Cơm niêu trứng mặn cho bạn cảm giác mới

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

84
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cơm niêu trứng mặn cho bạn cảm giác mới Cơm trộn nóng hổi, các nguyên liệu cùng chín một lúc hòa quyện với cơm trắng dẻo, bạn chỉ cần trộn đều lên và thưởng thức mà không cần phải chế biến thêm thức ăn gì khác. Nguyên liệu: 2 chén gạo 500 gr thịt lợn xay 2 quả trứng muối Rau cải trắng (cải chíp) Xì dầu, đường Dầu hào, muối tiêu Cách làm: Gạo vo sạch đem cho vào nồi hoặc niêu Thịt xay ướp với 1 thìa xì dầu, 1 thìa muối đất, cho nước ngập trên 1 đốt ngón tay rồi tiêu,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cơm niêu trứng mặn cho bạn cảm giác mới

Cơm niêu trứng mặn cho bạn cảm giác mới Cơm trộn nóng hổi, các nguyên liệu cùng chín một lúc hòa quyện với cơm trắng dẻo, bạn chỉ cần trộn đều lên và thưởng thức mà không cần phải chế biến thêm thức ăn gì khác. Nguyên liệu: 2 chén gạo 500 gr thịt lợn xay 2 quả trứng muối Rau cải trắng (cải chíp) Xì dầu, đường Dầu hào, muối tiêu Cách làm:
Gạo vo sạch đem cho vào nồi hoặc niêu Thịt xay ướp với 1 thìa xì dầu, 1 thìa muối đất, cho nước ngập trên 1 đốt ngón tay rồi tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, để 15 đặt lên bếp đun sôi, nhỏ lửa đun tiếp trong phút cho ngấm. Sau đó cho thịt ra đĩa dàn mỏng. 10 phút. Khi cơm gần chín, cho phần thịt dàn mỏng Xếp lá rau cải xung quanh, đậy vung hấp lên bề mặt cơm rồi tiếp tục đặt lòng đỏ tiếp 5 phút nữa cho rau cải chín. trứng mặn lên trên thịt. Đậy vung nồi và đun tiếp 20 phút, đến khi nước cơm cạn hết và thịt chín là được.
Sau đó lấy rau cải cho ra đĩa rồi dùng 1 Tắt bếp xới cơm ra ăn chung với rau cải chiếc dĩa xới trộn đều cơm thịt trứng lên hấp chín lúc nãy. Chấm thêm xì dầu nếu với nhau. Lúc này nếu thấy cơm trộn hơi bạn thích. khô thì có thể cho 2 thìa nước nóng đảo lên rồi đậy vung nồi đun 5 phút. Chúc các bạn ngon miệng