Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Lý Thường Kiệt, Châu Đức

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

15
lượt xem 2
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Việc ôn thi sẽ trở nên dễ dàng hơn khi các em có trong tay “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Lý Thường Kiệt, Châu Đức” được chia sẻ trên đây. Tham gia giải đề thi để rút ra kinh nghiệm học tập tốt nhất cho bản thân cũng như củng cố thêm kiến thức để tự tin bước vào kì thi chính thức các em nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Lý Thường Kiệt, Châu Đức

PHÒNG GD & ĐT HUYỆN CHÂU ĐỨC TỔ BỘ MÔN CÔNG NGHỆ MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KỲ I MÔN CÔNG NGHỆ 6 NĂM HỌC 2022-2023 1. Hình thức đề kiểm tra: Trắc nghiệm 30% Tự luận 70%. 2. Thiết lập ma trận Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tên chủ đề Cấp độ Cấp độ cao thấp TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL Bài 1: Vai trò Mô tả Trong các kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nhà ở của nhà các Nam, theo em kiểu kiến trúc nào nên xây dựng đối với ở. Nêu bước bằng bê tông cốt thép. con một số chính người kiểu để xây nhà ở dựng đặc ngôi trưng nhà của Việt Nam Số câu 1 1 1 Số 1.5 0.5 0.5 điểm Tỉ lệ % 15% 5% 5% Bài 2: Sử Gia dụng đình em năng sử dụng lượng tiết
trong kiệm gia chất đốt đình như thế nào? Số câu 1 Số 0.5 điểm Tỉ lệ % 5% Bài 4: Nhận Dinh Thực biết dưỡngc phẩm được và dinh một số ủa từng dưỡng nhóm loai, thực Ý nghĩa phẩm của các chính. chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người 1 1 Số câu Số 0.5 2 điểm Tỉ lệ % 5% 20% Bài 5: Nhận Trình Biết Chế biến thực phẩm an toàn và vệ sinh. Bảo biết bày được quản được được quy và chế vai trò, một số trình biến ý nghĩa phương chế thực của việc pháp biến phẩm chế bảo món ăn
biến quản, đơn thực thực giản phẩm phẩm theo trong phương gia pháp đình không sử dụng nhiệt. Số câu 1 1 1 1 Số 2 1 1.5 0.5 điểm Tỉ lệ % 20% 5% 15% 5% TS câu hỏi TS điểm 4đ 3đ 2đ 1đ TS % 40% 30% 20% 10%
UBND HUYỆN CHÂU ĐỨC ĐỀ KIỂM TRA HKI TRƯỜNG THCS LÝ THƯỜNG KIỆT MÔN CÔNG NGHỆ 6- Năm học: 2022-2023 I. TRẮC NGHIỆM (Chọn đáp án đúng nhất): Câu 1: Quy trình xây dựng nhà ở bao gồm các bước chính: A. Lập bản vẽ - chuẩn bị - thi công B. Lập bản vẽ - đổ vật liệu – thi công C. Chuẩn bị - thi công – hoàn thiện D. Thi công – hoàn thiện - chuẩn bị Câu 2:Trong các kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nam, theo em kiểu kiến trúc nào nên xây dựng bằng bê tông cốt thép: A. Nhà nổi, nhà sàn, nhà ba gian B. Nhà chung cư, nhà biệt thự, nhà liền kề. C. Nhà ba gian, nhà sàn, nhà liền kề D. Nhà biệt thự, nhà ba gian, nhà nổi Câu 3: Cần sử dụng tiết kiệm chất đốt như thế nào? A. Tắt bếp ngay sau khi sử dụng xong B. Đun lửa nhỏ C. Đun lửa to D. Hạn chế nấu nướng Câu 4:Các nhóm thực phẩm chính gồm? A. Nhóm thực phẩm giàu chất đạm B. Nhóm thực phẩm giàu chất béo C. Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng D. Nhóm thực phẩm giàu chất đạm và chất đường bột,chất béo,chất khoáng và vitamin. Câu 5: Một số phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến.: A. Phơi khô. B. Hút chân không.
C. Nấu chín. D. Ươp muối, phơi khô, hút chân không, ướp đá… Câu 6:Chế biến thực phẩm thế nào cho an toàn và vệ sinh.? A. Nấu chín thực phẩm B. Ăn thực phẩm tái C. Nấu không cần sử dụng gia vị D. Nấu trên lửa lớn II. TỰ LUẬN: 1. Nêu vai trò của nhà ở đối với đời sống con người?Nêu một số kiểu nhà ở đặc trưng của Việt Nam? 2. Trình bày vai trò ý nghĩa của các chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người? 3. Nêu vai trò, ý nghĩa của việc chế biến thực phẩm? 4. Ghi chép lại đoạn thông tin sau và hoàn thiện với các gợi ý trong bảng cho sẵn: Thịt động vật Chế biến món ăn Trình bày món ăn Nước trộn Nguyên liệu Sơ chế nguyên liệu Quy trình chế biến món ăn không sử dụng nhiệt gồm các bước: Bước 1:.. Làm sạch các loại … và cắt nhỏ cho phù hợp với món ăn. Đối với nguyên liệu là…. ta phải làm chín trước khi cắt. Bước 2: ... Trộn đều tất cả các nguyên liệu với…đã được pha chế sẵn Bước 3: … Sắp xếp món ăn lên dĩa và trang trí đẹp mắt theo ý muốn của mình.
UBND HUYỆN CHÂU ĐỨC ĐÁP ÁN ĐỀ KIỂM TRA HKI TRƯỜNG THCS LÝ THƯỜNG KIỆTMÔN CÔNG NGHỆ 6 Năm học 2022-2023 I. Trắc nghiệm : 3đ Câu 1 Câu 2 Câu 3 Câu 4 Câu 5 Câu 6 c b a d d c II. Tự luận: 7đ 1. Vai trò của nhà ở: 1.5đ - Bảo vệ con người khỏi ảnh hưởng xấu của thiên nhiên, môi trường - Đáp ứng các nhu cầu vật chất và tinh thần của con người *. Một số kiểu nhà ở : Nhà ba gian, nhà nổi, nhà liền kề, nhà sàn, nhà biệt thự, nhà chung cư. 2. Vai trò ý nghĩa các nhóm chất dinh dưỡng đối với sức khoẻ con người: 2đ - Nhóm thực phẩm giàu chất đạm: có vai trò xây dựng, tái tạo và thay thế các tế bào chết giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển, ngoài ra còn cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động - Nhóm thực phẩm giàu chất đường bột: Cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể - Nhóm thực phẩm giàu chất béo: Cung cấp năng lượng giúp bảo vệ cơ thể và chuyển hoá một số Vitamin - Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng và Vitamin: Tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể khoẻ mạnh để chống lại bệnh tật Câu 3: Vai trò, ý nghĩa của việc chế biến thực phẩm : 2đ Việc chế biến thực phẩm giúp dễ tiêu hoá, an toàn và thơm ngon hơn, góp phần làm phong phú bữa ăn cho con người. Câu 4: Hoàn thiện đoạn thông tin: 1.5đ Sơ chế nguyên liệu Nguyên liệu Thịt động vật Chế biến món ăn Nước trộn Trình bày món ăn