Đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường”.
lượt xem 33
download
Sự phát triển thủy sản ngày càng mạnh nhưng cũng gặp nhiều khó khăn và nảy sinh nhiều vấn đề… Ở Thừa Thiên Huế, trong những năm gần đây tình hình nuôi trồng thủy sản nước lợ ngày càng khó khăn. Cần có mô hình, hình thức nuôi mới phù hợp hơn. Mô hình nuôi xen ghép ngày càng được áp dụng thay thế cho chuyên tôm. Ở những vùng khác nhau thì có những kĩ thuật áp dụng và kết quả nhất định, do đó tôi đã thực hiện đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen...
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Nội dung Text: Đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường”.
- TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ KHOA THỦY SẢN Đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường”. SVTH : Trần Quốc Thịnh Lớp : Thủy sản 41A GVHD: Th.s Nguyễn Thị Xuân Hồng Năm 2011
- NỘI DUNG NGHIÊN CỨU I. Đặt vấn đề II. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu III. Kết quả nghiên cứu IV. Kết luận và kiến nghị
- PHẦN 1 ĐẶT VẤN ĐỀ - Sự phát triển thủy sản ngày càng mạnh nhưng cũng gặp nhiều khó khăn và nảy sinh nhiều vấn đề… - Ở Thừa Thiên Huế, trong những năm gần đây tình hình nuôi trồng thủy sản nước lợ ngày càng khó khăn. - Cần có mô hình, hình thức nuôi mới phù hợp hơn. - Mô hình nuôi xen ghép ngày càng được áp dụng thay th ế cho chuyên tôm. - Ở những vùng khác nhau thì có những kĩ thuật áp dụng và kết quả nhất định, do đó tôi đã thực hiện đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường”. -
- PHẦN 1 ĐẶT VẤN ĐỀ Mục tiêu đề tài - Đa dạng hóa đối tượng nuôi. - Xác định vùng nuôi phù hợp, hiệu quả nhất cho mô hình nuôi xen ghép tôm sú – cua – cá kình.
- PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tượng nghiên cứu Tôm sú: Penaeus monodon Fabricius, 1798. 2.2. Nội dung nghiên cứu 2.2.1. Điều tra tình hình nuôi xen ghép tại địa bàn nghiên cứu 2.2.2. Theo dõi sự biến động của một số yếu tố môi trường trong ao nuôi xen ghép 2.2.3. Theo dõi tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm sú trong ao nuôi xen ghép
- PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3. Thời gian và địa điểm nghiên cứu - Thời gian nghiên cứu: Từ ngày 03/01/2011 đến ngày 15/05/2011. - Địa điểm nghiên cứu: Thôn Thuận Hòa, xã Hương Phong, huyện Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế. 2.4. Phương pháp nghiên cứu 2.4.1. Phương pháp điều tra và thu thập số liệu - Phương pháp điều tra: Tiến hành điều tra bằng cách phỏng vấn hộ thông qua bảng hỏi . - Số liệu sơ cấp - Số liệu thứ cấp
- PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.4.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm - Thí nghiệm được bố trí trên 4 ao, trong đó có 2 ao nuôi xen ghép cao triều và 2 ao nuôi xen ghép thấp triều. Bảng 2.1: Mật độ và kích thước thả giống Kích thước giống thả Đối tượng Mật độ thả nuôi (con/m2) Chiều dài Trọng lượng (cm) (gam) Tôm sú 5 2–3 0,2 Cá kình 0,5 2-3 2-3 Cua càng xanh 0,2 – 0,3 1-2 0,5
- PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.4.1.1. Phương pháp theo dõi tốc độ tăng trưởng của tôm sú - Tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống được kiểm tra 7 ngày/lần và được thực hiện trong suốt quá trình nuôi. Trọng lượng cơ thể Chiều dài cơ thể Xác định tỷ lệ sống
- PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.4.2.2. Phương pháp theo dõi một số yếu tố môi trường Bảng 2.2: Phương pháp theo dõi một số yếu tố môi trường Stt Yếu tố Dụng cụ Thời gian Lần đo Nhiệt kế thủy ngân (±1oC) 6h30 - 7h 1 Nhiệt độ (oC) 2 l ần 14h - 15h pH test kit Việt Nam (Phương 6h30 - 7h 2 pH pháp so màu ±0,3) 2 l ần 14h-15h Ôxy hòa tan Máy đo O2 WalkLAB (±0,1) 6h30 - 7h 3 2 l ần (mg/l) 19h - 20h NH3 test kit Việt Nam (Phương 4 NH3 pháp so màu ±0,3) 14h - 15h 1 l ần 5 Độ kiềm Bộ test kit độ kiềm Việt Nam 8h 1 l ần 6 Độ mặn Tỷ trọng kế 8h 1 l ần
- PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.5. Phương pháp xử lí số liệu - Số liệu thu được được xử lý trên phần mềm SPSS 16.0.
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1. Kết quả điều tra tình hình NTTS ở xã Hương Phong 3.1.1. Tình hình nuôi trồng thủy sản ở xã Hương Phong 250 200 Diện tích (ha) 150 100 50 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Năm Đồ thị 3.1: Diện tích NTTS xã Hương Phong qua các năm (Nguồn: Báo cáo kinh tế - xã hội hàng năm của xã Hương Phong)
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Năm 100 80 2008 2009 2010 SL Sản lượng (tấn) Tôm sú (tấn) 60 Cua 40 Tôm 89,4 45 35,7 Cá 20 0 Cua 15 17,5 27,3 2008 2009 2010 Năm Cá 15 13 31,8 Đồ thị 3.2: Sản lượng nuôi trồng thủy sản nước lợ (Nguồn: Báo cáo kinh tế - xã hội hàng năm của xã Hương Phong)
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.1.1. Thông tin chung về hộ NTTS 3.30% 6.67% 10.00% Không biết chữ Cấp 1 Cấp 2 33.33% 46.67% Cấp 3 Trung cấp, cao đẳng, đại học Đồ thị 3.3: Trình độ học vấn của các hộ tham gia NTTS (Nguồn: Số liệu điều tra năm 2011)
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.1.1. Thông tin chung về hộ NTTS - Đại đa số người dân tham gia trong lĩnh vực NTTS đều nằm trong độ tuổi 36 – 60 tuổi. Tập trung ở độ tuổi 46 -60. - Phần lớn NTTS kết hợp sản xuất nông nghiệp chiếm 76,67 %. - Trung bình kinh nghiệm trong NTTS là xấp xỉ 14 năm, trong nuôi xen ghép khoảng 7 năm. - Hầu hết người dân đều được tham gia tập huấn chiếm 100% với trung bình 7 lần/hộ.
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.2. Thực trạng và khả năng đầu tư kỹ thuật áp dụng nuôi xen ghép ở địa phương (Nguồn: Số liệu điều tra năm 2011) Bảng 3.1: Mức độ áp dụng kĩ thuật tại địa phương Chỉ tiêu ĐVT Cao triều (N=15) Thấp triều(N=15) Thời gian cải tạo ao Ngày 10 ngày 7 ngày Hóa chất khử trùng Vôi 100 86,67 % Hạt mác 66,67 80% Mật độ thả giống Tôm 4–8 4–5 Cá Con/m2 ≤ 0 ,1 0,4 – 0,5 Cua 0,3 0,3 Kích cỡ thả giống cm 4 – 6; 1 (Post15) 4–6 (tôm) Tỷ lệ TĂCN % 42,67 22,66
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.3. Các mô hình nuôi ghép Bảng 3.2: Mô hình nuôi xen ghép tại địa phương (N=30 hộ) (Đơn vị: %) Tỷ lệ hộ áp Vùng nuôi chủ Tên mô hình dụng yếu Tôm – cua 53,33 Cao triều Tôm – cua – cá 83,33 Thấp triều Tôm – cua – cá – rong câu 10 Thấp triều Tôm (Ngu–ồcá 16,67 n: Số liệu điều tra năm 2011) Thấp triều
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.4. Đánh giá hiệu quả kinh tế 23.33% 30% Cao triều > thấp triều Cao triều < thấp triều 46.67% Cao triều = thấp triều Đồ thị 3.4: Khảo sát về tốc độ tăng trưởng tôm ở các vùng nuôi (Nguồn: Số liệu điều tra năm 2011)
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.2. Kết quả theo dõi sự biến động một số yếu tố môi trường Bảng 3.3: Sự biến động một số yếu tố môi trường Ao nuôi Ao cao triều Ao thấp triều Max – Min Max – Min Yếu tố M ±δ M ±δ pH 7 - 8,3 7,4 – 8,3 7,7 ±0,22 7,82 ± 0,10 Nhiệt độ (oC) 24 – 34 24 – 33 29,33 ± 1,47 28,86 ± 1,01 Ôxy hòa tan (mg/l) 3,9 – 7,1 3,8 – 7 5,41 ± 0,28 5,43 ± 0,31 Độ kiềm (mg CaCO3/l) 40 – 100 55 – 100 72,96 ± 20,90 80,42 ± 14,29 Độ mặn (‰) 6 – 11 8 – 12 8,45 ± 1,45 9,79 ± 1,18 NH3-N (mg/l) 0,013 – 0,035 0,015 – 0,035 0,023 ± 0,007 0,023 ± 0,007
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.2.1. pH 8.2 7.8 Ao thấp triều Ao cao triều 7.4 7 Tuần 1 Tuần 2 Tuần 3 Tuần 4 Tuần 5 Tuần 6 Ao thấp triều 7.7 7.81 7.79 7.9 7.8 7.9 Ao cao triều 7.45 7.61 7.5 7.86 7.71 7.84 Đồ thị 3.5: Biến động pH trong thời gian nuôi
- PHẦN 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.2.2. Nhiệt độ 34 33 Nhiệt độ (0C) 32 31 30 29 28 Ao thấp triều 27 Ao cao triều 26 25 24 Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần 1 2 3 4 5 6 Ao thấp triều 27.75 29.19 28.13 29.5 29 29.63 Ao cao triều 27.5 29.13 28.25 30 30.25 30.5 Đồ thị 3.6: Biến động nhiệt độ trong thời gian nuôi
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD
-
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP : "ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC TRỪ SÂU DECIS LÊN TĂNG TRƯỞNG CỦA TÔM SÚ (Penaeus monodon)"
69 p | 174 | 33
-
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP: " ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN KHÁC NHAU LÊN TỶ LỆ SỐNG VÀ TỐC ĐỘ TĂNG TRƯỞNG CỦA CÁ BỐNG TƯỢNG ( Oxyeleotris mamoratus )"
41 p | 125 | 32
-
Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Mức độ ảnh hưởng của nợ xấu đến hiệu quả ngân hàng tại hệ thống ngân hàng thương mại Việt Nam
200 p | 114 | 23
-
Đề cương nghiên cứu: Ảnh hưởng của dòng tiền đến đầu tư của các công ty niêm yết tại Việt Nam
6 p | 203 | 19
-
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA MÔ HÌNH NUÔI TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii ) LUÂN CANH VỚI LÚA"
10 p | 131 | 17
-
Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Ảnh hưởng của lãnh đạo tạo sự thay đổi đến sự thỏa mãn với công việc và lòng trung thành đối với tổ chức của nhân viên
115 p | 39 | 13
-
Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát ảnh hưởng của Matrix và hiệu ứng mật độ lên hiệu suất đỉnh của phổ kế Gamma đầu dò hpge bằng chương trình MCNP
55 p | 93 | 12
-
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Ảnh hưởng của thuế giá trị gia tăng đến quy mô Chính phủ tại Việt Nam
70 p | 41 | 10
-
Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Ảnh hưởng của việc sử dụng mạng xã hội đến ý định truyền miệng trực tuyến (eWOM) về khách sạn xanh – cách tiếp cân theo mô hình MOA
124 p | 23 | 8
-
Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Ảnh hưởng của các yếu tố tài chính đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp ngành nông, thủy sản niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam
130 p | 14 | 7
-
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA AFLATOXIN B1 LÊN CẤU TRÚC MÔ GAN CÁ TRA (Pangasius hypophthalmus) VÀ CÁ BA SA (Pangasius bocourti)"
7 p | 110 | 7
-
Luận văn Thạc sĩ Vật lý: Ảnh hưởng của sự giam giữ phonon lên cộng hưởng từ - phonon trong giếng lượng tử thế vuông góc sâu
102 p | 16 | 5
-
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế học: Nghiên cứu ảnh hưởng của xuất khẩu đến giá trị gia tăng tại Việt Nam
99 p | 13 | 5
-
Luận văn Thạc sĩ Vật lý: Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiễu trắng đối với hiện tượng trong suốt cảm ứng điện từ cho hệ kiểu λ với cấu trúc Fano đôi
59 p | 21 | 4
-
Luận văn Thạc sĩ Khoa học môi trường: Nghiên cứu mô hình hóa ảnh hưởng của độ ngập (do biến đổi khí hậu) đến hệ sinh thái rừng ngập mặn Vườn quốc gia Xuân Thủy, tỉnh Nam Định
104 p | 39 | 4
-
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ảnh hưởng của các tải trọng tĩnh và động tới sức chịu tải của cọc khu vực thành phố Hồ Chí Minh
27 p | 5 | 4
-
Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Ảnh hưởng của hoạt động đầu tư đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam
104 p | 1 | 0
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA
LIÊN HỆ
Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 093 303 0098
Email: support@tailieu.vn