Canh móng giò khoai sọ nấu chua

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

123
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Canh móng giò khoai sọ nấu chua Khoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ăn từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò khoai sọ nấu chua. Khoai sọ bở bùi kết hợp với móng giò ninh nhừ béo ngậy tan trong miệng nhưng không hề ngấy vì đã có vị chua của sấu. Nguyên liệu · Khoai sọ · Móng giò · Cà chua, hành hoa · Quả sấu Cách làm Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh móng giò khoai sọ nấu chua

Canh móng giò khoai sọ nấu chua K hoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ă n từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò khoai sọ nấu chua. Khoai sọ bở bùi kết hợp với móng giò ninh nhừ b éo ngậy tan trong miệng nhưng không h ề ngấy vì đã có vị chua của sấu. Nguyên liệu · Khoai sọ · Móng giò · Cà chua, hành hoa · Quả sấu Cách làm Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi đem ninh nhừ. Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ. Củ to đem xắt nhỏ cho vừa miệng.
Cho khoai sọ, cà chua bổ cau và sấu đ ã cạo vỏ vào nồi cùng với móng giò đun sôi cho đ ến khi sấu chín. Vớt sấu ra bát nhỏ, bỏ hạt, dằm nhuyễn cho vào nồi canh, nêm n ếm gia vị vừa ăn rồi rắc h ành đã thái nhỏ vào. Vậy là xong! Món ăn ngày đảm bảo sẽ đánh thức vị giác của cả những thực khách khó tính nhất. Chúc các bạn ngon miệng!