Yêu cầu đồ án ngành Hóa thực phẩm

Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) trang bị kiến thức về cấu trúc và chức năng của các chất dinh dưỡng, quá trình tiêu hóa và hấp thụ, cùng với các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng cá nhân và cộng đồng. Các chủ đề như cân bằng dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, và vai trò của dinh dưỡng trong phòng ngừa và điều trị bệnh cũng sẽ được khai thác chi tiết.

46p nienniennhuy00 28-10-2024 4 2   Download

Mục tiêu của môn học "Dinh dưỡng, tiết chế và vệ sinh an toàn thực phẩm" nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm dinh dưỡng học và các nhiệm vụ chủ yếu của dinh dưỡng học; vai trò và nguồn gốc của 2 nhóm thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật; xây dựng được khẩu phần ăn cho người khỏe mạnh bình thường;... Mời các bạn cùng tham khảo!

98p gaupanda056 16-10-2024 4 1   Download

Giáo trình Thiết kế catalogue bao gồm các chương sau: Chương 1: Khái niệm về ấn phẩm văn phòng; Chương 2: Các loại catalogue; Chương 3: Các thành phần cấu tạo nên catalogue; Chương 4: Phương pháp và quy trình thiết kế catalogue; Chương 5: Thực hành thiết kế Catalogue. Hy vọng giáo trình sẽ là nguồn tài liệu hữu ích và truyền cảm hứng cho những sự yêu thích và muốn theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực thiết kế catalogue. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 2   Download

“Khô ăn liền” là một sản phẩm khá phổ biến ở Việt Nam hiện nay. Tuy nhiên trên thị trường chủ yếu là khô heo, khô bò, khô nai, khô cá, khô mực, khô rắn, khô gà… Việc nghiên cứu chế biến khô ăn liền từ thịt dê nhằm tạo ra sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị đặc trưng, đáp ứng nhu cầu thị hiếu, từ đó tạo thêm nhiều cơ hội lựa chọn cho người tiêu dùng, góp phần làm phổ biến hơn thị trường khô ăn liền ở nước ta cũng như thúc đẩy mạnh ngành chăn nuôi dê.

10p vikoenigsegg 29-09-2022 19 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu chung của luận văn là nghiên cứu thực trạng và đề xuất giải pháp nhằm hỗ trợ chuyển đổi sản xuất chè truyền thống sang chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP trên địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên, góp phần nâng cao giá trị cây chè giúp phát triển kinh tế hộ, địa phương và ngành hàng chè tỉnh Thái Nguyên, bên cạnh đó đáp ứng yêu cầu tiêu thụ sản phẩm chè an toàn cho thị trường trong giai đoạn từ nay đến năm 2020, tầm nhìn 2030.

99p whiteoleander 13-09-2021 24 3   Download

Bài viết trình bày các cơ sở lí luận hình thức tổ chức dạy học theo dự án, phân tích sự phù hợp của hình thức dạy học theo dự án, những thuận lợi và khó khăn khi áp dụng vào giảng dạy sinh viên ngành Ngữ Văn, trường CĐSP Nghệ An. Bên cạnh đó, bài viết đưa ra một ví dụ minh họa về tổ chức dạy học theo dự án trong học phần Văn học dân gian.

7p vichaeng2711 04-05-2021 55 3   Download

Các nhà chế biến phụ phẩm giết mổ hiệu quả thời nay chủ yếu tập trung ở khu vực Bắc Mỹ nơi chế biến gần 25 triệu tấn nguyên liệu thô mỗi năm, ở Liên minh châu Âu (EU) với khoảng 15 triệu tấn/năm và ở các nước dẫn đầu về chăn nuôi gia súc và chế biến thịt như Achentina, Australia, Brazil, Uruguay và New Zealand, với khoảng 10 triệu tấn/năm. Giá trị sản phẩm bán ra của ngành chế biến phụ phẩm giết mổ trên toàn thế giới ước tính dao động từ 6-8 tỷ đô la mỗi năm.

15p nguyenminhlong19 04-05-2020 62 1   Download

Hạ Long là điểm đến yêu thích của du khách trong và ngoài nước. Hằng năm, lượng khách du lịch đến Hạ Long không ngừng tăng cao. Với sự phát triển của các ngành thương mại và dịch vụ đòi hỏi một không gian: cho các hoạt động triển lãm, tổ chức các hoạt động mua sắm, giới thiệu và quảng bá sản phẩm, thăm quan du lịch và mua sắm, tổ chức các hội thảo và giao dịch thương mại, các hoạt động văn hóa quần chúng. Từ những nhu cầu thiết thực đó, việc xây dựng Trung Tâm Hội chợ - Triển lãm Thành phố Hạ Long là hết sức cần thiết. Đây cũng chính là lí do em lựa chọn đề tài này.

22p xylitollimemint 19-11-2019 77 8   Download

Nhân viên kỹ thuật thiết kế website cần chịu trách nhiệm về các đầu mục công việc như: thiết kế giao diện website, làm việc với khách hàng, thực hiện các công việc theo yêu cầu của cấp trên, thiết kế các ấn phẩm đồ họa: Logo, catalogue, nhận diện thương hiệu... Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm về công việc của các vị trí khác trong khối phòng Công nghệ thông tin - IT qua Bộ Tài Liệu Hệ Thống Mô Tả Công Việc Dành Cho Nhân Viên IT trên trang TaiLieu.VN.

2p lottexylitol 24-06-2019 74 4   Download

Thực tập sinh thiết kế đồ họa cần chịu trách nhiệm về các công việc như: lên ý tưởng, concept hình ảnh cho các chiến dịch marketing, thiết kế banner, backdrop, poster, tờ rơi và các ấn phẩm truyền thông tùy theo yêu cầu của từng sự kiện, trao đổi ý tưởng thiết kế phối hợp cùng bộ phận truyền thông để thực hiện các sản phẩm... Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm về công việc của các vị trí khác trong khối phòng Công nghệ thông tin - IT qua 1p lottexylitol 24-06-2019 119 5   Download

Thực phẩm là nhu cầu thiết yếu hàng ngày của mỗi con người. An toàn thực phẩm đã trở thành vấn đề toàn cầu, trước những hiểm họa luôn rình rập, đe dọa đời sống con người bởi các thực phẩm không an toàn, đòi hỏi mỗi quốc gia phải có những quốc sách để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trên thực tế, một thực trạng còn bức xúc trong ngành sản xuất chế biến thực phẩm ở nước ta là chất lượng vệ sinh còn rất kém ở nhiều cơ sở sản xuất. Để đáp ứng được yêu cầu này không gì khác là phải áp dụng các phương pháp kiểm tra nhanh mức độ vệ sinh trong các dây chuyền sản xuất, chế biến thực phẩm.

53p hoanglinh0808 30-08-2015 176 37   Download

Một số quy định về kết cấu khối lượng - nội dung của đồ án tốt nghiệp đối với sinh viên ngành Hóa thực phẩm giúp các bạn biết được quy chuẩn chung trong việc làm đồ án cũng như những nội dung chính sẽ được trình bày trong đồ án để có được bài đồ án chuyên ngành Hóa thực phẩm có chất lượng.

10p thangpro_0412 04-03-2015 91 8   Download

Thép là một sản phẩm thiết yếu cho nhu cầu của xã hội, được sử dụng trong nhiều ngành, nhiều lĩnh vực. Đồng thời, ngành thép còn mang nhiều ý nghĩa kinh tế- xã hội,giải quyết công ăn việc làm, góp phần thực hiện xóa đói giảm nghèo, chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hóa. Bên cạnh đó một trong những chỉ tiêu đánh giá sự phát triển của một quốc gia là khối lượng thép tiêu thụ tính trên đầu người....

82p rain105 12-08-2013 117 28   Download

Ngày nay, với sự phát triển nhanh chóng của khoa học kĩ thuật, nó đã dần dần giảm bớt, thay thế sức lao động của con ngƣời trong mọi mặt của đời sống. Đặc biệt là trong ngành sản xuất chế biến thức ăn chăn nuôi, vốn đã và đang đem lại nguồn thực phẩm dồi dào cho con ngƣời. Quá trình ứng dụng đó đòi hỏi phải có khả năng tự động hóa cao, đáp ứng đƣợc các yêu cầu về công nghệ....

83p samsung_12 06-05-2013 119 34   Download

Ngày nay, với sự phát triển nhanh chóng của khoa học kĩ thuật, nó đã dần dần giảm bớt, thay thế sức lao động của con ngƣời trong mọi mặt của đời sống. Đặc biệt là trong ngành sản xuất chế biến thức ăn chăn nuôi, vốn đã và đang đem lại nguồn thực phẩm dồi dào cho con ngƣời. Quá trình ứng dụng đó đòi hỏi phải có khả năng tự động hóa cao, đáp ứng đƣợc các yêu cầu về công nghệ. Vi điều khiển ngày nay đƣợc ứng dụng rộng rãi trong các dây ...

84p la_lan23 10-04-2013 213 66   Download

Ngày nay, khi Việt Nam đã và đang gia nhập vào tổ chức thương mại thế giới (WTO), xây dựng đất nước theo hướng công nghiệp hóa – hiện đại hóa thì việc phát triển kinh tế là vấn đề quan trọng được quan tâm nhiều nhất. Trong đó, nền kinh tế nông nghiệp vẫn giữ vai trò chủ đạo trong nền kinh tế Việt Nam. Nông nghiệp là ngành sản xuất giữ vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu các loại hàng hóa, thực phẩm thiết yếu đảm bảo an ninh lương thực và góp phần ổn định chính trị -...

58p vovantungqtkd5a 09-01-2013 161 46   Download

Các yếu tố thúc đẩy hình thành quản trị dự án: Có 4 nhóm yếu tố chính thúc đẩy hình thành quản trị dự án Kiến thức con người mở rộng nên số ngành nghề sản xuất kinh doanh để giải quyết nhu cầu của con người cũng gia tăng Do đòi hỏi mới về các sản phẩm phức hợp và được chuyên biệt hóa nền, thiết kế sản phẩm phải trở thành một bộ phận tích hợp của

139p conrepcon 13-04-2012 264 123   Download

Chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ dưỡng chất là một trong những yêu cầu quan trọng nhất đối với phụ nữ đang mang thai nhằm giúp thai nhi có đầy đủ những chất dinh dưỡng thiết yếu để phát triển khoẻ mạnh. Trong thai kỳ, mỗi ngày bạn cần thêm 300 calo. Rất nhiều người thường băn khoăn về những món nên và không nên ăn trong quá trình mang thai. Bạn cần tránh một số loại thực phẩm dưới đây để không làm ảnh hưởng đến thai nhi....

5p bibi_1 02-03-2012 117 9   Download

Các sản phẩm đa dạng của công nghệ ảnh số là: Bản đồ trực giao, bản đồ địa hình, địa chính, mô hình số độ cao, đã đáp ứng được độ chính xác cần thiết theo yêu cầu của từng ngành. Đặc biệt với khả năng tự động hóa cao, công nghệ đo ảnh số đã đem lại hiệu quả kinh tế to lớn hơn.

125p bigstar19 24-02-2012 292 76   Download

Mới đây, các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện ra công dụng cải thiện trí nhớ của trái nho đen. Các nhà nghiên cứu đã chia những tình nguyện viên thành hai nhóm. Nhóm thứ nhất cho uống nước nho tinh khiết 100%, nhóm thứ hai cho uống một loại thuốc an thần. Cả hai nhóm cùng thực hiện các bài kiểm tra về trí nhớ trong vòng hơn 3 tháng (họ được yêu cầu học danh sách và ghi nhớ các đồ vật được đặt theo trật tự xác định). Kết quả cho thấy, những người uống nhiều nước...

2p rose_789 20-02-2012 63 3   Download