zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Tài Liệu Phổ Thông

» Đề thi - Kiểm tra

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Phúc Trìu, Thái Nguyên

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:2

Báo xấu

5
lượt xem 1
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bạn cùng tham khảo và tải về “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Phúc Trìu, Thái Nguyên” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Phúc Trìu, Thái Nguyên

PHÒNG GDĐT TP THÁI NGUYÊN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II TRƯỜNG THCS PHÚC TRÌU Năm học 2022 – 2023 Môn: Công Nghệ, lớp 9 (Thời gian làm bài 45’) Đề bài Học sinh thực hành sản phẩm học tập theo nhóm (6- 8 học sinh một nhóm): Nhiệm vụ: Xây dựng thực đơn và thực hiện món thịt nướng. Yêu cầu: sản phẩm bằng thành quả món thịt nướng - Chuẩn bị nguyên đúng quy trình ( Thịt lợn: 700g; 200g xả; giềng xay; 2 củ hành tím; 2 củ tỏi; dầu hào, dầu ăn, nước mắm, xiên que, than hoa.) - Các bước thực hiện: + Thịt đem thái thành những lát mỏng, sau đó trộn cùng với dầu hào, nước mắm, tỏi băm nhuyễn, riềng sả xay trong khoảng 15 phút. + Rửa sạch xiên que và bôi một lớp dầu ăn lên xiên để không bị dính thịt khi nướng. + Chuẩn bị một bếp than hoa, đặt các xiên thịt lên trên than nóng và để thịt chín dần. - Thành phẩm: + Thịt vừa chín mềm, vị ngọt nhẹ không bị cháy quá. + Gia vị ướp vừa không mặn, không nhạt. + Trình bày hợp lí, đẹp mắt. HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ KIỂM TRA CUỐI HỌC KÌ II NĂM HỌC 2022-2023 MÔN CÔNG NGHỆ , LỚP 9 Đánh giá Điểm Tiêu chí (thang chấm điểm 10) - Chuẩn bị nguyên đúng quy trình: + Thịt lợn: 700g; 200g xả; giềng xay; 2 củ hành tím; 2 củ tỏi; dầu 2 điểm hào, dầu ăn, nước mắm, xiên que, than hoa - Các bước thực hiện đúng quy trình: + Thịt đem thái thành những lát mỏng, sau đó trộn cùng với dầu hào, nước mắm, tỏi băm nhuyễn, riềng sả xay trong khoảng 15 phút. 3 điểm + Rửa sạch xiên que và bôi một lớp dầu ăn lên xiên để không bị dính thịt khi nướng. + Chuẩn bị một bếp than hoa, đặt các xiên thịt lên trên than nóng và để thịt chín dần.
- Thành phẩm: + Thịt vừa chín mềm, vị ngọt nhẹ không bị cháy quá. 3 điểm + Gia vị ướp vừa không mặn, không nhạt. Các thành viên tích cực tham gia 1 điểm Cách trình bày sản phẩm hợp lí, đẹp mắt và giới thiệu món ăn thuyết phục 1 điểm Tổng 10 điểm Người ra đề Tổ chuyên môn kí duyệt Bùi Thị Hương Nguyễn Thị Thùy

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.