y học và mỹ phẩm, giới thiệu các ứng dụng của phụ phẩm thủy sản trong ngành hương vị, dược phẩm, y học và mỹ phẩm. Nội dung tập trung vào việc chiết xuất các thành phần có giá trị như axit béo, peptide, và các hợp chất bioactive từ thủy sản, ứng dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Chương cũng đề cập đến quy trình sản xuất, công nghệ chiết xuất và lợi ích của các sản phẩm này.

28p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Bài giảng "Bao bì kim loại" cung cấp kiến thức cơ bản đến nâng cao về cấu tạo, đặc điểm, quy trình sản xuất và ứng dụng của các loại bao bì kim loại trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Nội dung tập trung vào các vật liệu chính như nhôm, thép thiếc; các dạng bao bì phổ biến như lon, hộp, nắp; cùng những ưu nhược điểm và tiêu chuẩn chất lượng. Bài giảng cũng đề cập đến xu hướng phát triển và công nghệ mới trong lĩnh vực bao bì kim loại.

32p laphongtrang0906 03-04-2025 0 0   Download

Bài giảng "Bao bì thủy tinh" trình bày đặc điểm, cấu tạo, quy trình sản xuất và ứng dụng của bao bì thủy tinh trong ngành thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Bài giảng cũng phân tích ưu nhược điểm, khả năng tái sử dụng, tái chế và xu hướng sử dụng bao bì thân thiện với môi trường.

20p laphongtrang0906 03-04-2025 0 0   Download

Bài giảng Những vấn đề chung về thực phẩm chức năng giới thiệu khái niệm, đặc điểm và phân loại thực phẩm chức năng, đồng thời đề cập đến các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Nội dung cũng bao gồm các vấn đề liên quan đến việc sản xuất, kiểm tra chất lượng, an toàn và quy định pháp lý đối với thực phẩm chức năng, cùng với các xu hướng và ứng dụng của chúng trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh.

60p laphongtrang0906 02-04-2025 4 0   Download

Tài liệu ôn thi tổng hợp những nội dung cốt lõi của pháp luật chuyên ngành thủy sản, bao gồm các quy định về khai thác, nuôi trồng, bảo vệ và quản lý nguồn lợi thủy sản; quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân; các chế tài xử lý vi phạm. Giúp sinh viên hệ thống kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi.

1p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định phương pháp xử lý và bảo quản tỏi paste đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ bảo quản đều có ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi paste. Sau 120 ngày khảo sát, việc xử lý nhiệt bằng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ 75 oC trong 15 phút, kết hợp bảo quản lạnh ở nhiệt độ (5-10) ºC cho hàm lượng allicin và khả năng kháng oxy hóa cao nhất, lần lượt là 2,51 mg/g và 41,18 %, đồng thời vẫn giữ được màu sắc ít thay đổi nhất so với các mẫu còn lại (ΔE 8,99).

7p gaupanda062 21-11-2024 3 2   Download

Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ sinh viên ôn tập và chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi môn học.

24p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Nghiên cứu nhằm phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả thực thi logistics ngược trong chuỗi cung ứng sản phẩm bao bì trên địa bàn tỉnh Hưng Yên. Nghiên cứu định lượng được tiến hành trên 225 mẫu theo phương thức điều tra phỏng vấn trực tiếp, dữ liệu sau khi thu thập, xử lý được tiến hành phân tích hồi quy nhằm đánh giá mức độ ảnh hưởng đến hiệu quả thực thi logistics ngược.

11p vimitsuki 30-03-2025 3 1   Download

Chuyển đổi số là xu hướng toàn cầu mang lại giá trị ngày càng to lớn ở tất cả các lĩnh vực quản lý, đời sống, sản xuất và kinh doanh. Nghiên cứu này tập trung phân tích thực trạng ứng dụng chuyển đổi số nhằm thúc đẩy phát triển ngành nghề thủ công truyền thống ở Quảng Bình, từ đó đề xuất các giải pháp phát triển trong thời gian đến.

25p vimitsuki 30-03-2025 8 1   Download

Mẫu Bản khai kiểm dịch động vật được sử dụng để khai báo thông tin về động vật, sản phẩm từ động vật vận chuyển trên tàu nhằm kiểm soát dịch bệnh. Nội dung biểu mẫu bao gồm danh mục động vật, nơi xuất xứ, tình trạng kiểm dịch và biện pháp kiểm soát. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để biết thêm chi tiết về quy trình khai báo kiểm dịch động vật.

2p tinhtamdacy333 29-03-2025 6 1   Download

Mẫu biên bản này được sử dụng để ghi nhận kết quả kiểm tra việc tuân thủ quy định pháp luật trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa, dịch vụ. Biểu mẫu giúp xác định sai phạm, lập căn cứ xử lý và đảm bảo hoạt động kiểm tra diễn ra minh bạch, đúng quy trình. Đây là tài liệu quan trọng trong công tác quản lý thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm chi tiết!

2p tinhtamdacy333 29-03-2025 5 1   Download

Mẫu Biên bản lấy mẫu sản phẩm, hàng hóa được lập khi cơ quan chức năng tiến hành lấy mẫu sản phẩm, hàng hóa để kiểm tra chất lượng, an toàn hoặc xuất xứ. Biểu mẫu xác định rõ thông tin về hàng hóa, phương thức lấy mẫu và đại diện chứng kiến nhằm đảm bảo tính khách quan, minh bạch trong quá trình kiểm tra. Đây là tài liệu quan trọng hỗ trợ công tác giám định, xử lý vi phạm liên quan đến chất lượng hàng hóa.

2p tinhtamdacy333 29-03-2025 9 1   Download

Tài liệu "Chiến lược xuất khẩu quốc gia Việt Nam - Đồ gỗ nội thất" đưa ra định hướng và giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu ngành đồ gỗ nội thất, nâng cao năng lực cạnh tranh và giá trị gia tăng cho sản phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế. Nội dung bao gồm phân tích xu hướng thị trường, cơ hội và thách thức, các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, cũng như chiến lược phát triển nguồn nguyên liệu bền vững, đổi mới thiết kế và nâng cao chất lượng sản phẩm.

67p quyvanphi 28-03-2025 5 2   Download

Sử dụng các dung môi xanh để chiết xuất hoạt chất từ dược liệu đang là xu thế mới của quá trình chiết xuất. Trong nghiên cứu này, các hệ dung môi xanh được phát triển để chiết xuất andrographolide từ xuyên tâm liên, đồng thời hoạt tính chống oxi hóa của các sản phẩm chiết xuất được so sánh.

8p viyuhi 26-03-2025 3 1   Download

Luận án "Nghiên cứu giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý phân bùn bể tự hoại cho các đô thị Việt Nam – Nghiên cứu điển hình cho thành phố Hà Nội" nhằm nghiên cứu công nghệ xử lý phối trộn phân bùn bể tự hoại và chất thải rắn hữu cơ dễ phân hủy, tạo sản phẩm phân vi sinh phục vụ sản xuất cây trồng. Xác định các thông số công nghệ hợp lý nhằm nâng cao hiệu quả xử lý và làm cơ sở phục vụ cho việc thiết kế, vận hành các công trình trong dây chuyền xử lý phối trộn.

192p lactap 20-03-2025 2 1   Download

Mẫu Hợp đồng thế chấp máy móc, thiết bị, dây chuyền sản xuất quy định việc sử dụng máy móc, thiết bị, dây chuyền sản xuất làm tài sản thế chấp để đảm bảo nghĩa vụ tài chính của bên vay. Nội dung hợp đồng bao gồm thông tin chi tiết về tài sản thế chấp, quyền và nghĩa vụ của các bên, điều kiện bảo đảm, thời hạn thế chấp và phương thức xử lý tài sản trong trường hợp vi phạm nghĩa vụ. Mời các bạn cùng tham khảo để biết cách trình bày và soạn thảo hợp đồng đúng chuẩn.

9p tinhtamdacy000 11-03-2025 2 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề án "Xử phạt vi phạm hành chính về môi trường đối với doanh nghiệp trên địa bàn quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh" nhằm đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu quả xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực môi trường đối với doanh nghiệp trên địa bàn quận Gò Vấp. Đề án không chỉ mang tính thực tiễn cao mà còn có ý nghĩa quan trọng trong việc xây dựng một mô hình phát triển bền vững và hài hòa giữa kinh tế và môi trường của địa phương.

73p latrongkim2025 17-03-2025 3 1   Download

Trong giới hạn bài viết này, nhóm tác giả tập trung đưa ra những bất cập của pháp luật xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực lâm nghiệp hiện nay và đề xuất một số kiến nghị góp phần hoàn thiện pháp luật trong lĩnh vực này thời gian tới.

12p viaburame 14-03-2025 2 1   Download