Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

197
lượt xem 20
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Rưới sốt lên bánh, trang trí dâu, cam, rắc sô-cô-la đen, dùng với kem lạnh. Nguyên liệu: - 80gr bột mì. - 2 trứng gà. - 30ml sữa tươi. - 70gr sô-cô-la trắng. - 10gr bơ lạt. - 30ml rượu mùi cam. - Dâu, cam, sô-cô-la đen trang trí.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La

Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La Rưới sốt lên bánh, trang trí dâu, cam, rắc sô-cô-la đen, dùng với kem lạnh. Nguyên liệu: - 80gr bột mì. - 2 trứng gà. - 30ml sữa tươi. - 70gr sô-cô-la trắng. - 10gr bơ lạt.
- 30ml rượu mùi cam. - Dâu, cam, sô-cô-la đen trang trí. Thực hiện: - Đánh trứng gà, cho bột mì, sữa tươi vào đánh tan đều, để trong ngăn mát 20 phút, lấy ra. - Đun nóng chảo không dính, cho hỗn hợp bột vào tráng mỏng. - Đun nóng chảo nước, cho sô-cô-la trắng vào thố i-nox, đặt vào chảo nước sôi, đánh đến khi tan, lấy ra. - Tiếp đến, cho rượu, bơ vào đánh đến khi hỗn hợp tan đều.