Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

134
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm Thịt ức gà sẽ không còn khô bã và khó ăn nữa, với cách làm này bạn sẽ thấy thịt gà rất thơm, bên ngoài giòn, bên trong mềm, rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 cái ức gà Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả trứng Muối tiêu Dầu ăn Cách làm: Ức gà rửa sạch, để ráo. Cho thịt gà vào giữa hai miếng nilông sạch, dùng chày dần mỏng thịt ra. Thái thịt thành nhiều miếng dài cỡ ngón tay, rồi ướp với chút muối tiêu, để 15 phút cho ngấm. Chuẩn bị 3 bát:...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm

Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm Thịt ức gà sẽ không còn khô bã và khó ăn nữa, với cách làm này bạn sẽ thấy thịt gà rất thơm, bên ngoài giòn, bên trong mềm, rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 cái ức gà Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả trứng Muối tiêu Dầu ăn Cách làm:
Ức gà rửa sạch, để ráo. Cho thịt gà vào giữa hai miếng nilông sạch, dùng chày dần mỏng thịt ra. Thái thịt thành nhiều miếng dài cỡ ngón tay, rồi ướp với chút muối tiêu, để 15 phút cho ngấm.
Chuẩn bị 3 bát: 1 bát bột chiên, 1 bát trứng (đánh tan), 1 bát bột xù Lăn thịt qua bát bột chiên
rồi nhúng vào trứng, tiếp đó lăn qua bột xù. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào rán.Để lửa trung bình, rán chín vàng đều 2 mặt.
Gắp thịt ra đĩa có giấy thấm dầu Ăn nóng với xốt mayonnaise hoặc tương cà chua.