Cá phi lê xốt me

Vẫn là món cá sốt quen thuộc song với một chút sáng tạo món ăn sẽ khiến cả gia đình bạn ngon miệng hơn. Đĩa cá thành phẩm có màu vàng ươm của cá chiên giòn, béo ngậy cùng sự hòa quyện vị chua từ nước xốt me. Nguyên liệu: 1/2kg cá lóc (hoặc cá ba sa) phi-lê; Bột năng, bột chiên giòn, bột chiên xù, me, gừng, tỏi.