zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Công dụng nguyên liệu trong bếp

Chia sẻ: Missyou1 Missyou1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

94
lượt xem 10
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nếu nhìn nguyên liệu gia vị trong bếp ở khía cạnh ẩm thực thì chúng có nhiệm vụ tham gia hình thành món ngon. Nhưng nếu nhìn ở khía cạnh tẩy rửa thì chúng có khả năng “cứu nguy” nhiều sự cố bất ngờ… Trứng gà làm trong nước lèo Nấu nước lèo trong thể hiện “đẳng cấp” khéo tay của người đầu bếp. Nhưng nếu lỡ nấu bị đục thì hãy dùng rây lọc lại nước lèo rồi nấu sôi lên, đánh lòng trắng trứng gà trút vào nồi khuấy đều để trứng quyện hết những vẩn đục. Lúc này chỉ...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Công dụng nguyên liệu trong bếp

Công dụng nguyên liệu trong bếp Nếu nhìn nguyên liệu gia vị trong bếp ở khía cạnh ẩm thực thì chúng có nhiệm vụ tham gia hình thành món ngon. Nhưng nếu nhìn ở khía cạnh tẩy rửa thì chúng có khả năng “cứu nguy” nhiều sự cố bất ngờ… Trứng gà làm trong nước lèo Nấu nước lèo trong thể hiện “đẳng cấp” khéo tay của người đầu bếp. Nhưng nếu lỡ nấu bị đục thì hãy dùng rây lọc lại nước lèo rồi nấu sôi lên, đánh lòng trắng trứng gà trút vào nồi khuấy đều để trứng quyện hết những vẩn đục. Lúc này chỉ cần vớt sạch lòng trắng trứng là nước trong trở lại. Trà làm sạch mùi tủ lạnh Tủ lạnh nếu sau khi dọn vẫn còn mùi, hãy gói một nhúm trà để vào các ngăn tủ lạnh để hút hết mùi. Dùng vỏ quýt để vào các góc tủ lạnh cũng thơm
không kém. Tuy nhiên, cách tốt nhất để tủ lạnh không bị nặng mùi là bọc thực phẩm kỹ trước khi cho vào. Chanh “rửa” lò vi ba Sau mỗi lần nấu nướng hãy vệ sinh lò vi ba bằng cách cho vài lát chanh vào trong bát nước, bỏ vào lò. Nhấn nút quay ba-năm phút, sau đó chỉ cần lấy khăn lau là lò thơm như chưa từng nấu nướng. Muối làm… “thuốc tẩy” Táo sau khi xắt dễ bị thâm màu, trông không ngon, để giữ vẻ “tươi tắn” của táo hãy ngâm táo vừa xắt vào nước muối loãng. Trong trường hợp chai lọ thủy tinh bị bám dơ mà cây lau chùi không với tới các hẻm hóc thì hãy dùng muối hạt, cho thêm một xíu nước vào lọ xóc. Muối sẽ “lau chùi” toàn bộ vết bẩn bám vào thành lọ, giúp chai lọ trắng bong như mới.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.