Cách sử dụng và bảo quản thịt trâu gác bếp

Cách sử dụng và bảo quản thịt trâu gác bếp<br /> <br />   ịt trâu gác bếp   <br /> Nhắc đến đặc sản núi rừng thì không thể không nhắc đến  th<br /> Điện Biên. Khi bạn được ăn loại thịt trâu này nghĩa là bạn đang rất may mắn <br /> đấy. Thưởng thức và bảo quản loại đặc sản này cũng có cách riêng để giữ <br /> nguyên được hương vị núi rừng.<br /> <br /> <br /> <br /> 1.Cách thưởng thức thịt trâu gác bếp Điện Biên<br /> <br /> Mỗi đặc sản lại có một cách ăn và thịt trâu gác bếp cũng vậy. Nếu bạn <br /> không biết cách thưởng thức thì sẽ khó có thể cảm nhận được vị riêng của <br /> núi rừng thấm đẫm trong từng thớ thịt.<br /> <br /> Để thưởng thức thịt trâu gác bếp chuẩn nhất, bạn nên nướng qua thịt hoặc <br /> có thể cho vào lò vi sóng cho thịt mềm. Sau đó đập tròn miếng thịt rồi xé <br /> bông là có thể thưởng thức. Làm như vậy, bạn có thể  cảm nhận được mùi <br /> thơm đượm quyện lẫn vị cay ngọt của các gia vị núi rừng. Nhấp chén rượu <br /> ngô rồi ăn thịt trâu đã trở thành một phong cách riêng khi thưởng thức đặc sản <br /> độc đáo này.<br /> <br /> 2. Cách bảo quản thịt trâu gác bếp Điện Biên<br /> Bạn nên bảo quản thịt trâu gác bếp trong ngăn đá của tủ lạnh. Làm như vậy <br /> hương vị của thịt sẽ được giữ nguyên như ban đầu hơn nữa có thể bảo quản <br /> được vài tháng. <br /> <br /> Từ những miếng thịt trâu mộc mạc với cách chế biến theo phong vị núi rừng, <br />  đặc sản  th<br />   ịt trâu gác bếp   Điện Biên đã làm say lòng cả những thực khách <br /> khó tính nhất.<br />