Bài giảng, giáo trình Thức ăn thủy sản dành cho sinh viên nông lâm

Tài liệu trong BST: Bài giảng, giáo trình Thức ăn thủy sản dành cho sinh viên nông lâm

1. Thức ăn trong nuôi trồng thủy sản - Phạm Thị Khanh

   58p 764 212

   Thủy sản là một thuật ngữ chỉ chung về những nguồn lợi, sản vật đem lại cho con người từ môi trường nước và được con người khai thác, nuôi trồng thu hoạch sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu hoặc bày bán trên thị trường.

2. Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - TS. Ngô Hữu Toàn

   75p 452 167

   Dinh dưỡng học là gì? Bốn giai đoạn của quá trình dinh dưỡng: thu nhận thức ăn, tiêu hóa và hấp thụ, chuyển hóa, bài tiết. Dinh dưỡng học chỉ mới phát triển gần đây: đó là những nghiên cứu đầu tiên về nhu cầu dinh dưỡng TS thực hiên tai Mỹ, phát triển mạnh từ thập niên 1960. Thức ăn nhân tạo bắt đầu áp dụng từ thập niên 50 và cuối thập niên này thức ăn viên được dùng phổ biến tại Mỹ và Châu Âu....

3. Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản - Chương 6

   38p 233 71

   Các chất khoáng tìm thấy trong tự nhiên đều có mặt trong các mô của động vật. Không phải chất khoáng nào cũng có vai trò trong trao đổi chất của cơ thể. Một số khoáng với hàm lượng rất thấp có thể còn gây độc cho cơ thể. Một số khoáng cần thiết đối với ĐVTS nhưng được cung cấp với lượng vượt mức nhu cầu cũng gây độc cho cơ thể.

4. Bài giảng: Protein và acid amin trong dinh dưỡng va thức ăn thủy sản

   36p 309 88

   Protein là thành phần chính chiếm khoảng 60­75%, Protein  có  chứa  các  thành  phần...Protein đơn giản: chỉ giải phóng ra acid amin trong quá trình thủy phân.- Quan trọng : Albumin lòng đỏ trứng làm thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao (phát triển cơ thể còn non, hoàn thiện hệ thống ống tiêu hóa). Giai đoạn cá bột, cá gống, ấu trùng giáp xác sử dụng protein lòng đỏ trứng gà .