ĐỀ TÀI: QUẢN LÝ HỆ THỐNG KHÁCH SẠN
lượt xem 170
download
Trong những năm gần đây du lịch sinh thái và nghĩ dưỡng là một trong những nghành có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất trong cả nước . Rất nhiều khách sạn khu nghĩ dưỡng phát triển và đổi mới liên tục và nhanh chóng theo đà phát triển của xã hội về quy mô lẫn chất lượng .
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Nội dung Text: ĐỀ TÀI: QUẢN LÝ HỆ THỐNG KHÁCH SẠN
- BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT – CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP QUẢN LÝ HỆ THỐNG KHÁCH SẠN NGÀNH: CÔNG NGHỆ THÔNG TIN SV thực hiện: LÊ MINH TUYỀN...............MSSV: 08CTN0463 PHẠM QUANG THỐNG....MSSV: 08CTN0437 PHẠM ĐÌNH TRỌNG.........MSSV: 08CTN0451 THÔNG MINH TRỊNH........MSSV: 08CTN0449 NGUYỄN THỊ TRANG.......MSSV: 08CTN0446 TRẦN THẾ VŨ....................MSSV: 08CTN0475 GV Hướng Dẫn: ĐẶNG HOÀNG XINH 1
- Đồng Nai - 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG CAO ĐẲNG KỸ THUẬT – CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP QUẢN LÝ HỆ THỐNG KHÁCH SẠN NGÀNH: CÔNG NGHỆ THÔNG TIN SV thực hiện: LÊ MINH TUYỀN...............MSSV: 08CTN0463 PHẠM QUANG THỐNG....MSSV: 08CTN0437 PHẠM ĐÌNH TRỌNG.........MSSV: 08CTN0451 THÔNG MINH TRỊNH........MSSV: 08CTN0449 NGUYỄN THỊ TRANG.......MSSV: 08CTN0446 TRẦN THẾ VŨ....................MSSV: 08CTN0475 GV Hướng Dẫn: ĐẶNG HOÀNG XINH 2
- Đồng Nai - 2011 LỜI CẢM ƠN Để đồ án thực tập tốt nghiệp đạt kết quả tốt đẹp, trước hết chúng em xin gửi tới toàn thể các thầy cô khoa CÔNG NGHỆ THÔNG TIN lời chúc sức khoẻ, lời chào trân trọng và lời cảm ơn sâu sắc nhất .Với sự quan tâm, dạy dỗ chỉ bảo tận tình chu đáo của thầy cô, sự giúp đỡ nhiệt tình của các bạn, đến nay chúng em đã có thể hoàn thành – đề tài thực tập tốt nghiệp, đề tài : “ Quản Lý Hệ Thống Khách Sạn ” một trong những đề tài được nhiều doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực Du lịch và nghĩ dưỡng quan tâm nhiều nhất hiện nay . Để có được kết quả này chúng em xin đặc biệt gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới Thầy - Đặng Hoàng Xinh – đã quan tâm giúp đỡ, vạch kế hoạch hướng dẫn chúng em hoàn thành một cách tốt nhất đề tài thực tập tốt nghiệp trong thời gian qua . Không thể không nhắc tới sự giúp đỡ nhiệt tình của các cán bộ phòng quản lý kinh doanh du lịch khách sạn, đã tạo diều kiện thuận lợi nhất trong suốt thời gian thực tập tại Công Ty Khách Sạn Du Lịch Sài Gòn . Với điều kiện thời gian có hạn cũng như kinh nghiệm còn hạn chế của các thành viên trong nhóm thực tập nên đề tài thực tập tốt nghiệp sẽ không tránh khỏi những thiếu sót ngoài mong muốn . Chúng em rất mong nhận được sự chỉ bảo , đóng góp ý kiến của các Thầy cô cùng toàn thể các bạn để nhóm chúng em có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức của mình phục vụ tốt hơn công tác thực tế sau này . 3
- MỤC LỤC Trang Lời cảm ơn Mục lục............................................................................................... 4 Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắc.............................................5 MỞ ĐẦU................................................................................................... 6 Chương 1 – GIỚI THIỆU NỘI DUNG CHÍNH................................6 Chương 2 – PHÂN TÍCH HỆ THỐNG...............................................7 2.1 Mô hình chức năng BFD..........................................................7 2.2 Mô hình dòng dữ liệu DFD.....................................................9 2.3 Mô hình quan hệ thực thể ERD............................................19 2.4 Xác định các thực thể và các thuộc tính của thực thể........20 2.5 Mô hình quan hệ bảng ..........................................................25 Chương 3 – THIẾT KẾ HỆ THỐNG................................................26 Thiết kế dữ liệu....................................................................26 3.1 3.2 Ràng buộc toàn vẹn & tầm ảnh hưởng...............................30 Chương 4 – THIẾT KẾ MÀN HÌNH.................................................34 4.1 Sơ đồ tổng thể cây chương trình.........................................34 4.2 Mô tả màn hình......................................................................35 KẾT LUẬN............................................................................................. 37 KIẾN NGHỊ VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO................38 4
- TÀI LIÊU THAM KHẢO....................................................................38 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Tiếng Anh Tiếng Việt Hệ quản trị CSDL MS SQL Microsoft SQL Server Ngôn ngữ lập trình VB. NET Visual Basic NET Nền tảng lập trình NET .NET Net Framwork Hệ điều hành OS Operator System 5
- MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU NỘI DUNG CHÍNH Trong những năm gần đây du lịch sinh thái và nghĩ dưỡng là một trong những nghành có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất trong cả nước . Rất nhiều khách sạn khu nghĩ dưỡng phát triển và đổi mới liên tục và nhanh chóng theo đà phát triển của xã hội về quy mô lẫn chất lượng . Hiện nay các khách sạn và các khu nghĩ dưỡng phải trực tiếp tiếp nhận và quản lý một khối lượng rất lớn và thường xuyên các loại khách , kèm theo đó là hàng loạt loại dịch vụ phát sinh đa đạng của khách hàng do đó công việc quản lý khinh doanh khách sạn là ngày càng lớn và phức tạp hơn . Hơn nữa công tác quản lý không chỉ quản lý về con số mà thông qua nó phải rút ra được một cách nhanh chóng về tình hình biến động của thị trường , nhu cầu người tiêu dùng , khả năng đáp ứng …để từ đó định hướng và l ập kế khoạch cho việc kinh doanh . Đây là kho dữ liệu rất lớn không thể l ưu tr ử và xữ lý theo cách thủ công như trước đây mà cần phải tin học hóa nói chính xác hơn là phải có một chương trình tin hoc cụ thể để đơn giản hóa công việc phức tạp thành công việc đơn giản hơn và để quản lý toàn điện thống nhất hoạt động kinh doanh của khách sạn . Chương trình quản lý khách sạn được viết bằng ngôn ngữ VISUAL BASIC NET theo mô hình Client / Server, chương trình thực hiện một số công việc về quản lý của khách sạn : Quản lý phòng , quản lý khách , quản lý nhân sự , quản lý dịch vụ … . Với cơ sở dữ liệu được sử dụng là hệ quản trị cơ sở 6
- dữ liệu MS SQL Server 2005 của hãng Microsoft đang được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay . CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH HỆ THỐNG 2.1 Mô hình chức năng BFD 2.1.1 Mô hình BFD đón tiếp và đặt phòng cho khách Hình 1 7
- 2.1.2 Mô hình BFD phục vụ khách hàng Hình 2 2.1.3 Mô hình BFD làm thủ tục thanh toán cho khách Hình 3 8
- Thủ tục thanh toán cho khách hàng 2.2 Mô hình dòng dữ liệu DFD 2.2.1 Các khái niệm cơ bản Luồng Dữ liệu ( Data Flow ) : Kho Dữ liệu ( Data Store ): TÊN KHO DỮ LIỆU D Tiến Trình ( Process ): ( Với n là số hiệu của tiến trình ) n n Tên tiến trình Hoặc Tên tiến trình Người / phương tiện thực hiên Tác Nhân ( Actor ) : TÊN TÁC NHÂN 9
- 2.2.2 Biều đồ DFD mức khung cảnh hệ thống Hình 4 DFD Mức khung cảnh hệ thống 2.2.3 Sơ đồ DFD phân rã chức năng hệ thống quản lý khách sạn Hình 5 10
- DFD Phân rã chức năng 2.2.3.1 Quản lý tài nguyên Hình 6 Quản lý tài nguyên 2.2.3.2 Quản lý đặt phòng Hình 6 Quản lý đặt phòng 2.2.3.4 Quản lý khách vào Hình 7 Quản lý khách vào 2.2.3.5 Quản lý sử dụng dịch vụ Hình 8 Quản lý sử dụng dịch vụ 11
- 2.2.3.6 Quản lý khách ra Hình 9 Quản lý khách ra 12
- 2.2.4 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống Hình 10 13
- Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống 2.2.4 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống mức dưới đỉnh chức năng quản lý đặt phòng Hình 11 Chức năng quản lý đặt phòng 2.2.5 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống mức dưới đỉnh chức năng quản lý khách vào 14
- Hình 12 Khách đặt chỗ trước Hình 12 Khách chưa đặt chỗ 2.2.6 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống mức dưới đỉnh chức năng quản lý sử dụng dịch vụ Hình 13 Quản lý sử dụng dịch vụ 15
- 2.2.7 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống mức dưới đỉnh chức năng quản lý khách ra Hình 14 Quản lý khách ra 16
- 2.2.8 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống mức dưới đỉnh chức năng quản lý tài nguyên Hình 15 Quản lý tài nguyên 17
- 2.2.9 Biểu đồ luồng dữ liệu hệ thống mức dưới đỉnh chức năng báo cáo thống kê Hình 16 Báo cáo thống kê 18
- 2.3 Mô hình quan hệ thực thể ERD Hình 17 Mô hình quan hệ thực thể ERD 19
- 2.4 Xác định các thực thể và các thuộc tính của thực thể 2.4.1 Thực thể Nhân Viên TT -Bảng 1 Thuộc Tính Mô Tả MaNV Mã nhân viên Họ tên nhân viên HoTen Giới tính GioiTinh NgaySinh Ngày sinh Địa chỉ hậu khẩu của nhân viên DiaChi Quốc tịch QuocTich Ngày bắt đầu làm việc của nhân viên NgayLamViec Tên tài khoản mà nhân viên dùng để đăng nhập TenDangNhap vào hệ thống Mật khẩu để đăng nhập vào hệ thống MatKhau Số chứng minh nhân dân CMND Số điện thoại liên lạc DienThoai GhiChu Ghi chú các thông tin khác 2.4.2 Thực thể Checkin TT -Bảng 2 Thuộc Tính Mô Tả Mã checkin của mỗi khách hàng MaCheckin MaKhach Mã khách hàng Tổng số phòng mà khách hàng đã thuê TongSoPhong MaNV Mã nhân viên đăng ký cho khách hàng GhiChu Ghi chú thông tin cá nhân có liên quan 2.4.3 Thực thể Khách Hàng TT -Bảng 3 Thuộc Tính Mô Tả Mỗi khách hang đăng ký điều có một mã riêng MaKhach Họ tên của khách hàng HoTen Giơí tính GioiTinh Ngày sinh của Kh NgaySinh 20
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD
-
Đề tài “ Một số vấn đề về cải cách hệ thống quản lý nhân sự và hệ thống tiền lương trong các nhà hàng và khách sạn “
77 p | 1219 | 542
-
Đồ án: Phân tích và thiết kế hệ thống quản lý khách sạn
69 p | 964 | 372
-
Luận văn tốt nghiệp: Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin–Huế
102 p | 1697 | 323
-
Đề tài: Cầu dịch vụ lưu trú ở hệ thống khách sạn cao cấp tại địa bàn quận Hoàn Kiếm
13 p | 530 | 125
-
Báo cáo quản lý khách sạn bằng access làm đồ án access 01677525178
27 p | 1016 | 120
-
Đề tài tốt nghiệp: Quản lý kho
55 p | 834 | 90
-
Đồ án tốt nghiệp - Phân tích thiết kế hệ thống - Hệ Thống Khách Sạn
64 p | 234 | 83
-
ĐỀ TÀI: Hệ thống quản lý và chăm sóc khách hàng SPT
114 p | 240 | 75
-
Đề tài: Phân tích thiết kế hệ thống - khách sạn Cầu Giấy
84 p | 283 | 61
-
Luận văn Thạc sĩ Khoa học kinh tế: Hoàn thiện công tác quản trị nhân lực tại khách sạn Duy Tân, tỉnh Thừa Thiên Huế
146 p | 135 | 42
-
Luận văn thạc sĩ Khoa học kinh tế: Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn khách sạn 2 sao của khách Du lịch nội địa khi đến Huế
158 p | 139 | 35
-
Đề tài: Quản lý phòng trong khách sạn
29 p | 255 | 24
-
Khóa luận tốt nghiệp: Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Garden Brasserie (Khách sạn ParkRoyal Saigon)
93 p | 59 | 20
-
Luận án tiến sĩ Kinh tế: Hoàn thiện hệ thống thông tin kế toán quản trị chi phí tại các khách sạn thuộc tập đoàn Mường Thanh
222 p | 65 | 10
-
Tóm tắt Luận án tiến sĩ Kinh tế: Hoàn thiện hệ thống thông tin kế toán quản trị chi phí tại các khách sạn thuộc tập đoàn Mường Thanh
27 p | 69 | 9
-
Luận văn thạc sĩ Khoa học kinh tế: Nâng cao năng lực cạnh tranh của khách sạn Chăm Pa Palace tại tỉnh Chăm Pa Sắc
143 p | 81 | 9
-
Tóm tắt Luận văn Tiến sĩ Kinh tế: Hoàn thiện hệ thống thông tin kế toán quản trị chi phí tại các khách sạn thuộc tập đoàn Mường Thanh
27 p | 63 | 4
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA
LIÊN HỆ
Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 093 303 0098
Email: support@tailieu.vn