Cơm vịt quay

Chia sẻ: Nguyễn Thị Hồng Ngọc Ngọc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

167
lượt xem 12
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cơm vịt quay Bước 1: - Trước tiên, chúng mình cần rửa sạch thịt bằng nước trắng rồi dùng rượu bóp qua một chút. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước trắng và lau khô. Bước 2: - Tẩm ướp gia vị vào thịt. Nếu không muốn dùng gói gia vị bán sẵn thì các bạn có thể lựa chọn một số gia vị khác như: thảo quả, sả hoặc tỏi cũng cho mùi vị rất tốt Bước 3: - Để yên thịt trong khoảng 30' 45' cho ngấm đều gia vị rồi nhấc ra để ráo sạch nước. Bước 4: - Để quay...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cơm vịt quay

Cơm vịt quay
Bước 1: - Trước tiên, chúng mình cần rửa sạch thịt bằng nước trắng rồi dùng rượu bóp qua một chút. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước trắng và lau khô. Bước 2: - Tẩm ướp gia vị vào thịt. Nếu không muốn dùng gói gia vị bán sẵn thì các bạn có thể lựa chọn một số gia vị khác như: thảo quả, sả hoặc tỏi cũng cho mùi vị rất tốt
Bước 3: - Để yên thịt trong khoảng 30' - 45' cho ngấm đều gia vị rồi nhấc ra để ráo sạch nước. Bước 4: - Để quay vịt, các bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 cách là: quay bằng lò và quay bằng dầu sôi nhé! Vì không có xương nên bọn mình chỉ cần thái thành miếng là có thể ăn ngay được rồi!
Cứ tưởng là vịt quay phải đắt lắm cơ...
Nhưng vì nguyên liệu đơn giản nên nếu so với các món cần nhiều thứ đi kèm thì vẫn "kinh tế" chán
Chỉ cần có mỗi thịt vịt thôi mà!