intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Cà ri tôm chua

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

70
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Gam màu bắt mắt từ món ăn hấp dẫn này sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Các bước thực hiện: 1 Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong nồi, tắt bếp, cho bột cà ri vào phi thơm. Thêm hành, sả, tỏi, ớt vào đảo đều. Cho nước cốt dừa vào, bật lửa, xào cho hỗn hợp hơi sánh, thêm nước me, muối, đường. 2 Tôm bóc vỏ, chừa đuôi và đầu, cắt bớt chân và râu, cho vào nồi nước cốt dừa nấu chín. Múc cà ri ra...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cà ri tôm chua

  1. Cà ri tôm chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Gam màu bắt mắt từ món ăn hấp dẫn này sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Bạn thử làm theo cách hướng dẫn dưới đây nhé.
  2. Nguyên liệu: 500g tôm sú  4 quả ớt đỏ  2 cây sả  100g tỏi xay  100g hành xay  2 thìa cà phê ớt xay, 2 thìa súp bột cà ri  1 bát nước cốt dừa, 2 thìa súp nước me  1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê muối  Dầu ăn  Các bước thực hiện: 1 Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong nồi, tắt bếp, cho bột cà ri vào phi thơm. Thêm hành, sả, tỏi, ớt vào đảo đều. Cho nước cốt dừa vào, bật lửa, xào cho hỗn hợp hơi sánh, thêm nước me, muối, đường. 2 Tôm bóc vỏ, chừa đuôi và đầu, cắt bớt chân và râu, cho vào nồi nước cốt dừa nấu chín. Múc cà ri ra đĩa hoặc thố sâu lòng. Dùng nóng với cơm trắng hay bánh mì. Mách nhỏ: Loại cà ri này phải có nước thật sánh, đậm đà gia vị. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước me, đường để có độ chua nhẹ, vừa miệng.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2