Cà phê đá hoàn hảo, bạn đã biết pha chưa?

Chia sẻ: Trần Thùy Hương Hương | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:10

Thêm vào BST

Báo xấu

77
lượt xem 21
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Với người sành miệng và say mê cà phê đúng điệu thì cà phê đá không đơn giản là pha nóng rồi thêm đá mà bằng cách tinh tế hơn nhiều để thưởng thức vị ngon của nó.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cà phê đá hoàn hảo, bạn đã biết pha chưa?

Cà phê đá hoàn hảo, bạn đã biết pha chưa? Với người sành miệng và say mê cà phê đúng điệu thì cà phê đá không đơn giản là pha nóng rồi thêm đá mà bằng cách tinh tế hơn nhiều để thưởng thức vị ngon của nó. Nguyên liệu: Cà phê đen - Đá viên. - Bước 1:
Đổ cà một bình thủy tinh lớn phê vào Bước 2:
Rót nước lạnh vào bình cà phê, tỉ lệ tùy theo sở thích đậm nhạt của mỗi người. Bước 3: Khuấy đều cà phê và nước. Bước 4:
Sau đó đậy nắp lại, để khoảng 8 giờ hoặc lâu hơn nếu bạn muốn. Bước 5: Khi cà phê đã hết thời gian ủ, đặt một lưới lọc lên một chiếc bình khác, phủ một lớp vải mỏng bên trên. Bước 6:
Từ từ rót cà phê lọc qua lưới này. Bạn sẽ mất một thời gian để chờ cà phê thấm xuống, giống như khi bạn pha bằng phin vậy. Bước 7: Dùng muỗng nhấn nhẹ nhàng để nước thấm qua hết. Bước 8:
Lọc cho đến khi hết phần cà phê. Đổ cà phê đen vừa lọc vào bình thủy tinh khác, gạn lại phần cặn còn lọc. sót sau khi Bước 9: Bỏ đá vào cốc. Bước 10:
cốc nước đá. Rót cà phê vào Bước 11:
Thêm sữa tươi khuấy đều là bạn có thể thưởng thức được rồi! Nếu không quen uống cà phê đắng bạn có thể thêm đường.
hoặc thêm sữa đặc. … Thực ra thì không quá cầu kỳ để có một cốc cà phê đá hoàn hảo vì với cách thức pha như thế này, bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh bạn có thể lưu trữ cà phê được đến 3 tuần, thậm chí một tháng để có thể thưởng thức bất kỳ khi nào bạn muốn mà không phải pha lại nữa.
Chúc các bạn thành công!