Đồ uống và bệnh đái tháo đường: phần 1

Séngỉúngđéséng khóe dài lâu<br /> <br /> VÀ<br /> (Htfdng Mg clỊddng trình mục tiẺu Quéc gia<br /> phòng chống bệnh đái Oiáo điíờngl<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN<br /> <br /> IHiíớng úhg clỊUyng vinh mục liỀu Quốc gia<br /> phòng cbáng bệnh đái tháo íinờngl<br /> <br /> NHÀ XUÁT BẢN THANH NIÊN<br /> <br /> Đồ u Óng và Bệnh đái tháo đường<br /> CHỊU TRÁCH NHIỆM XUẤT<br /> <br /> bản<br /> <br /> ThS. Nguyễn Văn Hùng - Tổng biên tập<br /> TS. Dưong Đình Giám - Phó tổng biên tập thường trực<br /> Nhà báo Hoàng Lan - Phó tổng biên tập<br /> BAN BIÊN TẬP<br /> NSUT. Vũ Hà<br /> Ngô Quang Vinh<br /> Nguyễn Văn Chương<br /> Bạch Đăng Hưng<br /> Nguyễn Thị Huyền<br /> Nguyễn Bá Quỳnh<br /> Nguyễn Văn Dũng<br /> Hoàng Thắng<br /> Trần Phương Lan<br /> Nguyễn Ngọc Nam<br /> VỚI SỰ THAM GIA CỦA:<br /> GS.<br /> <br /> vs Phạm Song<br /> <br /> GS. TS Trần Đức Thọ<br /> PGS. TS Đỗ Trung Quân<br /> PGS. TS. BS Lê Bạch Mai<br /> TS. BS Nguyễn Khoa Diệu Vân<br /> TTND. Chuyên gia cao cấp Nguyễn Xuân Hướng<br /> Cùng các chuyên gia, bác sĩ trong lĩnh vực y học<br /> <br /> Sông đúng đê sông khỏe dải lâu<br /> <br /> ờ í 'n ỏ i d ầ u<br /> Thưa quý độc ỊỊÌd kính mến!<br /> Từ xa xưa, cô nhân đã có câu “Sức khỏe là vàng”. Quả thực vậy,<br /> trong cuộc đời con người, không gì quý giá bằng sức khỏe!<br /> Y học dự báo, thế kỷ XXI là thế kỷ của các bệnh nội tiết và rối<br /> loạn tiêu hóa, trong đó, bệnh đái tháo đường đang ngày càng gia tăng<br /> nhanh và trở thành vấn đề cấp thiết của nhân loại. Đái tháo đương là một<br /> bệnh do rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hoóc môn insulin của tụy<br /> bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thế. Đây là một trong những nguyên<br /> nhân chính của nhiều bệnh hiếm nghèo, điên hình là bệnh mạch vành<br /> tim, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, hoại tử.<br /> Được sự chí đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Y tế đã phối họp với<br /> Tống hội Y học Việt Nam, Bệnh viện Nội tiết Trung ương, Công ty CP<br /> Truyền thông Đầu tư Việt Nam và nhà tài trợ chiến lược Tập đoàn Tân<br /> Hiệp Phát triến khai thực hiện “Dự án xã hội hóa hoạt động truyền thông<br /> của Chương trình mục tiêu quốc gia phòng chống bệnh đái tháo đường”.<br /> Dự án mang đậm tính nhân văn này với mục đích thúx; tỉnh, nâng cao<br /> nhận thức, tư vấn, hỗ trợ cộng đồng phòng và chống bệnh đái tháo<br /> đuờng bằng các thói quen sống tích cực, với thông điệp “Sống đúng đế<br /> sống khỏe dài lâu”.<br /> Nham tích cực hưởng úng Dự án này, được sự ủng hộ của nhà tài<br /> trợ Tập đoàn Tân Hiệp Phát, Tạp chí Đồ uống Việt Nam - cơ quan<br /> thông tin lý luận của Hiệp hội Bia - Rượu - NGK Việt Nam tổ chức thu<br /> thập tài liệu, biên tập và xuất bản cuốn sách “Đồ uống và bệnh đái tháo<br /> dường”. Cuốn sách là tập h(yp các nghiên cứu miýi nhất, giá trị nhất của<br /> các giáo sư, tiến sĩ, thầy thuốc nhân dân, các bác sỹ, các chuyên gia đầu<br /> ngành trong lĩnh vực y học phòng chống bệnh dái tháo dường như: Giáo<br /> sư - Viện sĩ Phạm Song, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Tông hội<br /> Y học Việt Nam, GS.TS Trần Đức Thọ - Chủ tịch Hội Nội tiết - Đái<br /> <br /> E)óuống<br /> <br /> Sông đúng đê sông khỏe dài lâu<br /> tháo đuờng Việt Nam, nguyên Viện trưởng Viện Lão khoa Việt Nam;<br /> Thầy thuốc Nhân dân Nguyễn Xuân Hướng - Chủ tịch T ư Hội Đông y<br /> Việt Nam; T.s Nguyễn Khoa Diệu Vân - Phó Chủ nhiệm Khoa Nội<br /> tiết, BV Bạch Mai...<br /> Nội dung cuốn sách đã khái quát thực trạng càn bệnh đái tháo<br /> đường trên thế giód và ở Việt Nam, những điều cần biết với bệnh nhân<br /> đái tháo đường. Ngoài những liệu pháp y học hiện đại, cuốn sách cũng<br /> đề cập đến những bài thuốc Đông y, dân gian hiệu quả, chế độ dinh<br /> dưỡng, tập luyện để phòng chống căn bệnh đái tháo đường. Tất cả đều<br /> do những chuyên gia hàng đầu về lĩnh vực này chấp bút.<br /> Ban biên tập xin chân thành cảm om sự ủng hộ của các chuyên gia,<br /> sự hỗ trợ của nhà tài trợ Tân Hiệp Phát, giúp cho sự thành công của<br /> cuốn sách. Hy vọng đây sẽ là kênh thông tin tham khảo bô ích cho quý<br /> vị độc giả trong việc chung tay phòng chống căn bệnh đái tháo đường,<br /> vì một cuộc sống tốt đẹp hom.<br /> Do những hạn chế chủ quan và khách quan nhất định, cuốn sách<br /> sẽ không tránh khỏi những sai sót. Ban biên tập mong được sự lượng thứ<br /> của quý độc giả.<br /> <br /> Trân trọng!<br /> Ban biên tập<br /> <br />