10 báo cáo đề tài Công nghệ sau thu hoạch dành cho sinh viên thực tập
Chia sẻ: Ffsfff Thng | Ngày: | 10 tài liệu
lượt xem 31
download
Đây là 10 tài liệu chọn lọc bộ sưu tập này vui lòng chọn tài liệu bên dưới để xem và tải về
10 báo cáo đề tài Công nghệ sau thu hoạch dành cho sinh viên thực tập
Tóm tắt nội dung
Tổng hợp một số luận văn, báo cáo nghiên cứu về thực trạng khai thác và bảo quản thực phẩm rau củ, trái cây và hải sản sau thu hoạch và đề xuất phương pháp nâng cao qui trình bảo quản để xuất khẩu ra thị trường quốc tế đem lại nguồn lợi về xuất khẩu kinh tế. Bộ sưu tập dành cho sinh viên thực tập chuyên ngành nông lâm tham khảo.
Bình luận (0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Tài liệu trong BST: 10 báo cáo đề tài Công nghệ sau thu hoạch dành cho sinh viên thực tập
Báo cáo : Công nghệ sau thu hoạch rau quả
20p 458 68
Rau quả là một thế mạnh xuất khẩu của nông nghiệp. Những năm gần đây, nền kinh tế nước ta tăng trưởng khá, đời sống người dân được cải thiện, nhu cầu tiêu dùng rau quả cũng tăng trưởng nhiều Nguồn nguyên liệu có nguồn gốc rau, quả gồm nhiều loại hình, tính chất đặc điểm thực vật khác nhau, có thành phần hóa học khác nhau đặc trưng cho từng loại nguyên liệu.
Báo cáo nhóm : Công nghệ sau thu hoạch Cải Thảo
29p 254 67
Cải thảo là loại nông sản tương đối khó bảo quản vì hàm lượng nước cao ( 92 - 93%) là điều kiện tốt cho vi khuẩn hoạt động, là đối tượng rất dễ bị hỏng, dập nát khi thu hái, vận chuyển và bảo quản. Báo cáo nghiên cứu và đề xuất phương pháp cải thiện để thu hoạch tốt cải thảo đạt chất lượng.
Luận văn : Công nghệ sau thu hoạch - Bảo quản cá tra
45p 200 32
Báo cáo đề cập đến phương pháp bảo quản và chế biến cá sau thu hoạch nhằm mang lại kết quả cao, chất lượng tốt sau thu hoạch và đem lại hiệu quả kinh tế cao.
-
89p 141 28
Ngành trái cây ở Việt nam có tiềm năng to lớn và đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp. Dự án CARD này bao gồm năm chiến lược dành cho việc phát triển nông thôn, và các chiến lược giúp phát triển sản xuất và tính cạnh tranh trong hệ thống nông nghiệp; làm giảm nghèo và sự tổn thất, làm tăng sự tham gia các thành phần trong sự bảo đảm bền vững.
-
27p 138 17
Nội dung của báo cáo nói về thị trường xuất khấu trái cây của Việt Nam và phương pháp đẩy mạnh tình hình xuất khẩu trái cây sau thu hoạch
-
36p 156 27
Ngành trái cây Việt nam hiện đang đóng vai trò quan trọng trong nền công nghiệp và là nghành có nhiều tiềm năng phát triển. Trong năm 2003 giá trị xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt 43 triệu USD gấp nhiều lần giá trị nhập khẩu là 14 triệu USD
-
25p 133 13
Nội dung của báo cáo đề cập đến vai trò việc xuất khẩu trái cây của Việt Nam sang thị trường quốc tế và thực hiện các phương pháp cải tiến chất lượng trái cây sau thu hoạch.
-
10p 214 40
Tồn dư thuốc BVTV là nguyên nhân chính gây ô nhiễm rau ở Việt Nam. Đã có nhiều phương pháp phát triển rau an toàn được Bộ NSW - DPI đưa ra trong dự án CARD-0016, 2001-2003 nhưng điều này chỉ có thể thực hiện khi có sự kết hợp giữa Nghiên cứu và phát triển.
-
45p 182 43
Các kỹ thuật canh tác cũng như bảo quản sau thu hoạch cần được áp dụng đồng bộ nhằm từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm, khả năng cung cấp liên tục và đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng trong và ngòai nước.
-
19p 578 165
Hệ thống nhà kính/lưới giúp cho cây rau sinh trưởng tốt tăng cường chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với mục tiêu chung của dự án là cung cấp thông tin cho các nhà khoa học, các chuyên gia khuyến nông Việt Nam thông qua tập huấn, mô hình trình diễn để nâng cao trình độ về thực hành sản xuất nông nghiệp .
BỘ SƯU TẬP BẠN MUỐN TẢI