Cơm rang cuộn trứng

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

122
lượt xem 10
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món cơm rang cuộn trứng làm rất nhanh gọn mà lại thơm ngon, bạn có thể mang món này cho bữa trưa ngay tại văn phòng hoặc khi đi chơi xa.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cơm rang cuộn trứng

Cơm rang cuộn trứng Món cơm rang cuộn trứng làm rất nhanh gọn mà lại thơm ngon, bạn có thể mang món này cho bữa trưa ngay tại văn phòng hoặc khi đi chơi xa. Nguyên liệu: 3 quả trứng 1 quả ớt chuông, thái nhỏ 1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ 1 miếng thịt ức gà, thái miếng nhỏ 1 hộp cà chua xay Cà chua tươi 1 bát cơm ½ chén nấm hương, nấm ngâm nở thái nhỏ Tương ớt, xì dầu 4 thìa bơ Cách làm:
Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 chút bơ hoặc dầu ăn, cho hành tây và ớt chuông đã thái nhỏ vào xào. Cho thịt gà vào đảo tiếp đến khi chín tái, nêm chút xíu gia vị để thịt đậm đà Cho tiếp nấm hương đã ngâm nở và thái nhỏ vào chảo thịt, đảo thêm vài phút.
Tiếp đến cho cơm vào rang, thêm 1 thìa xì dầu, cho cà chua xay vào Nêm lại gia vị vừa ăn và rang đến khi hạt cơm săn lại.
Đập trứng ra bát, đánh tan Đặt 1 cái chảo khác lên bếp, cho 2 thìa bơ vào đun chảy, cho trứng vào tráng mỏng.
Bạn có thể tráng trứng chín rồi phủ lên trên cơm hoặc khi trứng trong chảo chín tới bạn tắt bếp rồi cho cơm vào, cuộn trứng lại, trứng sẽ bao lấy phần cơm vừa rang. Tưới tương ớt và sốt cà chua lên trên phần cơm trứng vừa làm và thưởng thức Bạn có một món ăn rất bổ dưỡng và dễ làm
Trang trí thêm rau mùi cho có màu xanh hấp dẫn
Ăn kèm salad hoặc cà chua bi rất ngon Khéo léo cuộn trứng bọc cơm gọn gàng bên trong Chúc các bạn ngon miệng