Canh gà mướp đắng và dứa

Chia sẻ: Trần Thùy Hương Hương | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

82
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Một chút vị đắng của mướp đắng, vị ngọt của nước xương gà và hương thơm ngào ngạt của dứa sẽ làm nên bát Canh gà mướp đắng và dứa thật nhẹ nhàng cho bữa cơm của bạn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh gà mướp đắng và dứa

Canh gà mướp đắng và dứa Một chút vị đắng của mướp đắng, vị ngọt của nước xương gà và hương thơm ngào ngạt của dứa sẽ làm nên bát Canh gà mướp đắng và dứa thật nhẹ nhàng cho bữa cơm của bạn. Nguồn ảnh: kokotaru.com Nguyên liệu:
- 1 cái cổ gà, 4 cái cánh gà (hoặc 1 bộ xương gà) mắm - 2 thìa súp - 1 thìa cà phê tiêu bột canh và bột ngọt - 1 thìa cà phê củ hành - 2 tím, thái nh quả mướp đắng cỡ nhỏ, thái khúc - 4-5 quả dứa to màu miếng - 1/3 vàng thái Cách làm: - Phần cổ cánh hoặc xương gà chặt ra thành những phần nhỏ vừa ăn. - Đặt nồi to trên bếp, cho gà, mắm, tiêu, bột canh, bột ngọt, hành tím vào, đảo 3-4 phút. - Thêm nước vừa đủ dùng. Nấu sôi rồi đun nhỏ lửa khoảng 15-20 nữa. phút - Cho mướp đắng và dứa vào nấu đến khi mướp đắng chín đến độ mong muốn.
Chúc bạn ngon miệng!