Bài giảng Hóa sinh động vật: Chương 3

CHƯƠNG III. MÀNG VÀ SỰ VẬN CHUYỂN<br /> CÁC CHẤT QUA MÀNG<br /> <br /> NỘI DUNG<br /> • I. ĐẠI CƯƠNG VỀ MÀNG SINH HỌC<br /> – 1.1. Khái niệm<br /> – 1.2. Chức năng<br /> <br /> • II. THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA MÀNG<br /> • III. SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG<br /> – 3.1. Nhiệt động học của quá trình vận chuyển qua<br /> màng<br /> – 3.2. Sự vận chuyển thụ động<br /> – 3.3. Sự vận chuyển tích cực<br /> <br /> I. ĐẠI CƯƠNG VỀ MÀNG SINH HỌC<br /> • 1.1. Khái niệm<br /> – Màng sinh học (biomembrane) là lớp cấu trúc bao<br /> bọc bên ngoài tế bào sinh vật cũng như các khí<br /> quan nội bào như nhân, ty lạp, lục lạp, lysosome<br /> hoặc tạo thành các hệ thống khí quan như lưới nội<br /> chất, máy Golgi, vv...<br /> <br /> 1.2. Chức năng<br /> – Ngăn cách môi trường trong và ngoài tế bào<br /> – Điều hòa sự trao đổi các chất<br /> – Tiếp nhận các tín hiệu hóa học từ các tế bào khác:<br /> Hormone, các yếu tố sinh trưởng…<br /> – Bảo vệ tế bào, …<br /> <br />