Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Tân Thái, Đại Từ" để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Tân Thái, Đại Từ
- UBND HUYỆN ĐẠI TỪ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG TH&THCS TÂN THÁI Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
KIỂM TRA CUỐI HỌC KỲ I NĂM HỌC 2024 - 2025
Môn: Công nghệ 9
Thời gian: 45 phút (không kể thời gian giao đề)
Họ và tên:…………………………………………… Lớp …………..
Nhận xét
ĐỀ BÀI:
I. Trắc nghiệm khách quan (5 điểm)
A. Chọn đáp án đúng (3 điểm)
Câu 1: Nghề nào sau đây sử dụng công nghệ thông tin nhiều nhất?
A. Nông dân B. Bán hàng truyền thống
C. Kỹ sư phần mềm D. Nhạc công
Câu 2: Giáo dục phổ thông bao gồm những bậc học nào?
A. Giáo dục Tiểu học và Giáo dục trung học cơ sở.
B. Giáo dục Tiểu học, Giáo dục trung học cơ sở và Giáo dục trung học phổ thông.
C. Giáo dục tiểu học, Giáo dục trung học phổ thông và Giáo dục giáo dục nghề
nghiệp.
D. Giáo dục Trung học cơ sở, Giáo dục trung học phổ thông và Giáo dục đại học.
Câu 3: Đâu không phải là xu hướng chung của thị trường lao động tại Việt Nam hiện
nay:
A. Chất lượng lao động còn thấp, phân bổ nguồn lao động không đều.
B. Xu hướng cầu lao động nhiều hơn cung lao động
C. Xu hướng tuyển dụng người lao động được đào tạo có kinh nghiệm
D. Xu hướng giảm tỷ trọng trong lao động trong khu vực nông nghiệp
Câu 4: Trong quy trình lựa chọn nghề nghiệp, bước đầu tiên là:
A. Lập kế hoạch học tập và rèn luyện.
B. Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn nghề nghiệp.
C. Xác định mục tiêu nghề nghiệp.
D. Đánh giá bản thân.
Câu 5: Thành phần dinh dưỡng chính trong thực phẩm bao gồm:
A. Vitamin, nước và khoáng chất
B. Protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, chất xơ và khoáng chất, nước
C. Đường, chất xơ và chất béo
D. Carbohydrate, nước và chất đạm
Câu 6: Bạn đang cần bảo quản rau xanh trong thời gian ngắn (1-2 ngày). Biện pháp
nào dưới đây là phù hợp nhất?
A. Bọc rau xanh bằng giấy và để ở nơi thoáng mát.
B. Cho rau xanh vào túi kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.
C. Phơi rau xanh ngoài nắng để làm khô trước khi sử dụng.
D. Ngâm rau xanh trong nước muối pha loãng và để trong ngăn đá tủ lạnh.
Câu 7: Các câu dưới đây đúng hay sai. Nếu sai hãy sửa lại cho đúng
- A. Lý thuyết mật mã Holland có 6 môi trường tương ứng với 6 kiểu tính cách là:
Xã
hội, nghệ thuật, công nghệ, nghiệp vụ, kĩ thuật, nghiên cứu
B. Lý thuyết cây nghề nghiệp cho ta thấy những quả ngọt. ( lý thuyết cây nghề
nghiệp chỉ ra mối quan hệ chặt chẽ giữa thành công trong nghề nghiệp với năng lực,
cá tính, khả năng, giá trị nghề nghiệp của cá nhân)
C. Dự án tự đánh giá năng lực, sở thích, cá tính của bản thân, bối cảnh gia đình về
mức độ phù hợp vơi một số ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật và công nghệ sẽ giúp
bản thân đánh giá được mức độ phù hợp với nghề.
D. Chất cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể là: protein, lipid và chất xơ.
II. Tự luận (5 điểm)
Câu 8 (2,5 điểm):
a. Vitamin là gì? Kể tên các loại vitamin thiết yếu?
b. Trình bày các loại thực phẩm cung cấp vitamin A và vai trò của vitamin A.
Nếu thiếu và thừa vitamin A sẽ dẫn đến hậu quả gì?
Câu 9 (2,5 điểm):
a. Kể tên một số loại thực phẩm giàu tinh bột, chất xơ và nêu cách lựa chọn
thực phẩm đó?
b. Nêu một số phương pháp bảo quản thực phẩm.
BÀI LÀM
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………........
.............................................................
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………
- …………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………..........
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………........................................................
.............
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………........................................................
.............
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
- .....
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
.....
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………….................
UBND HUYỆN ĐẠI TỪ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG TH&THCS TÂN THÁI Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
Tiết 27: KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ I
Môn Công nghệ 9
Thời gian: 45 phút ( Không kể thời gian giao đề)
A. MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA
Chủ đề Mức độ Tổng số Tổng
Nhận biết Thông Vận dụng Vận dụng câu/số ý điểm
hiểu cao
TN TL TN TL TN TL TN TL TN TL
Nghề nghiệp 1 1 0,5
trong lĩnh
vực kĩ thuật,
công nghệ
Cơ cấu hệ 1 1 0,5
thống giáo
dục ...
Thị trường 1 1 0,5
lao động kĩ
thuật, công
nghệ ...
Quy trình lựa 1 ý 1 1ý 1 1.5
chọn nghề 2ý
nghiệp
Dự án: tự 1ý 1ý 0,5
đánh giá mức
độ phù hợp
của bản thân
với một số
nghề thuộc ...
Thành phần 1 1ý 1ý 1ý 1 1ý 3,5
dinh dưỡng (1 (1,5đ) 2 ý
trong thực đ)
phẩm
Lựa chọn và 1 1ý 1ý 1 2ý 3
- bảo quản (1,5 (1 đ)
thực phâm đ)
Số câu TN/ Số
4câu 1ý 2câu 1 ý 2 ý 1ý 1ý 6câu 4 ý 10
ý TL 1ý 1ý 4ý
Điểm số 2,5 1 1,5 1,5 1 1 1,5 5 5 10
B. BẢNG ĐẶC TẢ
Nội dung Mức Yêu cầu cần đạt Số CH TN/TL Câu hỏi
độ TN TL TN TL
Nhận - Nhận biết được định nghĩa, 1 C1
biết tính chất của nghề nghiệp.
- Nhận biết được ý nghĩa của
nghề nghiệp mang lại cho xã
hội.
- Biết được ý nghĩa của việc
Nghề nghiệp chọn đúng nghề đối với gia
trong lĩnh đình.
vực kĩ thuật - Xác định được sản phẩm của
và công nghề nghiệp thuộc lĩnh vực kĩ
nghệ thuật, công nghệ.
Thông - Xác định được yêu cầu trình
hiểu độ chuyên môn của ngành
nghề trong lĩnh vực kĩ thuật,
công nghệ.
- Biết được việc chọn đúng
nghề nghiệp mang lại ý nghĩa
nào cho xã hội.
- Nhận thức được nhu cầu lao
động trong lĩnh vực kĩ thuật,
công nghệ hiện nay.
- Biết được sự thay đổi của
người lao động được đào tạo
hiện nay.
- Hiểu được môi trường làm
việc không phải của ngành
nghề trong lĩnh vực kĩ thuật,
công nghệ.
- Xác định được yêu cầu năng
lực về ngành nghề trong lĩnh
vực kĩ thuật, công nghệ
Vận - Giải thích được lí do các
dụng nghề trong lĩnh vực kĩ thuật,
công nghệ yêu cầu người lao
động cần chịu được áp lực lớn.
- Xác định được công nghệ
đang đóng góp mạnh mẽ vào
sự phát triển của kinh tế, xã
hội của đất nước.
- Đưa ra lời khuyên về ngành
- nghề phù hợp với sở thích,
đam mê giúp cho cá nhân có
động lực học tập, nghiên cứu.
Vận Vận dụng hiểu biết, liên hệ
dụng bản thân để đánh giá được khả
cao năng thích ứng của bản thân
với ngành nghề kĩ thuật em
muốn.
Nhận - Nhận biết được định nghĩa hệ
biết thống giáo dục quốc dân.
- Nhận biết được khung cơ cấu
hệ thống giáo dục Việt Nam.
- Nhận biết được thời điểm
phân luồng giáo dục phổ
thông.
- Nêu được khái niệm phân
luồng trong giáo dục và các cơ
hội lựa chọn nghề nghiệp
trong lĩnh vực kĩ thuật, công
Cơ cấu hệ nghệ trong hệ thống giáo dục.
thống giáo Thông - Biết được hướng đi của HS
dục quốc hiểu sau khi tốt nghiệp trung học
dân học cơ sở.
- Xác định được đặc điểm của
giáo dục phổ thông.
- Xác định được mục tiêu 1 C2
chính của hệ thống giáo dục
quốc dân.
- Xác định được hướng HS
không thể chọn sau khi tốt
nghiệp trung học phổ thông.
Vận - Lựa chọn được ngành nghề
dụng phù hợp với trình độ, năng lực
bản thân.
- Nhận thức được sự ảnh
hưởng của hệ thống giáo dục
quốc dân đến sự đa dạng văn
hóa.
- Đưa ra định hướng nghề
nghiệp phù hợp cho từng
trường hợp.
Vận - Tìm hiểu được thông tin về
dụng các cơ sở giáo dục nghề
cao nghiệp trong lĩnh vực kĩ thuật,
công nghệ.
Thị trường Nhận Trình bày được các thông tin 1 C3
lao động kĩ biết về thị trường lao động trong
- thuật, công lĩnh vực kĩ thuật và công nghệ.
nghệ tại Việt Thông Phân tích được các thông tin
Nam hiểu về thị trường lao động trong
lĩnh vực kĩ thuật và công nghệ.
Vận Tìm kiếm được các thông tin
dụng về thị trường lao động trong
lĩnh vực kĩ thuật và công nghệ.
Nhận Tóm tắt được một số lý thuyết
biết cơ bản về lựa chọn nghề 1ý 7a
nghiệp.
Nêu được các yếu tố ảnh
hưởng đến định hướng nghề
nghiệp
Nêu được quy trình lựa chọn
Quy trình nghề nghiệp 1 C4
lựa chọn Thông Giải thích được các bước trong
nghề nghiệp hiểu quy trình lựa chọn nghề
nghiệp.
Vận Hiểu và vận dụng được một số 1ý 7b
dung lý thuyết cơ bản về lựa chọn
nghề nghiệp
Vận Nhận ra và giải thích được các
dung yếu tố ảnh hưởng tới quyết
cao định lựa chọn nghề nghiệp của
bản thân trong lĩnh vực kĩ
thuật và công nghệ.
Dự án: Tự Vận Tự đánh giá được năng lực, sở 1 7c
đánh giá dụng thích, cá tính, của bản thân,
mức độ phù bối cảnh gia đình về mức độ
hợp của bản phù hợp với một số ngành
thân nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật,
công nghệ.
Nhận Giới thiệu chung các thành 1 C5
biết phần dinh dưỡng trong thực
phẩm: protein, lipid,
carbohydrate, vitamin, chất 1ý 8a
khoáng, chất xơ và nước
Thành phần
dinh dưỡng Vận - Các thực phẩm cung cấp 1ý 7d
trong thực dụng dinh dưỡng chính cho cơ thể
phẩm người.
- Một số vai trò chính đối với
cơ thể người.
- Nhu cầu của cơ thể người.
Vận Vận dụng kiến thức về dinh 1ý 8b
dụng dưỡng để giải thích một số
cao bệnh liên quan
Nhận Nhận biết được một số cách 1 C6
- biết lựa chọn và bảo quản thực
phẩm
Thông - Cách lựa chọn các loại thực
hiểu phẩm thông dụng:
+ Nhóm thực phẩm giàu tinh 1ý 9a
bột, chất đường, chất xơ.
Lựa chọn và + Nhóm thực phẩm giàu chất
bảo quản đạm.
thực phẩm + Nhóm thực phẩm giàu chất
béo.
+ Nhóm thực phẩm giàu
vitamin.
+ Nhóm thực phẩm giàu chất
khoáng.
Vận - Các biện pháp bảo quản chất 1ý 9b
dụng dinh dưỡng có trong thực
phẩm:
+ Các phương pháp bảo quản
thực phẩm: tăng hoặc giảm
nhiệt độ, làm khô, ướp (muối
hoặc đường), điều chỉnh độ
pH, sử dụng chất sát khuẩn,
đóng hộp, sử dụng tác nhân
vật lí.
+ Một số lưu ý khi chế biến
thực phẩm: trước và trong khi
chế biến.
C. ĐỀ KIỂM TRA
I. Trắc nghiệm khách quan (5 điểm)
A. Chọn đáp án đúng (3 điểm)
Câu 1: Nghề nào sau đây sử dụng công nghệ thông tin nhiều nhất?
A. Nông dân B. Bán hàng truyền thống
C. Kỹ sư phần mềm D. Nhạc công
Câu 2: Giáo dục phổ thông bao gồm những bậc học nào?
A. Giáo dục Tiểu học và Giáo dục trung học cơ sở.
B. Giáo dục Tiểu học, Giáo dục trung học cơ sở và Giáo dục trung học phổ thông.
C. Giáo dục tiểu học, Giáo dục trung học phổ thông và Giáo dục giáo dục nghề
nghiệp.
D. Giáo dục Trung học cơ sở, Giáo dục trung học phổ thông và Giáo dục đại học.
Câu 3: Đâu không phải là xu hướng chung của thị trường lao động tại Việt Nam hiện
nay:
A. Chất lượng lao động còn thấp, phân bổ nguồn lao động không đều.
B. Xu hướng cầu lao động nhiều hơn cung lao động
C. Xu hướng tuyển dụng người lao động được đào tạo có kinh nghiệm
D. Xu hướng giảm tỷ trọng trong lao động trong khu vực nông nghiệp
Câu 4: Trong quy trình lựa chọn nghề nghiệp, bước đầu tiên là:
A. Lập kế hoạch học tập và rèn luyện.
- B. Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn nghề nghiệp.
C. Xác định mục tiêu nghề nghiệp.
D. Đánh giá bản thân.
Câu 5: Thành phần dinh dưỡng chính trong thực phẩm bao gồm:
A. Vitamin, nước và khoáng chất
B. Protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, chất xơ và khoáng chất, nước
C. Đường, chất xơ và chất béo
D. Carbohydrate, nước và chất đạm
Câu 6: Bạn đang cần bảo quản rau xanh trong thời gian ngắn (1-2 ngày). Biện pháp
nào dưới đây là phù hợp nhất?
A. Bọc rau xanh bằng giấy và để ở nơi thoáng mát.
B. Cho rau xanh vào túi kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.
C. Phơi rau xanh ngoài nắng để làm khô trước khi sử dụng.
D. Ngâm rau xanh trong nước muối pha loãng và để trong ngăn đá tủ lạnh.
B. Đúng- sai
Câu 7: Các câu dưới đây đúng hay sai. Nếu sai hãy sửa lại cho đúng
A. Lý thuyết mật mã Holland có 6 môi trường tương ứng với 6 kiểu tính cách là:
Xã hội, nghệ thuật, công nghệ, nghiệp vụ, kĩ thuật, nghiên cứu
B. Lý thuyết cây nghề nghiệp cho ta thấy những quả ngọt. ( lý thuyết cây nghề
nghiệp chỉ ra mối quan hệ chặt chẽ giữa thành công trong nghề nghiệp với năng lực,
cá tính, khả năng, giá trị nghề nghiệp của cá nhân)
C. Dự án tự đánh giá năng lực, sở thích, cá tính của bản thân, bối cảnh gia đình về
mức độ phù hợp vơi một số ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật và công nghệ sẽ giúp
bản thân đánh giá được mức độ phù hợp với nghề.
D. Chất cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể là: protein, lipid và chất xơ
Câu 8 (2,5 điểm):
a. Vitamin là gì? Kể tên các loại vitamin thiết yếu?
b. Trình bày các loại thực phẩm cung cấp và vai trò của vitamin A. Nếu thiếu
và thừa vitamin A sẽ dẫn đến hậu quả gì?
Câu 9 (2,5 điểm):
a. Kể tên một số loại thực phẩm giàu tinh bột, chất xơ và nêu cách lựa chọn
thực phẩm đó?
b. Nêu một số phương pháp bảo quản thực phẩm.
D. Hướng dẫn chấm
I. Trắc nghiệm khách quan (5 điểm)
A. Chọn đáp án đúng (3 điểm)
Câu 1 Câu 2 Câu 3 Câu 4 Câu 5 Câu 6
C B B D B B
B. Đúng - Sai (2 điểm)
Câu 7:
Đúng/Sai Sửa lại
A. Sai Lý thuyết mật mã Holland có 6 môi trường tương ứng với 6 kiểu tính
cách là: Xã hội, nghệ thuật, quản lý, nghiệp vụ, kĩ thuật, nghiên cứu
B. Sai Lý thuyết cây nghề nghiệp chỉ ra mối quan hệ chặt chẽ giữa thành công
- trong nghề nghiệp với năng lực, cá tính, khả năng, giá trị nghề nghiệp
của cá nhân
C. Đúng
D. Sai Chất cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể là: protein, lipid và
cacbohydrate.
II. Tự luận (5 điểm)
Câu hỏi Đáp án Biểu
điểm
Câu 8: a. Vitamin a. Vitamin là nhóm chất hữu cơ mà cơ thể không thể 0.5
là gì? Kể tên các tự tổng hợp được, cần bổ sung từ nguồn cung cấp là
loại vitamin thiết các loại thực phẩm.
yếu? Các loại vitamin thiết yếu: A, D, B, C...
b. Trình bày các b. Thực phẩm cung cấp vitamin A: Gan, lòng đỏ 0.5
loại thực phẩm cung trứng, bơ, sữa, phô mai,..
cấp và vai trò của Rau có màu xanh đậm: rau muống, rau ngót, cải xanh,
vitamin A. rau rền, ... 1
Nếu thiếu và thừa Quả có màu vàng: cà rốt, xoài, gấc...
vitamin A sẽ dẫn Nếu thiếu vitamin A có thể dẫn đến quáng gà, giảm
đến hậu quả gì? khả năng miễn dịch, thừa có thể dẫn đến đau đầu,
buồn nôn, chán ăn, khô da, khô niêm mạc, đau xương 0.5
và tổn thương gan
Câu 9: a. Kể tên a. Một số loại thực phẩm giàu tinh bột, chất xơ: gạo, 0,5
một số loại thực ngô, đậu xanh...
phẩm giàu tinh bột, Gạo
chất xơ và nêu cách - Cách lựa chọn gạo:
lựa chọn thực phẩm Chọn gạo có hạt đều nhau, không lẫn hạt lép, hạt nhỏ;
đó? ít đục, ít rạn nứt, rắn chắc, săn đều; không sâu mọt, 1
b. Nêu một số mốc, không nát và có mùi thơm đặc trưng.
phương pháp bảo + Gạo nếp: hạt tròn suôn hai đầu, màu trắng đục, hạt
quản thực phẩm. gạo mềm, mát.
+ Gạo tẻ: màu hơi trắng đục, thân hạt hơi dài, hình
bầu dục.
- Cách lựa chọn ngô, đậu xanh
+ Ngô: chọn bắp mập, hạt đều và dày; tách vỏ để xem
bắp có nhiều hạt không; lấy móng tay bấm vào hạt,
nếu có nước màu trắng sữa là ngô non, nếu hạt cứng
và khô là ngô già.
+ Đậu xanh: chọn loại vỏ màu xanh mượt, trơn láng,
hạt ngắn, tròn đều, nặng tay; không sâu mọt, vụn nát,
không lẫn đất, cát, đá, sỏi.
b. Một số phương pháp bảo quản thực phẩm
+ Tăng hoặc giảm nhiệt độ.
+ Làm khô
+ Ướp muối hoặc đường
+ Sử dụng các chất sát khuẩn 1
+ Đóng hộp
+ Sử dụng tác nhân vật lý
- TM. BAN LÃNH ĐẠO TỔ TRƯỞNG NGƯỜI XÂY DỰNG
Nguyễn Thị Hồng Duyên Ngô Thị Loan
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
